'芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了'

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導讀:芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

一個家中拿鍋碗瓢盆的手,掌握著全家人的健康,好好吃飯,也許是最省心又省事的生活方式了,讓耕者有尊嚴,讓食者得健康!

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導讀:芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

一個家中拿鍋碗瓢盆的手,掌握著全家人的健康,好好吃飯,也許是最省心又省事的生活方式了,讓耕者有尊嚴,讓食者得健康!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

小時候很討厭吃的菜之一就是芹菜,印象特別深刻,總覺得它有一股中藥的味道,避而遠之,不知道從什麼時候開始就喜歡上這種味道,變換著多樣吃法,搭配不同食物。

去年記得有一次在朋友婚宴上吃到了紅綠相間的小涼菜,在一絲絲綠中夾雜著點點紅色枸杞,剛入口感覺這個味道很熟悉,但又從來沒有吃過,宴席過半時,突然之間才發現這不就是芹菜嘛,仔細的看了看確實是芹菜,只是去了筋絡又劃成了絲,才有了這道菜的獨特口感,簡直是太招人喜歡了,在家經過多次嘗試,做了改良版,口感層次豐富,味道鮮美。

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導讀:芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

一個家中拿鍋碗瓢盆的手,掌握著全家人的健康,好好吃飯,也許是最省心又省事的生活方式了,讓耕者有尊嚴,讓食者得健康!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

小時候很討厭吃的菜之一就是芹菜,印象特別深刻,總覺得它有一股中藥的味道,避而遠之,不知道從什麼時候開始就喜歡上這種味道,變換著多樣吃法,搭配不同食物。

去年記得有一次在朋友婚宴上吃到了紅綠相間的小涼菜,在一絲絲綠中夾雜著點點紅色枸杞,剛入口感覺這個味道很熟悉,但又從來沒有吃過,宴席過半時,突然之間才發現這不就是芹菜嘛,仔細的看了看確實是芹菜,只是去了筋絡又劃成了絲,才有了這道菜的獨特口感,簡直是太招人喜歡了,在家經過多次嘗試,做了改良版,口感層次豐富,味道鮮美。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

日常生活中機枸杞經常拿來泡水喝,但是它其中的保健功效很難發揮出來,我們最多得到的是一些水溶性的維生素,大部分都會被浪費掉,葉黃素和胡蘿蔔素都是脂溶性的,它不溶於水,所以要嚼爛吃下去才行,在這道菜中就能更好的發揮明目護眼的作用,相關保健品都不需要買了,省下的錢十一去旅遊,多好!

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一個家中拿鍋碗瓢盆的手,掌握著全家人的健康,好好吃飯,也許是最省心又省事的生活方式了,讓耕者有尊嚴,讓食者得健康!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

小時候很討厭吃的菜之一就是芹菜,印象特別深刻,總覺得它有一股中藥的味道,避而遠之,不知道從什麼時候開始就喜歡上這種味道,變換著多樣吃法,搭配不同食物。

去年記得有一次在朋友婚宴上吃到了紅綠相間的小涼菜,在一絲絲綠中夾雜著點點紅色枸杞,剛入口感覺這個味道很熟悉,但又從來沒有吃過,宴席過半時,突然之間才發現這不就是芹菜嘛,仔細的看了看確實是芹菜,只是去了筋絡又劃成了絲,才有了這道菜的獨特口感,簡直是太招人喜歡了,在家經過多次嘗試,做了改良版,口感層次豐富,味道鮮美。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

日常生活中機枸杞經常拿來泡水喝,但是它其中的保健功效很難發揮出來,我們最多得到的是一些水溶性的維生素,大部分都會被浪費掉,葉黃素和胡蘿蔔素都是脂溶性的,它不溶於水,所以要嚼爛吃下去才行,在這道菜中就能更好的發揮明目護眼的作用,相關保健品都不需要買了,省下的錢十一去旅遊,多好!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

