老媽是一個比較傳統的人，平時做的菜也都是一些傳統的菜，平時我們在飯店裡面吃的很多菜，老媽都不會輕易的在家裡去嘗試，因為老媽之前特別喜歡吃糖醋里脊，按照食譜去做了一次之後，那種口味讓人吃了以後都不想再吃糖醋里脊了，所以在飯店裡面吃到的很多可口的飯菜，老媽都不願意去嘗試，這可能就是應了那句話，一朝被蛇咬，10年怕井繩！
老媽是一個比較傳統的人，平時做的菜也都是一些傳統的菜，平時我們在飯店裡面吃的很多菜，老媽都不會輕易的在家裡去嘗試，因為老媽之前特別喜歡吃糖醋里脊，按照食譜去做了一次之後，那種口味讓人吃了以後都不想再吃糖醋里脊了，所以在飯店裡面吃到的很多可口的飯菜，老媽都不願意去嘗試，這可能就是應了那句話，一朝被蛇咬，10年怕井繩！
可我就不一樣了，平時沒事的時候，我會經常在家裡做一些可口的飯菜，而且是老媽之前沒有做過的，我感覺最拿手的應該是虎皮青椒了，因為老媽做不出來虎皮青椒的味道，所以我做出來之後，感覺自己的廚藝還是很厲害的，但是自從表姐夫看了我做虎皮青椒的過程之後，對我的廚藝可以說是“嘲笑”有加！
老媽是一個比較傳統的人，平時做的菜也都是一些傳統的菜，平時我們在飯店裡面吃的很多菜，老媽都不會輕易的在家裡去嘗試，因為老媽之前特別喜歡吃糖醋里脊，按照食譜去做了一次之後，那種口味讓人吃了以後都不想再吃糖醋里脊了，所以在飯店裡面吃到的很多可口的飯菜，老媽都不願意去嘗試，這可能就是應了那句話，一朝被蛇咬，10年怕井繩！
可我就不一樣了，平時沒事的時候，我會經常在家裡做一些可口的飯菜，而且是老媽之前沒有做過的，我感覺最拿手的應該是虎皮青椒了，因為老媽做不出來虎皮青椒的味道，所以我做出來之後，感覺自己的廚藝還是很厲害的，但是自從表姐夫看了我做虎皮青椒的過程之後，對我的廚藝可以說是“嘲笑”有加！
表姐夫是一個廚師，但是在家裡的時候，我們家人基本上都不捨得讓他去掂大勺炒菜做飯，因為在飯店裡面他都是服務別人，所以在家裡都是我們來服務他，不過有時候我在炒菜做飯時，他會為我打下手，而且還會對我做飯的技巧指點一下，就比如我在做虎皮青椒的時候，第1步就做錯了。
老媽是一個比較傳統的人，平時做的菜也都是一些傳統的菜，平時我們在飯店裡面吃的很多菜，老媽都不會輕易的在家裡去嘗試，因為老媽之前特別喜歡吃糖醋里脊，按照食譜去做了一次之後，那種口味讓人吃了以後都不想再吃糖醋里脊了，所以在飯店裡面吃到的很多可口的飯菜，老媽都不願意去嘗試，這可能就是應了那句話，一朝被蛇咬，10年怕井繩！
可我就不一樣了，平時沒事的時候，我會經常在家裡做一些可口的飯菜，而且是老媽之前沒有做過的，我感覺最拿手的應該是虎皮青椒了，因為老媽做不出來虎皮青椒的味道，所以我做出來之後，感覺自己的廚藝還是很厲害的，但是自從表姐夫看了我做虎皮青椒的過程之後，對我的廚藝可以說是“嘲笑”有加！
表姐夫是一個廚師，但是在家裡的時候，我們家人基本上都不捨得讓他去掂大勺炒菜做飯，因為在飯店裡面他都是服務別人，所以在家裡都是我們來服務他，不過有時候我在炒菜做飯時，他會為我打下手，而且還會對我做飯的技巧指點一下，就比如我在做虎皮青椒的時候，第1步就做錯了。
做虎皮青椒時，我們究竟是先往炒鍋裡面放青椒呢？還是先放油呢？其實總有人會做錯，按照常規的方法，我們肯定是要先在炒鍋裡面放入少許食用油，等油熱了之後，翻炒青椒，其實這樣的做法是錯誤的。
