'入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了'

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入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

最近幾天,似乎一下子進入真正的秋天了,晚上還頗感涼意!

中醫有言:“夏天過後無病三分虛”,一來彌補“苦夏”的損失,二來為“寒冬”積蓄能量。所以,特意去菜場買了一隻烏骨雞,給自己補一補!

今天第一次嘗試了“汽鍋雞”,天哪,世上竟然有如此鮮美的湯!除了鹽,沒有加任何調料,連水也沒有加一滴,屬於真正的原汁原味,以前的雞湯跟它比,簡直是雲泥之別!

燉過那麼多雞湯,今天第一次知道原來這才是真正的雞湯,幾十年來真的白活了!原來世上真的有一種美食,能讓人激動到發抖,好吃到哭啊!

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入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

最近幾天,似乎一下子進入真正的秋天了,晚上還頗感涼意!

中醫有言:“夏天過後無病三分虛”,一來彌補“苦夏”的損失,二來為“寒冬”積蓄能量。所以,特意去菜場買了一隻烏骨雞,給自己補一補!

今天第一次嘗試了“汽鍋雞”,天哪,世上竟然有如此鮮美的湯!除了鹽,沒有加任何調料,連水也沒有加一滴,屬於真正的原汁原味,以前的雞湯跟它比,簡直是雲泥之別!

燉過那麼多雞湯,今天第一次知道原來這才是真正的雞湯,幾十年來真的白活了!原來世上真的有一種美食,能讓人激動到發抖,好吃到哭啊!

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

可能有人不知道什麼是“汽鍋雞”,它其實屬於是一道蒸菜。傳統的汽鍋,肚膛扁圓,鍋內是不加水的,中間有一根空心管,蒸汽沿此管進入鍋膛,經過汽鍋蓋冷卻後變成水滴入鍋內,成為雞湯。由於雞湯完全是由蒸汽一點一滴冷凝而成,所以雞肉的鮮味一點也不損失,真正保存了原汁原味,是最健康的美食!

難怪當時國外元首訪華,吃到這個汽鍋雞時,驚為天人,說“真想連鍋也一起吃掉”,哈哈!

傳統的汽鍋雞雖然好吃,但是需要三四個小時,時間長,還要保證外面的水不能燒乾。現在科技真是進步,我發現我的蒸汽電飯煲也有汽鍋功能,今天試做了一回,鍋內真的不用加一滴水,完全蒸汽化湯汁,不用人看管,不用任何廚房技術,就能吃到真正的美味,非常方便!大大滿足了我這個沒有汽鍋,卻又特饞的吃貨和懶人!

烏骨雞比普通的雞口感更細嫩,營養價值也更高,是秋日溫補的最佳食材!

經過一個小時的蒸制,鮮嫩脫骨,香氣撲鼻,味美湯鮮!加了白蘿蔔和玉米,鮮美之中還帶著若有若無的甜,真是好吃啊!

如果你家有汽鍋,或者有汽鍋功能的其它鍋,一定要去試試,真的非常美味,入秋常吃,營養滋補!特別是女人,一個月至少吃一回,那幾天以後,身體損耗很大,必須要補一補啊!

而且做法很簡單,只要把所有食材碼一起,加一勺鹽,一鍵啟動,成了!

難道還有比這更簡單更好吃的菜嗎?沒有!

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入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

最近幾天,似乎一下子進入真正的秋天了,晚上還頗感涼意!

中醫有言:“夏天過後無病三分虛”,一來彌補“苦夏”的損失,二來為“寒冬”積蓄能量。所以,特意去菜場買了一隻烏骨雞,給自己補一補!

今天第一次嘗試了“汽鍋雞”,天哪,世上竟然有如此鮮美的湯!除了鹽,沒有加任何調料,連水也沒有加一滴,屬於真正的原汁原味,以前的雞湯跟它比,簡直是雲泥之別!

