青椒炒肉絲

青椒青椒肉絲生抽老抽香哈菜譜香哈菜譜 2017-09-04

作者：涵涵媽_K6Bw

用料

青椒一個

尖椒一個

肉絲適量

油適量

鹽適量

耗油適量

老抽適量

生抽適量

澱粉適量

水適量

排骨精適量

蔥適量

姜適量

蒜適量

小紅辣椒適量

大料適量

做法步驟

1、青椒一個，尖椒一個洗淨，豬肉適量

2、青椒，尖椒切絲，肉切絲，姜切絲，蔥蒜切片，小紅辣椒兩個。大料適量

3、肉絲裡放入適量油，澱粉，耗油，料酒攪拌均勻醃製一會

4、油熱放入蔥薑蒜。大料，小辣椒爆香

5、然後放入醃好的肉絲

6、肉絲炒白

7、然後倒入青椒絲翻炒，加入適的鹽，排骨精，老抽，生抽

8、水澱粉

9、把水澱粉倒入鍋中，翻炒均勻即可出鍋

10、裝盤

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