枸杞拌芹菜

【食材準備】

芹菜200克,枸杞15克,米醋1小勺,橄欖油3毫升,鹽半小勺,白糖1小勺,五香粉半小勺,蔬之鮮半小勺,花生油1小勺

【製作步驟】

1、芹菜去掉葉子只用莖部,芹菜用哪一個品種的都可以,自己喜歡或者是哪一種方便選擇都行。枸杞放在碗裡用涼水浸泡上,大概10分鐘左右的時間就可以。

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一個家中拿鍋碗瓢盆的手,掌握著全家人的健康,好好吃飯,也許是最省心又省事的生活方式了,讓耕者有尊嚴,讓食者得健康!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

小時候很討厭吃的菜之一就是芹菜,印象特別深刻,總覺得它有一股中藥的味道,避而遠之,不知道從什麼時候開始就喜歡上這種味道,變換著多樣吃法,搭配不同食物。

去年記得有一次在朋友婚宴上吃到了紅綠相間的小涼菜,在一絲絲綠中夾雜著點點紅色枸杞,剛入口感覺這個味道很熟悉,但又從來沒有吃過,宴席過半時,突然之間才發現這不就是芹菜嘛,仔細的看了看確實是芹菜,只是去了筋絡又劃成了絲,才有了這道菜的獨特口感,簡直是太招人喜歡了,在家經過多次嘗試,做了改良版,口感層次豐富,味道鮮美。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

日常生活中機枸杞經常拿來泡水喝,但是它其中的保健功效很難發揮出來,我們最多得到的是一些水溶性的維生素,大部分都會被浪費掉,葉黃素和胡蘿蔔素都是脂溶性的,它不溶於水,所以要嚼爛吃下去才行,在這道菜中就能更好的發揮明目護眼的作用,相關保健品都不需要買了,省下的錢十一去旅遊,多好!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

枸杞拌芹菜

【食材準備】

芹菜200克,枸杞15克,米醋1小勺,橄欖油3毫升,鹽半小勺,白糖1小勺,五香粉半小勺,蔬之鮮半小勺,花生油1小勺

【製作步驟】

1、芹菜去掉葉子只用莖部,芹菜用哪一個品種的都可以,自己喜歡或者是哪一種方便選擇都行。枸杞放在碗裡用涼水浸泡上,大概10分鐘左右的時間就可以。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

2、使用的芹菜有經絡的話,就從根部撕去,像我今天的是沒有經絡的,直接切成4釐米左右的斜條細絲。

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導讀:芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

一個家中拿鍋碗瓢盆的手,掌握著全家人的健康,好好吃飯,也許是最省心又省事的生活方式了,讓耕者有尊嚴,讓食者得健康!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

小時候很討厭吃的菜之一就是芹菜,印象特別深刻,總覺得它有一股中藥的味道,避而遠之,不知道從什麼時候開始就喜歡上這種味道,變換著多樣吃法,搭配不同食物。

去年記得有一次在朋友婚宴上吃到了紅綠相間的小涼菜,在一絲絲綠中夾雜著點點紅色枸杞,剛入口感覺這個味道很熟悉,但又從來沒有吃過,宴席過半時,突然之間才發現這不就是芹菜嘛,仔細的看了看確實是芹菜,只是去了筋絡又劃成了絲,才有了這道菜的獨特口感,簡直是太招人喜歡了,在家經過多次嘗試,做了改良版,口感層次豐富,味道鮮美。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

日常生活中機枸杞經常拿來泡水喝,但是它其中的保健功效很難發揮出來,我們最多得到的是一些水溶性的維生素,大部分都會被浪費掉,葉黃素和胡蘿蔔素都是脂溶性的,它不溶於水,所以要嚼爛吃下去才行,在這道菜中就能更好的發揮明目護眼的作用,相關保健品都不需要買了,省下的錢十一去旅遊,多好!