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入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

可能有人不知道什麼是“汽鍋雞”,它其實屬於是一道蒸菜。傳統的汽鍋,肚膛扁圓,鍋內是不加水的,中間有一根空心管,蒸汽沿此管進入鍋膛,經過汽鍋蓋冷卻後變成水滴入鍋內,成為雞湯。由於雞湯完全是由蒸汽一點一滴冷凝而成,所以雞肉的鮮味一點也不損失,真正保存了原汁原味,是最健康的美食!

難怪當時國外元首訪華,吃到這個汽鍋雞時,驚為天人,說“真想連鍋也一起吃掉”,哈哈!

傳統的汽鍋雞雖然好吃,但是需要三四個小時,時間長,還要保證外面的水不能燒乾。現在科技真是進步,我發現我的蒸汽電飯煲也有汽鍋功能,今天試做了一回,鍋內真的不用加一滴水,完全蒸汽化湯汁,不用人看管,不用任何廚房技術,就能吃到真正的美味,非常方便!大大滿足了我這個沒有汽鍋,卻又特饞的吃貨和懶人!

烏骨雞比普通的雞口感更細嫩,營養價值也更高,是秋日溫補的最佳食材!

經過一個小時的蒸制,鮮嫩脫骨,香氣撲鼻,味美湯鮮!加了白蘿蔔和玉米,鮮美之中還帶著若有若無的甜,真是好吃啊!

如果你家有汽鍋,或者有汽鍋功能的其它鍋,一定要去試試,真的非常美味,入秋常吃,營養滋補!特別是女人,一個月至少吃一回,那幾天以後,身體損耗很大,必須要補一補啊!

而且做法很簡單,只要把所有食材碼一起,加一勺鹽,一鍵啟動,成了!

難道還有比這更簡單更好吃的菜嗎?沒有!

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

材料:烏骨雞1只,玉米2根,白蘿蔔半根,薑片,酒,鹽

做法:

1.烏骨雞洗淨,切大塊。水煮開後,放入雞塊汆燙一下,撈出沖洗乾淨。

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入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

最近幾天,似乎一下子進入真正的秋天了,晚上還頗感涼意!

中醫有言:“夏天過後無病三分虛”,一來彌補“苦夏”的損失,二來為“寒冬”積蓄能量。所以,特意去菜場買了一隻烏骨雞,給自己補一補!

今天第一次嘗試了“汽鍋雞”,天哪,世上竟然有如此鮮美的湯!除了鹽,沒有加任何調料,連水也沒有加一滴,屬於真正的原汁原味,以前的雞湯跟它比,簡直是雲泥之別!

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入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

可能有人不知道什麼是“汽鍋雞”,它其實屬於是一道蒸菜。傳統的汽鍋,肚膛扁圓,鍋內是不加水的,中間有一根空心管,蒸汽沿此管進入鍋膛,經過汽鍋蓋冷卻後變成水滴入鍋內,成為雞湯。由於雞湯完全是由蒸汽一點一滴冷凝而成,所以雞肉的鮮味一點也不損失,真正保存了原汁原味,是最健康的美食!

難怪當時國外元首訪華,吃到這個汽鍋雞時,驚為天人,說“真想連鍋也一起吃掉”,哈哈!

傳統的汽鍋雞雖然好吃,但是需要三四個小時,時間長,還要保證外面的水不能燒乾。現在科技真是進步,我發現我的蒸汽電飯煲也有汽鍋功能,今天試做了一回,鍋內真的不用加一滴水,完全蒸汽化湯汁,不用人看管,不用任何廚房技術,就能吃到真正的美味,非常方便!大大滿足了我這個沒有汽鍋,卻又特饞的吃貨和懶人!

烏骨雞比普通的雞口感更細嫩,營養價值也更高,是秋日溫補的最佳食材!

經過一個小時的蒸制,鮮嫩脫骨,香氣撲鼻,味美湯鮮!加了白蘿蔔和玉米,鮮美之中還帶著若有若無的甜,真是好吃啊!

如果你家有汽鍋,或者有汽鍋功能的其它鍋,一定要去試試,真的非常美味,入秋常吃,營養滋補!特別是女人,一個月至少吃一回,那幾天以後,身體損耗很大,必須要補一補啊!