老媽是一個比較傳統的人，平時做的菜也都是一些傳統的菜，平時我們在飯店裡面吃的很多菜，老媽都不會輕易的在家裡去嘗試，因為老媽之前特別喜歡吃糖醋里脊，按照食譜去做了一次之後，那種口味讓人吃了以後都不想再吃糖醋里脊了，所以在飯店裡面吃到的很多可口的飯菜，老媽都不願意去嘗試，這可能就是應了那句話，一朝被蛇咬，10年怕井繩！
可我就不一樣了，平時沒事的時候，我會經常在家裡做一些可口的飯菜，而且是老媽之前沒有做過的，我感覺最拿手的應該是虎皮青椒了，因為老媽做不出來虎皮青椒的味道，所以我做出來之後，感覺自己的廚藝還是很厲害的，但是自從表姐夫看了我做虎皮青椒的過程之後，對我的廚藝可以說是“嘲笑”有加！
表姐夫是一個廚師，但是在家裡的時候，我們家人基本上都不捨得讓他去掂大勺炒菜做飯，因為在飯店裡面他都是服務別人，所以在家裡都是我們來服務他，不過有時候我在炒菜做飯時，他會為我打下手，而且還會對我做飯的技巧指點一下，就比如我在做虎皮青椒的時候，第1步就做錯了。
做虎皮青椒時，我們究竟是先往炒鍋裡面放青椒呢？還是先放油呢？其實總有人會做錯，按照常規的方法，我們肯定是要先在炒鍋裡面放入少許食用油，等油熱了之後，翻炒青椒，其實這樣的做法是錯誤的。
正確的做法是這樣的，我們要做的第1步就是把鍋燒熱，然後倒入清洗乾淨的青椒，用小火慢慢翻炒，當看到青椒表面起皺之後，往裡面倒入少許食用油，添加適量的蒜蓉，加入少許生抽，少許食用鹽，攪拌均勻之後，就可以出鍋裝盤，享受美味的虎皮青椒了。
老媽是一個比較傳統的人，平時做的菜也都是一些傳統的菜，平時我們在飯店裡面吃的很多菜，老媽都不會輕易的在家裡去嘗試，因為老媽之前特別喜歡吃糖醋里脊，按照食譜去做了一次之後，那種口味讓人吃了以後都不想再吃糖醋里脊了，所以在飯店裡面吃到的很多可口的飯菜，老媽都不願意去嘗試，這可能就是應了那句話，一朝被蛇咬，10年怕井繩！
可我就不一樣了，平時沒事的時候，我會經常在家裡做一些可口的飯菜，而且是老媽之前沒有做過的，我感覺最拿手的應該是虎皮青椒了，因為老媽做不出來虎皮青椒的味道，所以我做出來之後，感覺自己的廚藝還是很厲害的，但是自從表姐夫看了我做虎皮青椒的過程之後，對我的廚藝可以說是“嘲笑”有加！
表姐夫是一個廚師，但是在家裡的時候，我們家人基本上都不捨得讓他去掂大勺炒菜做飯，因為在飯店裡面他都是服務別人，所以在家裡都是我們來服務他，不過有時候我在炒菜做飯時，他會為我打下手，而且還會對我做飯的技巧指點一下，就比如我在做虎皮青椒的時候，第1步就做錯了。
做虎皮青椒時，我們究竟是先往炒鍋裡面放青椒呢？還是先放油呢？其實總有人會做錯，按照常規的方法，我們肯定是要先在炒鍋裡面放入少許食用油，等油熱了之後，翻炒青椒，其實這樣的做法是錯誤的。
正確的做法是這樣的，我們要做的第1步就是把鍋燒熱，然後倒入清洗乾淨的青椒，用小火慢慢翻炒，當看到青椒表面起皺之後，往裡面倒入少許食用油，添加適量的蒜蓉，加入少許生抽，少許食用鹽，攪拌均勻之後，就可以出鍋裝盤，享受美味的虎皮青椒了。
用這樣的方法做出來的虎皮香蕉，口感是非常不錯的，而且味道非常正宗，又香又辣，吃起來是非常過癮的，現在知道在做虎皮青椒的時候，究竟是先放青椒還是先放油了吧？