大家好，我是代小俠，代老闆，今天下去我們這裡受颱風的影響，下了一天多的雨了，晚上準備吃茄子，茄子是我們生活裡常見的蔬菜了，在很多的菜中都會有茄子介入，現在，市場的茄子越來越多，大家在家買菜的時候都會買些茄子，家人喜歡吃茄子，茄子茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。茄子吃起來軟糯香甜，醬香濃郁，配上米飯怎麼吃也不膩。茄子我們一般有很多的做法，除了紅燒外，風味茄子，醬香茄子，蒜蓉茄子等等等。茄子的特點本身就很清淡無味，很容易吸收味道。所以，配茄子做出的菜大多數都是濃郁而且軟糯。香味入的很到位。
大家好，我是代小俠，代老闆，今天下去我們這裡受颱風的影響，下了一天多的雨了，晚上準備吃茄子，茄子是我們生活裡常見的蔬菜了，在很多的菜中都會有茄子介入，現在，市場的茄子越來越多，大家在家買菜的時候都會買些茄子，家人喜歡吃茄子，茄子茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。茄子吃起來軟糯香甜，醬香濃郁，配上米飯怎麼吃也不膩。茄子我們一般有很多的做法，除了紅燒外，風味茄子，醬香茄子，蒜蓉茄子等等等。茄子的特點本身就很清淡無味，很容易吸收味道。所以，配茄子做出的菜大多數都是濃郁而且軟糯。香味入的很到位。
新鮮茄子
茄子最適合現在這個季節，為什麼這麼說呢，因為茄子就有清熱解毒的效果，活血化瘀，保護心血管，放止微血管出血，炎熱的天氣，人的心情比較急躁，吃些茄子對身體好，
你們會多吃怎樣吃呢。我一般都是蒜泥茄子做的多。因為這樣做方便，夏季吃蒜也很不錯。那麼怎樣做出茄子好呢。下面我就告訴親怎樣做出茄子少油又健康。交給你三個小竅門。記得拿本子記住或者收藏。
大家好，我是代小俠，代老闆，今天下去我們這裡受颱風的影響，下了一天多的雨了，晚上準備吃茄子，茄子是我們生活裡常見的蔬菜了，在很多的菜中都會有茄子介入，現在，市場的茄子越來越多，大家在家買菜的時候都會買些茄子，家人喜歡吃茄子，茄子茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。茄子吃起來軟糯香甜，醬香濃郁，配上米飯怎麼吃也不膩。茄子我們一般有很多的做法，除了紅燒外，風味茄子，醬香茄子，蒜蓉茄子等等等。茄子的特點本身就很清淡無味，很容易吸收味道。所以，配茄子做出的菜大多數都是濃郁而且軟糯。香味入的很到位。
新鮮茄子
茄子最適合現在這個季節，為什麼這麼說呢，因為茄子就有清熱解毒的效果，活血化瘀，保護心血管，放止微血管出血，炎熱的天氣，人的心情比較急躁，吃些茄子對身體好，
你們會多吃怎樣吃呢。我一般都是蒜泥茄子做的多。因為這樣做方便，夏季吃蒜也很不錯。那麼怎樣做出茄子好呢。下面我就告訴親怎樣做出茄子少油又健康。交給你三個小竅門。記得拿本子記住或者收藏。
家常茄子
第一，在做茄子的時候先把茄子過水，因為茄子子所以吸油，是因為茄子細胞中有很大的空隙，在過水後，細胞裡充滿水分，就不用擔心茄子吸油了，但是，吸水的時候，又會出現出水過多的情況，那麼我們過完水之後，把茄子晾上10分鐘，再下鍋，水分就基本上少了。
大家好，我是代小俠，代老闆，今天下去我們這裡受颱風的影響，下了一天多的雨了，晚上準備吃茄子，茄子是我們生活裡常見的蔬菜了，在很多的菜中都會有茄子介入，現在，市場的茄子越來越多，大家在家買菜的時候都會買些茄子，家人喜歡吃茄子，茄子茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。茄子吃起來軟糯香甜，醬香濃郁，配上米飯怎麼吃也不膩。茄子我們一般有很多的做法，除了紅燒外，風味茄子，醬香茄子，蒜蓉茄子等等等。茄子的特點本身就很清淡無味，很容易吸收味道。所以，配茄子做出的菜大多數都是濃郁而且軟糯。香味入的很到位。