而且做法很簡單,只要把所有食材碼一起,加一勺鹽,一鍵啟動,成了!

難道還有比這更簡單更好吃的菜嗎?沒有!

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

材料:烏骨雞1只,玉米2根,白蘿蔔半根,薑片,酒,鹽

做法:

1.烏骨雞洗淨,切大塊。水煮開後,放入雞塊汆燙一下,撈出沖洗乾淨。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

2.蘿蔔去皮,切滾刀塊,玉米切片。

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入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

最近幾天,似乎一下子進入真正的秋天了,晚上還頗感涼意!

中醫有言:“夏天過後無病三分虛”,一來彌補“苦夏”的損失,二來為“寒冬”積蓄能量。所以,特意去菜場買了一隻烏骨雞,給自己補一補!

今天第一次嘗試了“汽鍋雞”,天哪,世上竟然有如此鮮美的湯!除了鹽,沒有加任何調料,連水也沒有加一滴,屬於真正的原汁原味,以前的雞湯跟它比,簡直是雲泥之別!

燉過那麼多雞湯,今天第一次知道原來這才是真正的雞湯,幾十年來真的白活了!原來世上真的有一種美食,能讓人激動到發抖,好吃到哭啊!

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

可能有人不知道什麼是“汽鍋雞”,它其實屬於是一道蒸菜。傳統的汽鍋,肚膛扁圓,鍋內是不加水的,中間有一根空心管,蒸汽沿此管進入鍋膛,經過汽鍋蓋冷卻後變成水滴入鍋內,成為雞湯。由於雞湯完全是由蒸汽一點一滴冷凝而成,所以雞肉的鮮味一點也不損失,真正保存了原汁原味,是最健康的美食!

難怪當時國外元首訪華,吃到這個汽鍋雞時,驚為天人,說“真想連鍋也一起吃掉”,哈哈!

傳統的汽鍋雞雖然好吃,但是需要三四個小時,時間長,還要保證外面的水不能燒乾。現在科技真是進步,我發現我的蒸汽電飯煲也有汽鍋功能,今天試做了一回,鍋內真的不用加一滴水,完全蒸汽化湯汁,不用人看管,不用任何廚房技術,就能吃到真正的美味,非常方便!大大滿足了我這個沒有汽鍋,卻又特饞的吃貨和懶人!

烏骨雞比普通的雞口感更細嫩,營養價值也更高,是秋日溫補的最佳食材!

經過一個小時的蒸制,鮮嫩脫骨,香氣撲鼻,味美湯鮮!加了白蘿蔔和玉米,鮮美之中還帶著若有若無的甜,真是好吃啊!

如果你家有汽鍋,或者有汽鍋功能的其它鍋,一定要去試試,真的非常美味,入秋常吃,營養滋補!特別是女人,一個月至少吃一回,那幾天以後,身體損耗很大,必須要補一補啊!

而且做法很簡單,只要把所有食材碼一起,加一勺鹽,一鍵啟動,成了!

難道還有比這更簡單更好吃的菜嗎?沒有!

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

材料:烏骨雞1只,玉米2根,白蘿蔔半根,薑片,酒,鹽

做法:

1.烏骨雞洗淨,切大塊。水煮開後,放入雞塊汆燙一下,撈出沖洗乾淨。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

2.蘿蔔去皮,切滾刀塊,玉米切片。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

3.蒸汽飯煲底部先放上蘿蔔塊,再放雞塊,最後放玉米,薑片,1勺鹽,記住鍋內不用放水,千萬不要加亂七八糟的調料,它講究的是原汁原味,跟普通燉雞湯不一樣。(如果用傳統的汽鍋,一般是從上到下,按易熟到不易熟的順序排放。)

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入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

最近幾天,似乎一下子進入真正的秋天了,晚上還頗感涼意!

中醫有言:“夏天過後無病三分虛”,一來彌補“苦夏”的損失,二來為“寒冬”積蓄能量。所以,特意去菜場買了一隻烏骨雞,給自己補一補!