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枸杞拌芹菜

【食材準備】

芹菜200克,枸杞15克,米醋1小勺,橄欖油3毫升,鹽半小勺,白糖1小勺,五香粉半小勺,蔬之鮮半小勺,花生油1小勺

【製作步驟】

1、芹菜去掉葉子只用莖部,芹菜用哪一個品種的都可以,自己喜歡或者是哪一種方便選擇都行。枸杞放在碗裡用涼水浸泡上,大概10分鐘左右的時間就可以。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

2、使用的芹菜有經絡的話,就從根部撕去,像我今天的是沒有經絡的,直接切成4釐米左右的斜條細絲。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

3、鍋中放入水,燒開,先加入枸杞在裡面焯水一分鐘撈出,會發現枸杞變得更柔軟了,味道更清甜。加入半勺子鹽,一勺花生油,放入芹菜焯水1~2分鐘左右,加油跟鹽的目的是為了讓芹菜保持翠綠顏色。

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一個家中拿鍋碗瓢盆的手,掌握著全家人的健康,好好吃飯,也許是最省心又省事的生活方式了,讓耕者有尊嚴,讓食者得健康!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

小時候很討厭吃的菜之一就是芹菜,印象特別深刻,總覺得它有一股中藥的味道,避而遠之,不知道從什麼時候開始就喜歡上這種味道,變換著多樣吃法,搭配不同食物。

去年記得有一次在朋友婚宴上吃到了紅綠相間的小涼菜,在一絲絲綠中夾雜著點點紅色枸杞,剛入口感覺這個味道很熟悉,但又從來沒有吃過,宴席過半時,突然之間才發現這不就是芹菜嘛,仔細的看了看確實是芹菜,只是去了筋絡又劃成了絲,才有了這道菜的獨特口感,簡直是太招人喜歡了,在家經過多次嘗試,做了改良版,口感層次豐富,味道鮮美。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

日常生活中機枸杞經常拿來泡水喝,但是它其中的保健功效很難發揮出來,我們最多得到的是一些水溶性的維生素,大部分都會被浪費掉,葉黃素和胡蘿蔔素都是脂溶性的,它不溶於水,所以要嚼爛吃下去才行,在這道菜中就能更好的發揮明目護眼的作用,相關保健品都不需要買了,省下的錢十一去旅遊,多好!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

枸杞拌芹菜

【食材準備】

芹菜200克,枸杞15克,米醋1小勺,橄欖油3毫升,鹽半小勺,白糖1小勺,五香粉半小勺,蔬之鮮半小勺,花生油1小勺

【製作步驟】

1、芹菜去掉葉子只用莖部,芹菜用哪一個品種的都可以,自己喜歡或者是哪一種方便選擇都行。枸杞放在碗裡用涼水浸泡上,大概10分鐘左右的時間就可以。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

2、使用的芹菜有經絡的話,就從根部撕去,像我今天的是沒有經絡的,直接切成4釐米左右的斜條細絲。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

3、鍋中放入水,燒開,先加入枸杞在裡面焯水一分鐘撈出,會發現枸杞變得更柔軟了,味道更清甜。加入半勺子鹽,一勺花生油,放入芹菜焯水1~2分鐘左右,加油跟鹽的目的是為了讓芹菜保持翠綠顏色。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

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芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

小時候很討厭吃的菜之一就是芹菜,印象特別深刻,總覺得它有一股中藥的味道,避而遠之,不知道從什麼時候開始就喜歡上這種味道,變換著多樣吃法,搭配不同食物。

去年記得有一次在朋友婚宴上吃到了紅綠相間的小涼菜,在一絲絲綠中夾雜著點點紅色枸杞,剛入口感覺這個味道很熟悉,但又從來沒有吃過,宴席過半時,突然之間才發現這不就是芹菜嘛,仔細的看了看確實是芹菜,只是去了筋絡又劃成了絲,才有了這道菜的獨特口感,簡直是太招人喜歡了,在家經過多次嘗試,做了改良版,口感層次豐富,味道鮮美。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

日常生活中機枸杞經常拿來泡水喝,但是它其中的保健功效很難發揮出來,我們最多得到的是一些水溶性的維生素,大部分都會被浪費掉,葉黃素和胡蘿蔔素都是脂溶性的,它不溶於水,所以要嚼爛吃下去才行,在這道菜中就能更好的發揮明目護眼的作用,相關保健品都不需要買了,省下的錢十一去旅遊,多好!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

