清明過後溼氣重，少辣少甜多吃素
今年的清明節氣是4月5日～4月19日。《月令》記載： 「三月節......物至此時，皆以潔齊而清明矣」。清明時節，氣溫上升，雨潤草木。北方大部分地區已感受到春風溫暖，而江南地區常是細雨紛紛。
此時節宜養肝滋腎，健脾祛溼，食勿過熱，穿要適宜，防過敏、春困、上火等。懶散形骸、臥早起早、沐浴陽光才對養生有益。
清明飲食小貼士
適宜：芹菜、豆腐、木耳、蓮子、銀耳、馬蹄、薺菜、香椿
清明節氣宜食清淡新鮮的蔬菜水果，以清補肝脾，保持機體平衡。如芹菜、慈菇、木耳等，也宜鴨肉、紅小豆、薏苡仁、蓮子、無花果、乳品、豆腐等。
八珍加味丸可以用作平日的養生零食，除了清明節氣宜吃的紅小豆、薏苡仁、蓮子以外，還配伍了紅棗、芡實、枸杞、淮山、茯苓、白扁豆、山楂、燕麥、蜂蜜。道地食材，細膩研磨，口感甜香。每天吃2顆就好，一大包共14顆，清明節氣吃兩包，正好把肝脾養一養。
春生之際，常服銀耳、薺菜 、菠菜、山藥柔肝養肺。薺菜正是清明當令的野菜，《玉壺清話》說其「物無定味，適口者珍，薺汁為美。」薺菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。
此外，應季的春菜還有：香椿、茵陳蒿、萵筍（萵筍葉）、茼蒿、馬蘭頭、苦菜等。
少吃：白酒、辣椒、火鍋、麻辣香鍋、水煮系列、糕點、糖、甜飲料
少食辛辣之物，如白酒、辣椒等，以免助陽外洩，否則肝木生髮太過，則克傷脾土。加之清明時節本身就是肝火旺盛的時候，按傳統中醫養生理論，肝屬木，木生火，多吃辛辣之物會使肝火過旺，導致血壓升高。
清明過後雨水增多，尤其是南方，氣候潮溼，容易使人產生疲倦嗜睡的感覺，這就是所謂的「春困」，而甜膩性食物有助溼作用，食後更易使人產生及加重春困的感覺，所以要少吃甜食，少喝甜飲料。
忌吃：動物血、驢肉、百草心、黃花菜、動物內臟（尤其是肝臟）、小蒜、韭菜、醬菜
《月令忌》：勿食血並脾，季月（每個季節最後兩個節氣）土旺在脾，死氣投入。
《千金方》：是月（清明、穀雨）勿食鳥獸五臟，勿食小蒜，勿飲深泉。勿殺生以順天道。勿食百草心、黃花菜。
《金匱要略》：春不可食肝。肝旺時，以死氣入肝傷魂也。
《雲笈七籤》：是月（清明、穀雨）勿食驢馬肉、勿食獐鹿肉，令人神魂不安。勿食韭，陳葅（醬菜）。
此時，各種慢性疾病（如關節炎、哮喘、精神病等）易復發，有慢性病的人要忌食易動風生痰、發毒助火助邪之品，如海魚、海蝦、海蟹、羊肉、公雞等發物。
清明運動小貼士
隨著氣溫的升高，人們的活動也增多，但要注意運動「勿大汗，以養髒氣」，中醫認為汗是津液代謝的產物。
《素問·評熱病論》說「汗者，精氣也」 ，出汗過多對身體是一種傷害，有可能打破本身平和的體質特徵。散步、跳繩、快步走、爬山、騎行這些輕鬆、接觸自然、舒展身形的活動，將有助於保持體質的平和。
清明起居小貼士
此時節宜懶散形骸，臥早起早，晚上入睡最好別超過23:00，早晨隨著第一縷陽光伸展軀體，披散頭髮，漫步庭院，充分汲取大自然的精華，但要注意防風防寒。
王安石詩云：「春日春風有時好，春日春風有時惡。不得春風花不開，花開又被風吹落。」。今天可能春風盪漾，明天則會降溫；白天氣候溫暖，早晚卻冷風習習。衣著的實用性表現為防風保暖，增減隨意，美觀得體，鬆緊適宜。
清明情緒小貼士
清，清澈；明，明朗。天氣如此，人心往之。
《黃帝內經》言：「百病生於氣也，怒則氣上」，要學會制怒，保持心態平和，使肝火熄滅，肝氣順暢。
《傳家寶》載：入耳好音，平和心境。小兒聲，鐘聲，風聲，雨聲，濤聲，溪聲，鳥聲。
清明茶飲小貼士
菊花與桑葚一同泡茶喝。菊花味辛，甘，苦；性微寒。歸肺、肝經。可散風，清熱解毒，平肝明目，桑葚甘、酸，寒。歸心、肝、腎經。《隨息居飲食譜》：桑葚滋肝腎，充血液，祛風溼，健步履，息虛風，清虛火。 有養血柔肝，益腎潤肺的作用，可以收到肝肺同養的效果。春天容易上火的小夥伴可以常喝。
如果平時脾胃虛寒，菊花桑葚茶偏涼，三花三果飲的配伍則溫和許多。重瓣紅玫瑰、桑葚幹、紅棗、桂花、枸杞、茉莉花，清香甘甜也很有春天的味道。
以疏肝解鬱、行氣活血的玫瑰；散寒散瘀、化痰的桂花；理氣散寒、通經清虛火的茉莉花，三者合力行氣血、散寒瘀、清虛火，又配上滋陰補血的桑椹、補氣血的大棗、補肝腎的枸杞、補血活血的黑糖。 養血不至於太燥，清火又不至於太過，補養氣血，通鬱活絡。
溫馨提示
1、本文是平和質節氣調理指引，身體健康平和者可以參考施行。孕婦及南半球用戶不適用。
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戳原文，飲花喝果過春天