新鮮茄子
茄子最適合現在這個季節，為什麼這麼說呢，因為茄子就有清熱解毒的效果，活血化瘀，保護心血管，放止微血管出血，炎熱的天氣，人的心情比較急躁，吃些茄子對身體好，
你們會多吃怎樣吃呢。我一般都是蒜泥茄子做的多。因為這樣做方便，夏季吃蒜也很不錯。那麼怎樣做出茄子好呢。下面我就告訴親怎樣做出茄子少油又健康。交給你三個小竅門。記得拿本子記住或者收藏。
家常茄子
第一，在做茄子的時候先把茄子過水，因為茄子子所以吸油，是因為茄子細胞中有很大的空隙，在過水後，細胞裡充滿水分，就不用擔心茄子吸油了，但是，吸水的時候，又會出現出水過多的情況，那麼我們過完水之後，把茄子晾上10分鐘，再下鍋，水分就基本上少了。
過水後晾水分
第二，咱們也可以把茄子加熱蒸上10分鐘，這樣也是讓茄子的細胞壁軟化，減少茄子吸油的功能，但是注意蒸的時候不能時間太長，那樣會影響茄子的味道，或者你也可以把茄子放鍋裡幹炒，記住要高溫超出的茄子才能把茄子的水分殺出來，這樣做出的茄子也可以減少吸油，而且做出的茄子還容易熟。
大家好，我是代小俠，代老闆，今天下去我們這裡受颱風的影響，下了一天多的雨了，晚上準備吃茄子，茄子是我們生活裡常見的蔬菜了，在很多的菜中都會有茄子介入，現在，市場的茄子越來越多，大家在家買菜的時候都會買些茄子，家人喜歡吃茄子，茄子茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。茄子吃起來軟糯香甜，醬香濃郁，配上米飯怎麼吃也不膩。茄子我們一般有很多的做法，除了紅燒外，風味茄子，醬香茄子，蒜蓉茄子等等等。茄子的特點本身就很清淡無味，很容易吸收味道。所以，配茄子做出的菜大多數都是濃郁而且軟糯。香味入的很到位。
新鮮茄子
茄子最適合現在這個季節，為什麼這麼說呢，因為茄子就有清熱解毒的效果，活血化瘀，保護心血管，放止微血管出血，炎熱的天氣，人的心情比較急躁，吃些茄子對身體好，
你們會多吃怎樣吃呢。我一般都是蒜泥茄子做的多。因為這樣做方便，夏季吃蒜也很不錯。那麼怎樣做出茄子好呢。下面我就告訴親怎樣做出茄子少油又健康。交給你三個小竅門。記得拿本子記住或者收藏。
家常茄子
第一，在做茄子的時候先把茄子過水，因為茄子子所以吸油，是因為茄子細胞中有很大的空隙，在過水後，細胞裡充滿水分，就不用擔心茄子吸油了，但是，吸水的時候，又會出現出水過多的情況，那麼我們過完水之後，把茄子晾上10分鐘，再下鍋，水分就基本上少了。
過水後晾水分
第二，咱們也可以把茄子加熱蒸上10分鐘，這樣也是讓茄子的細胞壁軟化，減少茄子吸油的功能，但是注意蒸的時候不能時間太長，那樣會影響茄子的味道，或者你也可以把茄子放鍋裡幹炒，記住要高溫超出的茄子才能把茄子的水分殺出來，這樣做出的茄子也可以減少吸油，而且做出的茄子還容易熟。
蒸上10分鐘，兩會水分
第三種，就是用油炸一下，炸完了需要晾乾，再下鍋，這樣下鍋後得時候就不用放油了，這樣做出的茄子也會有油但是不會太多了，吃起來既不油膩，味道也好。