枸杞拌芹菜

【食材準備】

芹菜200克,枸杞15克,米醋1小勺,橄欖油3毫升,鹽半小勺,白糖1小勺,五香粉半小勺,蔬之鮮半小勺,花生油1小勺

【製作步驟】

1、芹菜去掉葉子只用莖部,芹菜用哪一個品種的都可以,自己喜歡或者是哪一種方便選擇都行。枸杞放在碗裡用涼水浸泡上,大概10分鐘左右的時間就可以。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

2、使用的芹菜有經絡的話,就從根部撕去,像我今天的是沒有經絡的,直接切成4釐米左右的斜條細絲。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

3、鍋中放入水,燒開,先加入枸杞在裡面焯水一分鐘撈出,會發現枸杞變得更柔軟了,味道更清甜。加入半勺子鹽,一勺花生油,放入芹菜焯水1~2分鐘左右,加油跟鹽的目的是為了讓芹菜保持翠綠顏色。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

4、芹菜撈出來,放在涼水裡面過涼,再撈出來瀝乾水分,和枸杞放在同一個盤裡。

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一個家中拿鍋碗瓢盆的手,掌握著全家人的健康,好好吃飯,也許是最省心又省事的生活方式了,讓耕者有尊嚴,讓食者得健康!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

小時候很討厭吃的菜之一就是芹菜,印象特別深刻,總覺得它有一股中藥的味道,避而遠之,不知道從什麼時候開始就喜歡上這種味道,變換著多樣吃法,搭配不同食物。

去年記得有一次在朋友婚宴上吃到了紅綠相間的小涼菜,在一絲絲綠中夾雜著點點紅色枸杞,剛入口感覺這個味道很熟悉,但又從來沒有吃過,宴席過半時,突然之間才發現這不就是芹菜嘛,仔細的看了看確實是芹菜,只是去了筋絡又劃成了絲,才有了這道菜的獨特口感,簡直是太招人喜歡了,在家經過多次嘗試,做了改良版,口感層次豐富,味道鮮美。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

日常生活中機枸杞經常拿來泡水喝,但是它其中的保健功效很難發揮出來,我們最多得到的是一些水溶性的維生素,大部分都會被浪費掉,葉黃素和胡蘿蔔素都是脂溶性的,它不溶於水,所以要嚼爛吃下去才行,在這道菜中就能更好的發揮明目護眼的作用,相關保健品都不需要買了,省下的錢十一去旅遊,多好!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

枸杞拌芹菜

【食材準備】

芹菜200克,枸杞15克,米醋1小勺,橄欖油3毫升,鹽半小勺,白糖1小勺,五香粉半小勺,蔬之鮮半小勺,花生油1小勺

【製作步驟】

1、芹菜去掉葉子只用莖部,芹菜用哪一個品種的都可以,自己喜歡或者是哪一種方便選擇都行。枸杞放在碗裡用涼水浸泡上,大概10分鐘左右的時間就可以。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

2、使用的芹菜有經絡的話,就從根部撕去,像我今天的是沒有經絡的,直接切成4釐米左右的斜條細絲。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

3、鍋中放入水,燒開,先加入枸杞在裡面焯水一分鐘撈出,會發現枸杞變得更柔軟了,味道更清甜。加入半勺子鹽,一勺花生油,放入芹菜焯水1~2分鐘左右,加油跟鹽的目的是為了讓芹菜保持翠綠顏色。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

4、芹菜撈出來,放在涼水裡面過涼,再撈出來瀝乾水分,和枸杞放在同一個盤裡。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

5、米醋,橄欖油,鹽,白糖,五香粉,蔬之鮮放在一個小碗裡面混合均勻。沒有米醋也可以用白醋來代替,但是千萬不要使用陳醋會引起菜品變色。

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芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

小時候很討厭吃的菜之一就是芹菜,印象特別深刻,總覺得它有一股中藥的味道,避而遠之,不知道從什麼時候開始就喜歡上這種味道,變換著多樣吃法,搭配不同食物。

去年記得有一次在朋友婚宴上吃到了紅綠相間的小涼菜,在一絲絲綠中夾雜著點點紅色枸杞,剛入口感覺這個味道很熟悉,但又從來沒有吃過,宴席過半時,突然之間才發現這不就是芹菜嘛,仔細的看了看確實是芹菜,只是去了筋絡又劃成了絲,才有了這道菜的獨特口感,簡直是太招人喜歡了,在家經過多次嘗試,做了改良版,口感層次豐富,味道鮮美。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

