導語：號稱“江南人蔘”，既是水果又是蔬菜，秋天吃營養多多，潤肺祛痰
秋天了，天氣漸漸轉涼，但氣候依然比較乾燥，人們也容易出現咳嗽痰多的情況，尤其是小孩，體質比較差，更是容易生病，與其給孩子吃藥，還不如在日常飲食中做到注意，多吃一些營養價值高的食物，有一種食材，有著“地下雪梨”以及“江南人蔘”之稱，口感脆甜，之水豐富，富含豐富的營養，這便是荸薺，荸薺又稱馬蹄，是一種營養價值相當高的食材，相信很多人也都吃過。
導語：號稱“江南人蔘”，既是水果又是蔬菜，秋天吃營養多多，潤肺祛痰
秋天了，天氣漸漸轉涼，但氣候依然比較乾燥，人們也容易出現咳嗽痰多的情況，尤其是小孩，體質比較差，更是容易生病，與其給孩子吃藥，還不如在日常飲食中做到注意，多吃一些營養價值高的食物，有一種食材，有著“地下雪梨”以及“江南人蔘”之稱，口感脆甜，之水豐富，富含豐富的營養，這便是荸薺，荸薺又稱馬蹄，是一種營養價值相當高的食材，相信很多人也都吃過。
荸薺既是水果又是蔬菜，簡單做成一份小吃，當做餐後的小甜點，或者是追劇的小零食，都是不錯的選擇，荸薺對於清熱解毒、化溼祛痰、消食除賬等都有很好的功效，大人小孩都適宜食用，不過荸薺不可多吃，因為它是屬於寒性食物，吃多了會引起不適，這次分享給大家的是一道桂花荸薺，字面意思，就是用糖桂花搭配荸薺製作的，非常的簡單好做，相信你看完就能學會，也非常建議大家學著做。
桂花荸薺的做法：
備用食材：荸薺500克，糖桂花適量，鹽適量，冰糖適量，枸杞適量；
導語：號稱“江南人蔘”，既是水果又是蔬菜，秋天吃營養多多，潤肺祛痰
秋天了，天氣漸漸轉涼，但氣候依然比較乾燥，人們也容易出現咳嗽痰多的情況，尤其是小孩，體質比較差，更是容易生病，與其給孩子吃藥，還不如在日常飲食中做到注意，多吃一些營養價值高的食物，有一種食材，有著“地下雪梨”以及“江南人蔘”之稱，口感脆甜，之水豐富，富含豐富的營養，這便是荸薺，荸薺又稱馬蹄，是一種營養價值相當高的食材，相信很多人也都吃過。
荸薺既是水果又是蔬菜，簡單做成一份小吃，當做餐後的小甜點，或者是追劇的小零食，都是不錯的選擇，荸薺對於清熱解毒、化溼祛痰、消食除賬等都有很好的功效，大人小孩都適宜食用，不過荸薺不可多吃，因為它是屬於寒性食物，吃多了會引起不適，這次分享給大家的是一道桂花荸薺，字面意思，就是用糖桂花搭配荸薺製作的，非常的簡單好做，相信你看完就能學會，也非常建議大家學著做。
桂花荸薺的做法：
備用食材：荸薺500克，糖桂花適量，鹽適量，冰糖適量，枸杞適量；
製作過程：第一步，首先將荸薺清洗乾淨後，削去皮，再次沖洗乾淨，放在容器中，加上鹽，用淡鹽水浸泡一會；
導語：號稱“江南人蔘”，既是水果又是蔬菜，秋天吃營養多多，潤肺祛痰
秋天了，天氣漸漸轉涼，但氣候依然比較乾燥，人們也容易出現咳嗽痰多的情況，尤其是小孩，體質比較差，更是容易生病，與其給孩子吃藥，還不如在日常飲食中做到注意，多吃一些營養價值高的食物，有一種食材，有著“地下雪梨”以及“江南人蔘”之稱，口感脆甜，之水豐富，富含豐富的營養，這便是荸薺，荸薺又稱馬蹄，是一種營養價值相當高的食材，相信很多人也都吃過。
