朋友們一般吧青椒都是當做配菜再使用，炒菜炒肉放一點，製作調料放一些！當然也能直接把它做成菜，最為經典的當然是我們的虎皮青椒，其次還有什麼醬青椒啊，油炸青椒啊等等！今天我們同樣來製作煎青椒，只是在製作的同時加入了排骨，味道居然還是那麼的美味，在飯店有錢都吃不到！
朋友們一般吧青椒都是當做配菜再使用，炒菜炒肉放一點，製作調料放一些！當然也能直接把它做成菜，最為經典的當然是我們的虎皮青椒，其次還有什麼醬青椒啊，油炸青椒啊等等！今天我們同樣來製作煎青椒，只是在製作的同時加入了排骨，味道居然還是那麼的美味，在飯店有錢都吃不到！
排骨焯水
首先我們把準備好的2根排骨先把它剁成小段，再把它清洗乾淨，隨冷水一起放進鍋裡，同時加入幾塊切好的薑片，再倒上一些去腥的料酒，先把排骨焯水！焯水的同時我們再準備量多一些的青椒，把它的去蒂之後清洗乾淨，然後備用，其次還得多剝幾個大蒜備用！我們把鍋裡的排骨煮沸之後，繼續再煮3分鐘即可，我們再把排骨撈出清洗掉浮沫之後瀝乾水分備用！
朋友們一般吧青椒都是當做配菜再使用，炒菜炒肉放一點，製作調料放一些！當然也能直接把它做成菜，最為經典的當然是我們的虎皮青椒，其次還有什麼醬青椒啊，油炸青椒啊等等！今天我們同樣來製作煎青椒，只是在製作的同時加入了排骨，味道居然還是那麼的美味，在飯店有錢都吃不到！
排骨焯水
首先我們把準備好的2根排骨先把它剁成小段，再把它清洗乾淨，隨冷水一起放進鍋裡，同時加入幾塊切好的薑片，再倒上一些去腥的料酒，先把排骨焯水！焯水的同時我們再準備量多一些的青椒，把它的去蒂之後清洗乾淨，然後備用，其次還得多剝幾個大蒜備用！我們把鍋裡的排骨煮沸之後，繼續再煮3分鐘即可，我們再把排骨撈出清洗掉浮沫之後瀝乾水分備用！
翻炒排骨
我們另起一鍋，鍋燒乾後下入少量的食用油，油溫燒熱後直接把瀝乾水分的排骨倒進鍋裡，先用油吧排骨煸炒一下，這樣做過的排骨吃起來味道才會更香！稍微把排骨煸炒之後我們再把提前準備好的薑片加幾片進來，稍微翻炒之後，加入一些料酒，把料酒水分炒幹之後，下入一些生抽！繼續翻炒均勻之後，加入適量的清水，同時再下入一點上色的老抽！稍微翻轉均勻之後，把排骨魚湯汁放進高壓鍋，上汽之後轉小火再壓10分鐘即可！不喜歡高壓鍋的直接用炒鍋煮上半個多小時也是可以的！
朋友們一般吧青椒都是當做配菜再使用，炒菜炒肉放一點，製作調料放一些！當然也能直接把它做成菜，最為經典的當然是我們的虎皮青椒，其次還有什麼醬青椒啊，油炸青椒啊等等！今天我們同樣來製作煎青椒，只是在製作的同時加入了排骨，味道居然還是那麼的美味，在飯店有錢都吃不到！
排骨焯水
首先我們把準備好的2根排骨先把它剁成小段，再把它清洗乾淨，隨冷水一起放進鍋裡，同時加入幾塊切好的薑片，再倒上一些去腥的料酒，先把排骨焯水！焯水的同時我們再準備量多一些的青椒，把它的去蒂之後清洗乾淨，然後備用，其次還得多剝幾個大蒜備用！我們把鍋裡的排骨煮沸之後，繼續再煮3分鐘即可，我們再把排骨撈出清洗掉浮沫之後瀝乾水分備用！
翻炒排骨
我們另起一鍋，鍋燒乾後下入少量的食用油，油溫燒熱後直接把瀝乾水分的排骨倒進鍋裡，先用油吧排骨煸炒一下，這樣做過的排骨吃起來味道才會更香！稍微把排骨煸炒之後我們再把提前準備好的薑片加幾片進來，稍微翻炒之後，加入一些料酒，把料酒水分炒幹之後，下入一些生抽！繼續翻炒均勻之後，加入適量的清水，同時再下入一點上色的老抽！稍微翻轉均勻之後，把排骨魚湯汁放進高壓鍋，上汽之後轉小火再壓10分鐘即可！不喜歡高壓鍋的直接用炒鍋煮上半個多小時也是可以的！
烹飪青椒
時間快到之後，我們再另起一鍋，下入少量的食用油，油溫燒熱後，直接把清洗乾淨的青椒放進鍋裡，開始煸炒！青椒煎炸好至起虎皮之後，我們再下提前準備好的薑片和蒜瓣，同時下入我們清洗好的豆豉，撒上適量的食鹽，繼續翻炒起來，我們一邊翻炒，還得一直用鍋鏟按壓一些鍋裡的青椒，這樣能夠更好的煎好青椒和入味！