日常生活中機枸杞經常拿來泡水喝,但是它其中的保健功效很難發揮出來,我們最多得到的是一些水溶性的維生素,大部分都會被浪費掉,葉黃素和胡蘿蔔素都是脂溶性的,它不溶於水,所以要嚼爛吃下去才行,在這道菜中就能更好的發揮明目護眼的作用,相關保健品都不需要買了,省下的錢十一去旅遊,多好!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

枸杞拌芹菜

【食材準備】

芹菜200克,枸杞15克,米醋1小勺,橄欖油3毫升,鹽半小勺,白糖1小勺,五香粉半小勺,蔬之鮮半小勺,花生油1小勺

【製作步驟】

1、芹菜去掉葉子只用莖部,芹菜用哪一個品種的都可以,自己喜歡或者是哪一種方便選擇都行。枸杞放在碗裡用涼水浸泡上,大概10分鐘左右的時間就可以。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

2、使用的芹菜有經絡的話,就從根部撕去,像我今天的是沒有經絡的,直接切成4釐米左右的斜條細絲。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

3、鍋中放入水,燒開,先加入枸杞在裡面焯水一分鐘撈出,會發現枸杞變得更柔軟了,味道更清甜。加入半勺子鹽,一勺花生油,放入芹菜焯水1~2分鐘左右,加油跟鹽的目的是為了讓芹菜保持翠綠顏色。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

4、芹菜撈出來,放在涼水裡面過涼,再撈出來瀝乾水分,和枸杞放在同一個盤裡。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

5、米醋,橄欖油,鹽,白糖,五香粉,蔬之鮮放在一個小碗裡面混合均勻。沒有米醋也可以用白醋來代替,但是千萬不要使用陳醋會引起菜品變色。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

6、調配好的料澆在菜品上面,翻拌均勻。

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一個家中拿鍋碗瓢盆的手,掌握著全家人的健康,好好吃飯,也許是最省心又省事的生活方式了,讓耕者有尊嚴,讓食者得健康!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

小時候很討厭吃的菜之一就是芹菜,印象特別深刻,總覺得它有一股中藥的味道,避而遠之,不知道從什麼時候開始就喜歡上這種味道,變換著多樣吃法,搭配不同食物。

去年記得有一次在朋友婚宴上吃到了紅綠相間的小涼菜,在一絲絲綠中夾雜著點點紅色枸杞,剛入口感覺這個味道很熟悉,但又從來沒有吃過,宴席過半時,突然之間才發現這不就是芹菜嘛,仔細的看了看確實是芹菜,只是去了筋絡又劃成了絲,才有了這道菜的獨特口感,簡直是太招人喜歡了,在家經過多次嘗試,做了改良版,口感層次豐富,味道鮮美。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

日常生活中機枸杞經常拿來泡水喝,但是它其中的保健功效很難發揮出來,我們最多得到的是一些水溶性的維生素,大部分都會被浪費掉,葉黃素和胡蘿蔔素都是脂溶性的,它不溶於水,所以要嚼爛吃下去才行,在這道菜中就能更好的發揮明目護眼的作用,相關保健品都不需要買了,省下的錢十一去旅遊,多好!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

枸杞拌芹菜

【食材準備】

芹菜200克,枸杞15克,米醋1小勺,橄欖油3毫升,鹽半小勺,白糖1小勺,五香粉半小勺,蔬之鮮半小勺,花生油1小勺

【製作步驟】

1、芹菜去掉葉子只用莖部,芹菜用哪一個品種的都可以,自己喜歡或者是哪一種方便選擇都行。枸杞放在碗裡用涼水浸泡上,大概10分鐘左右的時間就可以。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

2、使用的芹菜有經絡的話,就從根部撕去,像我今天的是沒有經絡的,直接切成4釐米左右的斜條細絲。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

3、鍋中放入水,燒開,先加入枸杞在裡面焯水一分鐘撈出,會發現枸杞變得更柔軟了,味道更清甜。加入半勺子鹽,一勺花生油,放入芹菜焯水1~2分鐘左右,加油跟鹽的目的是為了讓芹菜保持翠綠顏色。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

