大家好,我是小董,一個愛做飯又怕長肉的90後,每天用簡單的食材做出美味的菜品!
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小董最近一段時間聽過的最多的話題就是“豬肉漲價吃不起”,對於豬肉價格飆升的問題,小董也是深有感觸,之前小董買50塊錢可以買很大的一塊肉,但是現在只能買很小的一塊,小董深感壓力山大呀。
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青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。可涼拌、炒食、煮食、作餡、醃漬。具有解熱,鎮痛,增加食慾,幫助消化,降脂減肥的功效。青椒肉片是以青椒和五花肉為主要食材的家常菜,色香味俱全,肉質鮮嫩,香辣開胃,營養價值豐富製作簡單。
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現在媳婦懷孕,醫生說要補充營養,所以小董不得不忍痛買肉,今天就用這塊肉配著青辣椒做一道香辣開胃的青椒肉片。下面一起看下具體做法吧。
——【青椒肉片】——香辣開胃,增強食慾,營養豐富
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——【青椒肉片】——香辣開胃,增強食慾,營養豐富
食材:五花肉,青椒,紅辣椒,洋蔥,蔥,蒜,姜,料酒,生抽,老抽,鹽,胡椒粉,
做法:
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小董最近一段時間聽過的最多的話題就是“豬肉漲價吃不起”,對於豬肉價格飆升的問題,小董也是深有感觸,之前小董買50塊錢可以買很大的一塊肉,但是現在只能買很小的一塊,小董深感壓力山大呀。
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——【青椒肉片】——香辣開胃,增強食慾,營養豐富
食材:五花肉,青椒,紅辣椒,洋蔥,蔥,蒜,姜,料酒,生抽,老抽,鹽,胡椒粉,
做法:
1、五花肉切成片,放入碗中,放點料酒,生抽,老抽,一點鹽,胡椒粉去腥,抓拌均勻,醃製十分鐘
大家好,我是小董,一個愛做飯又怕長肉的90後,每天用簡單的食材做出美味的菜品!
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做法:
1、五花肉切成片,放入碗中,放點料酒,生抽,老抽,一點鹽,胡椒粉去腥,抓拌均勻,醃製十分鐘
2、青紅辣椒去除辣椒籽,切成塊,洋蔥切絲,大蔥切成片,蒜切成片,切點薑絲
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小董最近一段時間聽過的最多的話題就是“豬肉漲價吃不起”,對於豬肉價格飆升的問題,小董也是深有感觸,之前小董買50塊錢可以買很大的一塊肉,但是現在只能買很小的一塊,小董深感壓力山大呀。
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食材:五花肉,青椒,紅辣椒,洋蔥,蔥,蒜,姜,料酒,生抽,老抽,鹽,胡椒粉,
做法:
1、五花肉切成片,放入碗中,放點料酒,生抽,老抽,一點鹽,胡椒粉去腥,抓拌均勻,醃製十分鐘
2、青紅辣椒去除辣椒籽,切成塊,洋蔥切絲,大蔥切成片,蒜切成片,切點薑絲
3、鍋中不放油,放青紅辣椒,炒成虎皮,盛出備用
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小董最近一段時間聽過的最多的話題就是“豬肉漲價吃不起”,對於豬肉價格飆升的問題,小董也是深有感觸,之前小董買50塊錢可以買很大的一塊肉,但是現在只能買很小的一塊,小董深感壓力山大呀。
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食材:五花肉,青椒,紅辣椒,洋蔥,蔥,蒜,姜,料酒,生抽,老抽,鹽,胡椒粉,
做法:
1、五花肉切成片,放入碗中,放點料酒,生抽,老抽,一點鹽,胡椒粉去腥,抓拌均勻,醃製十分鐘
2、青紅辣椒去除辣椒籽,切成塊,洋蔥切絲,大蔥切成片,蒜切成片,切點薑絲
3、鍋中不放油,放青紅辣椒,炒成虎皮,盛出備用
4、鍋中倒油,油熱之後放入肉片,炒至肉片變白,
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小董最近一段時間聽過的最多的話題就是“豬肉漲價吃不起”,對於豬肉價格飆升的問題,小董也是深有感觸,之前小董買50塊錢可以買很大的一塊肉,但是現在只能買很小的一塊,小董深感壓力山大呀。
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食材:五花肉,青椒,紅辣椒,洋蔥,蔥,蒜,姜,料酒,生抽,老抽,鹽,胡椒粉,
做法:
1、五花肉切成片,放入碗中,放點料酒,生抽,老抽,一點鹽,胡椒粉去腥,抓拌均勻,醃製十分鐘
2、青紅辣椒去除辣椒籽,切成塊,洋蔥切絲,大蔥切成片,蒜切成片,切點薑絲
3、鍋中不放油,放青紅辣椒,炒成虎皮,盛出備用
4、鍋中倒油,油熱之後放入肉片,炒至肉片變白,
5、肉片微黃放入蔥薑蒜,將蔥薑蒜炒香,放入洋蔥,辣椒
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小董最近一段時間聽過的最多的話題就是“豬肉漲價吃不起”,對於豬肉價格飆升的問題,小董也是深有感觸,之前小董買50塊錢可以買很大的一塊肉,但是現在只能買很小的一塊,小董深感壓力山大呀。
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食材:五花肉,青椒,紅辣椒,洋蔥,蔥,蒜,姜,料酒,生抽,老抽,鹽,胡椒粉,
做法:
1、五花肉切成片,放入碗中,放點料酒,生抽,老抽,一點鹽,胡椒粉去腥,抓拌均勻,醃製十分鐘
2、青紅辣椒去除辣椒籽,切成塊,洋蔥切絲,大蔥切成片,蒜切成片,切點薑絲
3、鍋中不放油,放青紅辣椒,炒成虎皮,盛出備用
4、鍋中倒油,油熱之後放入肉片,炒至肉片變白,
5、肉片微黃放入蔥薑蒜,將蔥薑蒜炒香,放入洋蔥,辣椒
6、翻炒均勻調味,半勺鹽,一點白糖提鮮,再放點生抽
大家好,我是小董,一個愛做飯又怕長肉的90後,每天用簡單的食材做出美味的菜品!
小董最近一段時間聽過的最多的話題就是“豬肉漲價吃不起”,對於豬肉價格飆升的問題,小董也是深有感觸,之前小董買50塊錢可以買很大的一塊肉,但是現在只能買很小的一塊,小董深感壓力山大呀。
青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。可涼拌、炒食、煮食、作餡、醃漬。具有解熱,鎮痛,增加食慾,幫助消化,降脂減肥的功效。青椒肉片是以青椒和五花肉為主要食材的家常菜,色香味俱全,肉質鮮嫩,香辣開胃,營養價值豐富製作簡單。
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食材:五花肉,青椒,紅辣椒,洋蔥,蔥,蒜,姜,料酒,生抽,老抽,鹽,胡椒粉,
做法:
1、五花肉切成片,放入碗中,放點料酒,生抽,老抽,一點鹽,胡椒粉去腥,抓拌均勻,醃製十分鐘
2、青紅辣椒去除辣椒籽,切成塊,洋蔥切絲,大蔥切成片,蒜切成片,切點薑絲
3、鍋中不放油,放青紅辣椒,炒成虎皮,盛出備用
4、鍋中倒油,油熱之後放入肉片,炒至肉片變白,
5、肉片微黃放入蔥薑蒜,將蔥薑蒜炒香,放入洋蔥,辣椒
6、翻炒均勻調味,半勺鹽,一點白糖提鮮,再放點生抽
好了,這樣就可以出鍋了,鮮香美味好吃又下飯,青椒肉片是一道簡單又美味的家常菜,做法簡單,即使是廚房小白也可以很容易做好,如果家裡有客人的話,做這樣一道青椒肉片下酒又下飯,臨近中秋,在家招待親朋好友都可以試著做一下。
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小董每天用簡單的食材做出美味的菜品,為家人做好每一頓飯,家常做法,簡單又實用,今天做啥,可以看看小董美食,總有適合你的!