朋友們一般吧青椒都是當做配菜再使用，炒菜炒肉放一點，製作調料放一些！當然也能直接把它做成菜，最為經典的當然是我們的虎皮青椒，其次還有什麼醬青椒啊，油炸青椒啊等等！今天我們同樣來製作煎青椒，只是在製作的同時加入了排骨，味道居然還是那麼的美味，在飯店有錢都吃不到！
排骨焯水
首先我們把準備好的2根排骨先把它剁成小段，再把它清洗乾淨，隨冷水一起放進鍋裡，同時加入幾塊切好的薑片，再倒上一些去腥的料酒，先把排骨焯水！焯水的同時我們再準備量多一些的青椒，把它的去蒂之後清洗乾淨，然後備用，其次還得多剝幾個大蒜備用！我們把鍋裡的排骨煮沸之後，繼續再煮3分鐘即可，我們再把排骨撈出清洗掉浮沫之後瀝乾水分備用！
翻炒排骨
我們另起一鍋，鍋燒乾後下入少量的食用油，油溫燒熱後直接把瀝乾水分的排骨倒進鍋裡，先用油吧排骨煸炒一下，這樣做過的排骨吃起來味道才會更香！稍微把排骨煸炒之後我們再把提前準備好的薑片加幾片進來，稍微翻炒之後，加入一些料酒，把料酒水分炒幹之後，下入一些生抽！繼續翻炒均勻之後，加入適量的清水，同時再下入一點上色的老抽！稍微翻轉均勻之後，把排骨魚湯汁放進高壓鍋，上汽之後轉小火再壓10分鐘即可！不喜歡高壓鍋的直接用炒鍋煮上半個多小時也是可以的！
烹飪青椒
時間快到之後，我們再另起一鍋，下入少量的食用油，油溫燒熱後，直接把清洗乾淨的青椒放進鍋裡，開始煸炒！青椒煎炸好至起虎皮之後，我們再下提前準備好的薑片和蒜瓣，同時下入我們清洗好的豆豉，撒上適量的食鹽，繼續翻炒起來，我們一邊翻炒，還得一直用鍋鏟按壓一些鍋裡的青椒，這樣能夠更好的煎好青椒和入味！
加入排骨
待青椒完全入味之後，我們再把已經壓好的排骨取出放進煎青椒的鍋裡，同時把高壓鍋裡的還殘餘的一些醬汁也倒進鍋裡，繼續翻炒起來！待我們把鍋裡的湯汁翻炒至微幹之後，我們就可以關火，出鍋裝盤即可！
朋友們一般吧青椒都是當做配菜再使用，炒菜炒肉放一點，製作調料放一些！當然也能直接把它做成菜，最為經典的當然是我們的虎皮青椒，其次還有什麼醬青椒啊，油炸青椒啊等等！今天我們同樣來製作煎青椒，只是在製作的同時加入了排骨，味道居然還是那麼的美味，在飯店有錢都吃不到！
排骨焯水
首先我們把準備好的2根排骨先把它剁成小段，再把它清洗乾淨，隨冷水一起放進鍋裡，同時加入幾塊切好的薑片，再倒上一些去腥的料酒，先把排骨焯水！焯水的同時我們再準備量多一些的青椒，把它的去蒂之後清洗乾淨，然後備用，其次還得多剝幾個大蒜備用！我們把鍋裡的排骨煮沸之後，繼續再煮3分鐘即可，我們再把排骨撈出清洗掉浮沫之後瀝乾水分備用！
翻炒排骨
我們另起一鍋，鍋燒乾後下入少量的食用油，油溫燒熱後直接把瀝乾水分的排骨倒進鍋裡，先用油吧排骨煸炒一下，這樣做過的排骨吃起來味道才會更香！稍微把排骨煸炒之後我們再把提前準備好的薑片加幾片進來，稍微翻炒之後，加入一些料酒，把料酒水分炒幹之後，下入一些生抽！繼續翻炒均勻之後，加入適量的清水，同時再下入一點上色的老抽！稍微翻轉均勻之後，把排骨魚湯汁放進高壓鍋，上汽之後轉小火再壓10分鐘即可！不喜歡高壓鍋的直接用炒鍋煮上半個多小時也是可以的！
烹飪青椒
時間快到之後，我們再另起一鍋，下入少量的食用油，油溫燒熱後，直接把清洗乾淨的青椒放進鍋裡，開始煸炒！青椒煎炸好至起虎皮之後，我們再下提前準備好的薑片和蒜瓣，同時下入我們清洗好的豆豉，撒上適量的食鹽，繼續翻炒起來，我們一邊翻炒，還得一直用鍋鏟按壓一些鍋裡的青椒，這樣能夠更好的煎好青椒和入味！
加入排骨
待青椒完全入味之後，我們再把已經壓好的排骨取出放進煎青椒的鍋裡，同時把高壓鍋裡的還殘餘的一些醬汁也倒進鍋裡，繼續翻炒起來！待我們把鍋裡的湯汁翻炒至微幹之後，我們就可以關火，出鍋裝盤即可！
煎椒排骨
其實也沒有啥複雜的步驟，一看就能學會，非常的簡單，這就是一道非常具有川味性的家常菜！這樣製作的排骨和辣椒吃起來都非常入味，下起來飯來更是非常的開胃！它再也不是隻是香辣，還帶有一些營養，所以非常值得那些喜歡吃香辣的朋友！想吃的朋友就收藏著，有空的時候就去試試吧！