4、芹菜撈出來,放在涼水裡面過涼,再撈出來瀝乾水分,和枸杞放在同一個盤裡。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

5、米醋,橄欖油,鹽,白糖,五香粉,蔬之鮮放在一個小碗裡面混合均勻。沒有米醋也可以用白醋來代替,但是千萬不要使用陳醋會引起菜品變色。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

6、調配好的料澆在菜品上面,翻拌均勻。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

整道菜品看上去清爽又漂亮,放在嘴巴里面清甜可口,脆少無比,芹菜與枸杞的組合色香味形俱全,太好吃了,也是減肥食譜好搭檔哦,輕食低脂!

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一個家中拿鍋碗瓢盆的手,掌握著全家人的健康,好好吃飯,也許是最省心又省事的生活方式了,讓耕者有尊嚴,讓食者得健康!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

小時候很討厭吃的菜之一就是芹菜,印象特別深刻,總覺得它有一股中藥的味道,避而遠之,不知道從什麼時候開始就喜歡上這種味道,變換著多樣吃法,搭配不同食物。

去年記得有一次在朋友婚宴上吃到了紅綠相間的小涼菜,在一絲絲綠中夾雜著點點紅色枸杞,剛入口感覺這個味道很熟悉,但又從來沒有吃過,宴席過半時,突然之間才發現這不就是芹菜嘛,仔細的看了看確實是芹菜,只是去了筋絡又劃成了絲,才有了這道菜的獨特口感,簡直是太招人喜歡了,在家經過多次嘗試,做了改良版,口感層次豐富,味道鮮美。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

日常生活中機枸杞經常拿來泡水喝,但是它其中的保健功效很難發揮出來,我們最多得到的是一些水溶性的維生素,大部分都會被浪費掉,葉黃素和胡蘿蔔素都是脂溶性的,它不溶於水,所以要嚼爛吃下去才行,在這道菜中就能更好的發揮明目護眼的作用,相關保健品都不需要買了,省下的錢十一去旅遊,多好!

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

枸杞拌芹菜

【食材準備】

芹菜200克,枸杞15克,米醋1小勺,橄欖油3毫升,鹽半小勺,白糖1小勺,五香粉半小勺,蔬之鮮半小勺,花生油1小勺

【製作步驟】

1、芹菜去掉葉子只用莖部,芹菜用哪一個品種的都可以,自己喜歡或者是哪一種方便選擇都行。枸杞放在碗裡用涼水浸泡上,大概10分鐘左右的時間就可以。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

2、使用的芹菜有經絡的話,就從根部撕去,像我今天的是沒有經絡的,直接切成4釐米左右的斜條細絲。

芹菜和枸杞一起做,簡直是絕搭,補氣又鮮美,可比整天吃肉強多了

3、鍋中放入水,燒開,先加入枸杞在裡面焯水一分鐘撈出,會發現枸杞變得更柔軟了,味道更清甜。加入半勺子鹽,一勺花生油,放入芹菜焯水1~2分鐘左右,加油跟鹽的目的是為了讓芹菜保持翠綠顏色。

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4、芹菜撈出來,放在涼水裡面過涼,再撈出來瀝乾水分,和枸杞放在同一個盤裡。

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5、米醋,橄欖油,鹽,白糖,五香粉,蔬之鮮放在一個小碗裡面混合均勻。沒有米醋也可以用白醋來代替,但是千萬不要使用陳醋會引起菜品變色。

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6、調配好的料澆在菜品上面,翻拌均勻。

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整道菜品看上去清爽又漂亮,放在嘴巴里面清甜可口,脆少無比,芹菜與枸杞的組合色香味形俱全,太好吃了,也是減肥食譜好搭檔哦,輕食低脂!

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溫馨小提示:

1、枸杞和芹菜焯水的時候用同一鍋水就行,但是枸杞要先下鍋要不容易串味兒。芹菜焯水的時間不要太長,要不容易變老降低口感。

2、不需要過多的調味料,這道菜要的就是清爽鮮美感。

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