今天第一次嘗試了“汽鍋雞”,天哪,世上竟然有如此鮮美的湯!除了鹽,沒有加任何調料,連水也沒有加一滴,屬於真正的原汁原味,以前的雞湯跟它比,簡直是雲泥之別!

燉過那麼多雞湯,今天第一次知道原來這才是真正的雞湯,幾十年來真的白活了!原來世上真的有一種美食,能讓人激動到發抖,好吃到哭啊!

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

可能有人不知道什麼是“汽鍋雞”,它其實屬於是一道蒸菜。傳統的汽鍋,肚膛扁圓,鍋內是不加水的,中間有一根空心管,蒸汽沿此管進入鍋膛,經過汽鍋蓋冷卻後變成水滴入鍋內,成為雞湯。由於雞湯完全是由蒸汽一點一滴冷凝而成,所以雞肉的鮮味一點也不損失,真正保存了原汁原味,是最健康的美食!

難怪當時國外元首訪華,吃到這個汽鍋雞時,驚為天人,說“真想連鍋也一起吃掉”,哈哈!

傳統的汽鍋雞雖然好吃,但是需要三四個小時,時間長,還要保證外面的水不能燒乾。現在科技真是進步,我發現我的蒸汽電飯煲也有汽鍋功能,今天試做了一回,鍋內真的不用加一滴水,完全蒸汽化湯汁,不用人看管,不用任何廚房技術,就能吃到真正的美味,非常方便!大大滿足了我這個沒有汽鍋,卻又特饞的吃貨和懶人!

烏骨雞比普通的雞口感更細嫩,營養價值也更高,是秋日溫補的最佳食材!

經過一個小時的蒸制,鮮嫩脫骨,香氣撲鼻,味美湯鮮!加了白蘿蔔和玉米,鮮美之中還帶著若有若無的甜,真是好吃啊!

如果你家有汽鍋,或者有汽鍋功能的其它鍋,一定要去試試,真的非常美味,入秋常吃,營養滋補!特別是女人,一個月至少吃一回,那幾天以後,身體損耗很大,必須要補一補啊!

而且做法很簡單,只要把所有食材碼一起,加一勺鹽,一鍵啟動,成了!

難道還有比這更簡單更好吃的菜嗎?沒有!

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

材料:烏骨雞1只,玉米2根,白蘿蔔半根,薑片,酒,鹽

做法:

1.烏骨雞洗淨,切大塊。水煮開後,放入雞塊汆燙一下,撈出沖洗乾淨。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

2.蘿蔔去皮,切滾刀塊,玉米切片。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

3.蒸汽飯煲底部先放上蘿蔔塊,再放雞塊,最後放玉米,薑片,1勺鹽,記住鍋內不用放水,千萬不要加亂七八糟的調料,它講究的是原汁原味,跟普通燉雞湯不一樣。(如果用傳統的汽鍋,一般是從上到下,按易熟到不易熟的順序排放。)

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

4.知道為什麼排放的時候中間留了一個孔嗎?因為飯煲的蓋子有個蒸汽棒,長長的,有蒸汽會通過它到下面。如果是傳統的汽鍋,中間是一根柱子一樣的。

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入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

最近幾天,似乎一下子進入真正的秋天了,晚上還頗感涼意!

中醫有言:“夏天過後無病三分虛”,一來彌補“苦夏”的損失,二來為“寒冬”積蓄能量。所以,特意去菜場買了一隻烏骨雞,給自己補一補!

今天第一次嘗試了“汽鍋雞”,天哪,世上竟然有如此鮮美的湯!除了鹽,沒有加任何調料,連水也沒有加一滴,屬於真正的原汁原味,以前的雞湯跟它比,簡直是雲泥之別!

燉過那麼多雞湯,今天第一次知道原來這才是真正的雞湯,幾十年來真的白活了!原來世上真的有一種美食,能讓人激動到發抖,好吃到哭啊!

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

可能有人不知道什麼是“汽鍋雞”,它其實屬於是一道蒸菜。傳統的汽鍋,肚膛扁圓,鍋內是不加水的,中間有一根空心管,蒸汽沿此管進入鍋膛,經過汽鍋蓋冷卻後變成水滴入鍋內,成為雞湯。由於雞湯完全是由蒸汽一點一滴冷凝而成,所以雞肉的鮮味一點也不損失,真正保存了原汁原味,是最健康的美食!