荸薺既是水果又是蔬菜，簡單做成一份小吃，當做餐後的小甜點，或者是追劇的小零食，都是不錯的選擇，荸薺對於清熱解毒、化溼祛痰、消食除賬等都有很好的功效，大人小孩都適宜食用，不過荸薺不可多吃，因為它是屬於寒性食物，吃多了會引起不適，這次分享給大家的是一道桂花荸薺，字面意思，就是用糖桂花搭配荸薺製作的，非常的簡單好做，相信你看完就能學會，也非常建議大家學著做。
桂花荸薺的做法：
備用食材：荸薺500克，糖桂花適量，鹽適量，冰糖適量，枸杞適量；
製作過程：第一步，首先將荸薺清洗乾淨後，削去皮，再次沖洗乾淨，放在容器中，加上鹽，用淡鹽水浸泡一會；
第二步，浸泡好的荸薺，撈出來瀝乾水分，放入一個比較大點的容器中，依次加上事先砸碎的冰糖；
導語：號稱“江南人蔘”，既是水果又是蔬菜，秋天吃營養多多，潤肺祛痰
秋天了，天氣漸漸轉涼，但氣候依然比較乾燥，人們也容易出現咳嗽痰多的情況，尤其是小孩，體質比較差，更是容易生病，與其給孩子吃藥，還不如在日常飲食中做到注意，多吃一些營養價值高的食物，有一種食材，有著“地下雪梨”以及“江南人蔘”之稱，口感脆甜，之水豐富，富含豐富的營養，這便是荸薺，荸薺又稱馬蹄，是一種營養價值相當高的食材，相信很多人也都吃過。
荸薺既是水果又是蔬菜，簡單做成一份小吃，當做餐後的小甜點，或者是追劇的小零食，都是不錯的選擇，荸薺對於清熱解毒、化溼祛痰、消食除賬等都有很好的功效，大人小孩都適宜食用，不過荸薺不可多吃，因為它是屬於寒性食物，吃多了會引起不適，這次分享給大家的是一道桂花荸薺，字面意思，就是用糖桂花搭配荸薺製作的，非常的簡單好做，相信你看完就能學會，也非常建議大家學著做。
桂花荸薺的做法：
備用食材：荸薺500克，糖桂花適量，鹽適量，冰糖適量，枸杞適量；
製作過程：第一步，首先將荸薺清洗乾淨後，削去皮，再次沖洗乾淨，放在容器中，加上鹽，用淡鹽水浸泡一會；
第二步，浸泡好的荸薺，撈出來瀝乾水分，放入一個比較大點的容器中，依次加上事先砸碎的冰糖；
第三步，再加上枸杞和2茶匙的糖桂花，隔水放入蒸鍋，大火燒開鍋後，轉至中火，繼續蒸10分鐘；
導語：號稱“江南人蔘”，既是水果又是蔬菜，秋天吃營養多多，潤肺祛痰
秋天了，天氣漸漸轉涼，但氣候依然比較乾燥，人們也容易出現咳嗽痰多的情況，尤其是小孩，體質比較差，更是容易生病，與其給孩子吃藥，還不如在日常飲食中做到注意，多吃一些營養價值高的食物，有一種食材，有著“地下雪梨”以及“江南人蔘”之稱，口感脆甜，之水豐富，富含豐富的營養，這便是荸薺，荸薺又稱馬蹄，是一種營養價值相當高的食材，相信很多人也都吃過。
荸薺既是水果又是蔬菜，簡單做成一份小吃，當做餐後的小甜點，或者是追劇的小零食，都是不錯的選擇，荸薺對於清熱解毒、化溼祛痰、消食除賬等都有很好的功效，大人小孩都適宜食用，不過荸薺不可多吃，因為它是屬於寒性食物，吃多了會引起不適，這次分享給大家的是一道桂花荸薺，字面意思，就是用糖桂花搭配荸薺製作的，非常的簡單好做，相信你看完就能學會，也非常建議大家學著做。