難怪當時國外元首訪華,吃到這個汽鍋雞時,驚為天人,說“真想連鍋也一起吃掉”,哈哈!

傳統的汽鍋雞雖然好吃,但是需要三四個小時,時間長,還要保證外面的水不能燒乾。現在科技真是進步,我發現我的蒸汽電飯煲也有汽鍋功能,今天試做了一回,鍋內真的不用加一滴水,完全蒸汽化湯汁,不用人看管,不用任何廚房技術,就能吃到真正的美味,非常方便!大大滿足了我這個沒有汽鍋,卻又特饞的吃貨和懶人!

烏骨雞比普通的雞口感更細嫩,營養價值也更高,是秋日溫補的最佳食材!

經過一個小時的蒸制,鮮嫩脫骨,香氣撲鼻,味美湯鮮!加了白蘿蔔和玉米,鮮美之中還帶著若有若無的甜,真是好吃啊!

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入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

材料:烏骨雞1只,玉米2根,白蘿蔔半根,薑片,酒,鹽

做法:

1.烏骨雞洗淨,切大塊。水煮開後,放入雞塊汆燙一下,撈出沖洗乾淨。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

2.蘿蔔去皮,切滾刀塊,玉米切片。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

3.蒸汽飯煲底部先放上蘿蔔塊,再放雞塊,最後放玉米,薑片,1勺鹽,記住鍋內不用放水,千萬不要加亂七八糟的調料,它講究的是原汁原味,跟普通燉雞湯不一樣。(如果用傳統的汽鍋,一般是從上到下,按易熟到不易熟的順序排放。)

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

4.知道為什麼排放的時候中間留了一個孔嗎?因為飯煲的蓋子有個蒸汽棒,長長的,有蒸汽會通過它到下面。如果是傳統的汽鍋,中間是一根柱子一樣的。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

5.水箱裝滿水。

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入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

最近幾天,似乎一下子進入真正的秋天了,晚上還頗感涼意!

中醫有言:“夏天過後無病三分虛”,一來彌補“苦夏”的損失,二來為“寒冬”積蓄能量。所以,特意去菜場買了一隻烏骨雞,給自己補一補!

今天第一次嘗試了“汽鍋雞”,天哪,世上竟然有如此鮮美的湯!除了鹽,沒有加任何調料,連水也沒有加一滴,屬於真正的原汁原味,以前的雞湯跟它比,簡直是雲泥之別!

燉過那麼多雞湯,今天第一次知道原來這才是真正的雞湯,幾十年來真的白活了!原來世上真的有一種美食,能讓人激動到發抖,好吃到哭啊!

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

可能有人不知道什麼是“汽鍋雞”,它其實屬於是一道蒸菜。傳統的汽鍋,肚膛扁圓,鍋內是不加水的,中間有一根空心管,蒸汽沿此管進入鍋膛,經過汽鍋蓋冷卻後變成水滴入鍋內,成為雞湯。由於雞湯完全是由蒸汽一點一滴冷凝而成,所以雞肉的鮮味一點也不損失,真正保存了原汁原味,是最健康的美食!

難怪當時國外元首訪華,吃到這個汽鍋雞時,驚為天人,說“真想連鍋也一起吃掉”,哈哈!

傳統的汽鍋雞雖然好吃,但是需要三四個小時,時間長,還要保證外面的水不能燒乾。現在科技真是進步,我發現我的蒸汽電飯煲也有汽鍋功能,今天試做了一回,鍋內真的不用加一滴水,完全蒸汽化湯汁,不用人看管,不用任何廚房技術,就能吃到真正的美味,非常方便!大大滿足了我這個沒有汽鍋,卻又特饞的吃貨和懶人!

烏骨雞比普通的雞口感更細嫩,營養價值也更高,是秋日溫補的最佳食材!

經過一個小時的蒸制,鮮嫩脫骨,香氣撲鼻,味美湯鮮!加了白蘿蔔和玉米,鮮美之中還帶著若有若無的甜,真是好吃啊!

如果你家有汽鍋,或者有汽鍋功能的其它鍋,一定要去試試,真的非常美味,入秋常吃,營養滋補!特別是女人,一個月至少吃一回,那幾天以後,身體損耗很大,必須要補一補啊!

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難道還有比這更簡單更好吃的菜嗎?沒有!

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

材料:烏骨雞1只,玉米2根,白蘿蔔半根,薑片,酒,鹽

做法:

1.烏骨雞洗淨,切大塊。水煮開後,放入雞塊汆燙一下,撈出沖洗乾淨。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

2.蘿蔔去皮,切滾刀塊,玉米切片。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

3.蒸汽飯煲底部先放上蘿蔔塊,再放雞塊,最後放玉米,薑片,1勺鹽,記住鍋內不用放水,千萬不要加亂七八糟的調料,它講究的是原汁原味,跟普通燉雞湯不一樣。(如果用傳統的汽鍋,一般是從上到下,按易熟到不易熟的順序排放。)

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4.知道為什麼排放的時候中間留了一個孔嗎?因為飯煲的蓋子有個蒸汽棒,長長的,有蒸汽會通過它到下面。如果是傳統的汽鍋,中間是一根柱子一樣的。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

5.水箱裝滿水。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

6.啟動“汽鍋雞”功能,時間為1小時。

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入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

最近幾天,似乎一下子進入真正的秋天了,晚上還頗感涼意!

中醫有言:“夏天過後無病三分虛”,一來彌補“苦夏”的損失,二來為“寒冬”積蓄能量。所以,特意去菜場買了一隻烏骨雞,給自己補一補!

今天第一次嘗試了“汽鍋雞”,天哪,世上竟然有如此鮮美的湯!除了鹽,沒有加任何調料,連水也沒有加一滴,屬於真正的原汁原味,以前的雞湯跟它比,簡直是雲泥之別!

燉過那麼多雞湯,今天第一次知道原來這才是真正的雞湯,幾十年來真的白活了!原來世上真的有一種美食,能讓人激動到發抖,好吃到哭啊!

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

可能有人不知道什麼是“汽鍋雞”,它其實屬於是一道蒸菜。傳統的汽鍋,肚膛扁圓,鍋內是不加水的,中間有一根空心管,蒸汽沿此管進入鍋膛,經過汽鍋蓋冷卻後變成水滴入鍋內,成為雞湯。由於雞湯完全是由蒸汽一點一滴冷凝而成,所以雞肉的鮮味一點也不損失,真正保存了原汁原味,是最健康的美食!

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傳統的汽鍋雞雖然好吃,但是需要三四個小時,時間長,還要保證外面的水不能燒乾。現在科技真是進步,我發現我的蒸汽電飯煲也有汽鍋功能,今天試做了一回,鍋內真的不用加一滴水,完全蒸汽化湯汁,不用人看管,不用任何廚房技術,就能吃到真正的美味,非常方便!大大滿足了我這個沒有汽鍋,卻又特饞的吃貨和懶人!

烏骨雞比普通的雞口感更細嫩,營養價值也更高,是秋日溫補的最佳食材!

經過一個小時的蒸制,鮮嫩脫骨,香氣撲鼻,味美湯鮮!加了白蘿蔔和玉米,鮮美之中還帶著若有若無的甜,真是好吃啊!

如果你家有汽鍋,或者有汽鍋功能的其它鍋,一定要去試試,真的非常美味,入秋常吃,營養滋補!特別是女人,一個月至少吃一回,那幾天以後,身體損耗很大,必須要補一補啊!

而且做法很簡單,只要把所有食材碼一起,加一勺鹽,一鍵啟動,成了!

難道還有比這更簡單更好吃的菜嗎?沒有!