桂花荸薺的做法：
備用食材：荸薺500克，糖桂花適量，鹽適量，冰糖適量，枸杞適量；
製作過程：第一步，首先將荸薺清洗乾淨後，削去皮，再次沖洗乾淨，放在容器中，加上鹽，用淡鹽水浸泡一會；
第二步，浸泡好的荸薺，撈出來瀝乾水分，放入一個比較大點的容器中，依次加上事先砸碎的冰糖；
第三步，再加上枸杞和2茶匙的糖桂花，隔水放入蒸鍋，大火燒開鍋後，轉至中火，繼續蒸10分鐘；
第四步，時間差不多後，將蒸好的荸薺取出來，不要動，然後荸薺在湯汁中浸泡著直到放涼；
導語：號稱“江南人蔘”，既是水果又是蔬菜，秋天吃營養多多，潤肺祛痰
秋天了，天氣漸漸轉涼，但氣候依然比較乾燥，人們也容易出現咳嗽痰多的情況，尤其是小孩，體質比較差，更是容易生病，與其給孩子吃藥，還不如在日常飲食中做到注意，多吃一些營養價值高的食物，有一種食材，有著“地下雪梨”以及“江南人蔘”之稱，口感脆甜，之水豐富，富含豐富的營養，這便是荸薺，荸薺又稱馬蹄，是一種營養價值相當高的食材，相信很多人也都吃過。
荸薺既是水果又是蔬菜，簡單做成一份小吃，當做餐後的小甜點，或者是追劇的小零食，都是不錯的選擇，荸薺對於清熱解毒、化溼祛痰、消食除賬等都有很好的功效，大人小孩都適宜食用，不過荸薺不可多吃，因為它是屬於寒性食物，吃多了會引起不適，這次分享給大家的是一道桂花荸薺，字面意思，就是用糖桂花搭配荸薺製作的，非常的簡單好做，相信你看完就能學會，也非常建議大家學著做。
桂花荸薺的做法：
備用食材：荸薺500克，糖桂花適量，鹽適量，冰糖適量，枸杞適量；
製作過程：第一步，首先將荸薺清洗乾淨後，削去皮，再次沖洗乾淨，放在容器中，加上鹽，用淡鹽水浸泡一會；
第二步，浸泡好的荸薺，撈出來瀝乾水分，放入一個比較大點的容器中，依次加上事先砸碎的冰糖；
第三步，再加上枸杞和2茶匙的糖桂花，隔水放入蒸鍋，大火燒開鍋後，轉至中火，繼續蒸10分鐘；
第四步，時間差不多後，將蒸好的荸薺取出來，不要動，然後荸薺在湯汁中浸泡著直到放涼；
第五步，放涼後的荸薺，即可開始享用，清甜爽脆，特別好吃。
烹飪小技巧：1、大家可以看到蒸熟的荸薺，會有很多的湯汁，這不是添的水，而是經過蒸制，將荸薺裡面的汁水給蒸出來了，所以大家萬萬不可去加水，冰糖和糖桂花按照個人口味添加即可，荸薺去皮後，需要先放在淡鹽水中浸泡一會，因為荸薺的皮肉上容易滋生細菌，淡鹽水可以起到殺菌的效果。
2、荸薺有著江南人蔘以及地下雪梨的美稱，它既是水果又是蔬菜，對於潤肺祛痰，消食除脹等，都有很好的功效，而且在秋天吃荸薺營養多多，效果非常好，所以各位寶媽要注意了，與其給孩子吃藥哭哭鬧鬧，還不如做一份小零食，讓孩子開開心心的吃，荸薺非常適合積食的孩子吃呢。
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