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

材料:烏骨雞1只,玉米2根,白蘿蔔半根,薑片,酒,鹽

做法:

1.烏骨雞洗淨,切大塊。水煮開後,放入雞塊汆燙一下,撈出沖洗乾淨。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

2.蘿蔔去皮,切滾刀塊,玉米切片。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

3.蒸汽飯煲底部先放上蘿蔔塊,再放雞塊,最後放玉米,薑片,1勺鹽,記住鍋內不用放水,千萬不要加亂七八糟的調料,它講究的是原汁原味,跟普通燉雞湯不一樣。(如果用傳統的汽鍋,一般是從上到下,按易熟到不易熟的順序排放。)

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

4.知道為什麼排放的時候中間留了一個孔嗎?因為飯煲的蓋子有個蒸汽棒,長長的,有蒸汽會通過它到下面。如果是傳統的汽鍋,中間是一根柱子一樣的。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

5.水箱裝滿水。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

6.啟動“汽鍋雞”功能,時間為1小時。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

7.時間到,打開後會產生很多湯汁,特別鮮!

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最近幾天,似乎一下子進入真正的秋天了,晚上還頗感涼意!

中醫有言:“夏天過後無病三分虛”,一來彌補“苦夏”的損失,二來為“寒冬”積蓄能量。所以,特意去菜場買了一隻烏骨雞,給自己補一補!

今天第一次嘗試了“汽鍋雞”,天哪,世上竟然有如此鮮美的湯!除了鹽,沒有加任何調料,連水也沒有加一滴,屬於真正的原汁原味,以前的雞湯跟它比,簡直是雲泥之別!

燉過那麼多雞湯,今天第一次知道原來這才是真正的雞湯,幾十年來真的白活了!原來世上真的有一種美食,能讓人激動到發抖,好吃到哭啊!

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可能有人不知道什麼是“汽鍋雞”,它其實屬於是一道蒸菜。傳統的汽鍋,肚膛扁圓,鍋內是不加水的,中間有一根空心管,蒸汽沿此管進入鍋膛,經過汽鍋蓋冷卻後變成水滴入鍋內,成為雞湯。由於雞湯完全是由蒸汽一點一滴冷凝而成,所以雞肉的鮮味一點也不損失,真正保存了原汁原味,是最健康的美食!

難怪當時國外元首訪華,吃到這個汽鍋雞時,驚為天人,說“真想連鍋也一起吃掉”,哈哈!

傳統的汽鍋雞雖然好吃,但是需要三四個小時,時間長,還要保證外面的水不能燒乾。現在科技真是進步,我發現我的蒸汽電飯煲也有汽鍋功能,今天試做了一回,鍋內真的不用加一滴水,完全蒸汽化湯汁,不用人看管,不用任何廚房技術,就能吃到真正的美味,非常方便!大大滿足了我這個沒有汽鍋,卻又特饞的吃貨和懶人!

烏骨雞比普通的雞口感更細嫩,營養價值也更高,是秋日溫補的最佳食材!

經過一個小時的蒸制,鮮嫩脫骨,香氣撲鼻,味美湯鮮!加了白蘿蔔和玉米,鮮美之中還帶著若有若無的甜,真是好吃啊!

如果你家有汽鍋,或者有汽鍋功能的其它鍋,一定要去試試,真的非常美味,入秋常吃,營養滋補!特別是女人,一個月至少吃一回,那幾天以後,身體損耗很大,必須要補一補啊!

而且做法很簡單,只要把所有食材碼一起,加一勺鹽,一鍵啟動,成了!

難道還有比這更簡單更好吃的菜嗎?沒有!

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

材料:烏骨雞1只,玉米2根,白蘿蔔半根,薑片,酒,鹽

做法:

1.烏骨雞洗淨,切大塊。水煮開後,放入雞塊汆燙一下,撈出沖洗乾淨。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

2.蘿蔔去皮,切滾刀塊,玉米切片。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

3.蒸汽飯煲底部先放上蘿蔔塊,再放雞塊,最後放玉米,薑片,1勺鹽,記住鍋內不用放水,千萬不要加亂七八糟的調料,它講究的是原汁原味,跟普通燉雞湯不一樣。(如果用傳統的汽鍋,一般是從上到下,按易熟到不易熟的順序排放。)

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

4.知道為什麼排放的時候中間留了一個孔嗎?因為飯煲的蓋子有個蒸汽棒,長長的,有蒸汽會通過它到下面。如果是傳統的汽鍋,中間是一根柱子一樣的。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

5.水箱裝滿水。

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

6.啟動“汽鍋雞”功能,時間為1小時。

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7.時間到,打開後會產生很多湯汁,特別鮮!

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

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入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

最近幾天,似乎一下子進入真正的秋天了,晚上還頗感涼意!

中醫有言:“夏天過後無病三分虛”,一來彌補“苦夏”的損失,二來為“寒冬”積蓄能量。所以,特意去菜場買了一隻烏骨雞,給自己補一補!

今天第一次嘗試了“汽鍋雞”,天哪,世上竟然有如此鮮美的湯!除了鹽,沒有加任何調料,連水也沒有加一滴,屬於真正的原汁原味,以前的雞湯跟它比,簡直是雲泥之別!

燉過那麼多雞湯,今天第一次知道原來這才是真正的雞湯,幾十年來真的白活了!原來世上真的有一種美食,能讓人激動到發抖,好吃到哭啊!

入秋最鮮湯,除了鹽不用任何調料,無敵巨好吃,真想把鍋也吃了

可能有人不知道什麼是“汽鍋雞”,它其實屬於是一道蒸菜。傳統的汽鍋,肚膛扁圓,鍋內是不加水的,中間有一根空心管,蒸汽沿此管進入鍋膛,經過汽鍋蓋冷卻後變成水滴入鍋內,成為雞湯。由於雞湯完全是由蒸汽一點一滴冷凝而成,所以雞肉的鮮味一點也不損失,真正保存了原汁原味,是最健康的美食!

難怪當時國外元首訪華,吃到這個汽鍋雞時,驚為天人,說“真想連鍋也一起吃掉”,哈哈!

傳統的汽鍋雞雖然好吃,但是需要三四個小時,時間長,還要保證外面的水不能燒乾。現在科技真是進步,我發現我的蒸汽電飯煲也有汽鍋功能,今天試做了一回,鍋內真的不用加一滴水,完全蒸汽化湯汁,不用人看管,不用任何廚房技術,就能吃到真正的美味,非常方便!大大滿足了我這個沒有汽鍋,卻又特饞的吃貨和懶人!

烏骨雞比普通的雞口感更細嫩,營養價值也更高,是秋日溫補的最佳食材!

經過一個小時的蒸制,鮮嫩脫骨,香氣撲鼻,味美湯鮮!加了白蘿蔔和玉米,鮮美之中還帶著若有若無的甜,真是好吃啊!

如果你家有汽鍋,或者有汽鍋功能的其它鍋,一定要去試試,真的非常美味,入秋常吃,營養滋補!特別是女人,一個月至少吃一回,那幾天以後,身體損耗很大,必須要補一補啊!

而且做法很簡單,只要把所有食材碼一起,加一勺鹽,一鍵啟動,成了!

難道還有比這更簡單更好吃的菜嗎?沒有!

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材料:烏骨雞1只,玉米2根,白蘿蔔半根,薑片,酒,鹽

做法:

1.烏骨雞洗淨,切大塊。水煮開後,放入雞塊汆燙一下,撈出沖洗乾淨。

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2.蘿蔔去皮,切滾刀塊,玉米切片。

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3.蒸汽飯煲底部先放上蘿蔔塊,再放雞塊,最後放玉米,薑片,1勺鹽,記住鍋內不用放水,千萬不要加亂七八糟的調料,它講究的是原汁原味,跟普通燉雞湯不一樣。(如果用傳統的汽鍋,一般是從上到下,按易熟到不易熟的順序排放。)

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4.知道為什麼排放的時候中間留了一個孔嗎?因為飯煲的蓋子有個蒸汽棒,長長的,有蒸汽會通過它到下面。如果是傳統的汽鍋,中間是一根柱子一樣的。

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5.水箱裝滿水。

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6.啟動“汽鍋雞”功能,時間為1小時。

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7.時間到,打開後會產生很多湯汁,特別鮮!

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