大家好，我是代小俠，代老闆，今天下去我們這裡受颱風的影響，下了一天多的雨了，晚上準備吃茄子，茄子是我們生活裡常見的蔬菜了，在很多的菜中都會有茄子介入，現在，市場的茄子越來越多，大家在家買菜的時候都會買些茄子，家人喜歡吃茄子，茄子茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。茄子吃起來軟糯香甜，醬香濃郁，配上米飯怎麼吃也不膩。茄子我們一般有很多的做法，除了紅燒外，風味茄子，醬香茄子，蒜蓉茄子等等等。茄子的特點本身就很清淡無味，很容易吸收味道。所以，配茄子做出的菜大多數都是濃郁而且軟糯。香味入的很到位。
新鮮茄子
茄子最適合現在這個季節，為什麼這麼說呢，因為茄子就有清熱解毒的效果，活血化瘀，保護心血管，放止微血管出血，炎熱的天氣，人的心情比較急躁，吃些茄子對身體好，
你們會多吃怎樣吃呢。我一般都是蒜泥茄子做的多。因為這樣做方便，夏季吃蒜也很不錯。那麼怎樣做出茄子好呢。下面我就告訴親怎樣做出茄子少油又健康。交給你三個小竅門。記得拿本子記住或者收藏。
家常茄子
第一，在做茄子的時候先把茄子過水，因為茄子子所以吸油，是因為茄子細胞中有很大的空隙，在過水後，細胞裡充滿水分，就不用擔心茄子吸油了，但是，吸水的時候，又會出現出水過多的情況，那麼我們過完水之後，把茄子晾上10分鐘，再下鍋，水分就基本上少了。
過水後晾水分
第二，咱們也可以把茄子加熱蒸上10分鐘，這樣也是讓茄子的細胞壁軟化，減少茄子吸油的功能，但是注意蒸的時候不能時間太長，那樣會影響茄子的味道，或者你也可以把茄子放鍋裡幹炒，記住要高溫超出的茄子才能把茄子的水分殺出來，這樣做出的茄子也可以減少吸油，而且做出的茄子還容易熟。
蒸上10分鐘，兩會水分
第三種，就是用油炸一下，炸完了需要晾乾，再下鍋，這樣下鍋後得時候就不用放油了，這樣做出的茄子也會有油但是不會太多了，吃起來既不油膩，味道也好。
在油裡炸了在涼油分
溫馨小貼士：茄子過水記得晾上10分鐘，茄子整的時候不能太長時間，也就最多10分鐘記得涼水分，炸的時候也要涼油，這樣做出的茄子不油膩。
大家好，我是代小俠，代老闆，今天下去我們這裡受颱風的影響，下了一天多的雨了，晚上準備吃茄子，茄子是我們生活裡常見的蔬菜了，在很多的菜中都會有茄子介入，現在，市場的茄子越來越多，大家在家買菜的時候都會買些茄子，家人喜歡吃茄子，茄子茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。茄子吃起來軟糯香甜，醬香濃郁，配上米飯怎麼吃也不膩。茄子我們一般有很多的做法，除了紅燒外，風味茄子，醬香茄子，蒜蓉茄子等等等。茄子的特點本身就很清淡無味，很容易吸收味道。所以，配茄子做出的菜大多數都是濃郁而且軟糯。香味入的很到位。
新鮮茄子
茄子最適合現在這個季節，為什麼這麼說呢，因為茄子就有清熱解毒的效果，活血化瘀，保護心血管，放止微血管出血，炎熱的天氣，人的心情比較急躁，吃些茄子對身體好，
你們會多吃怎樣吃呢。我一般都是蒜泥茄子做的多。因為這樣做方便，夏季吃蒜也很不錯。那麼怎樣做出茄子好呢。下面我就告訴親怎樣做出茄子少油又健康。交給你三個小竅門。記得拿本子記住或者收藏。
家常茄子
第一，在做茄子的時候先把茄子過水，因為茄子子所以吸油，是因為茄子細胞中有很大的空隙，在過水後，細胞裡充滿水分，就不用擔心茄子吸油了，但是，吸水的時候，又會出現出水過多的情況，那麼我們過完水之後，把茄子晾上10分鐘，再下鍋，水分就基本上少了。
過水後晾水分
第二，咱們也可以把茄子加熱蒸上10分鐘，這樣也是讓茄子的細胞壁軟化，減少茄子吸油的功能，但是注意蒸的時候不能時間太長，那樣會影響茄子的味道，或者你也可以把茄子放鍋裡幹炒，記住要高溫超出的茄子才能把茄子的水分殺出來，這樣做出的茄子也可以減少吸油，而且做出的茄子還容易熟。
蒸上10分鐘，兩會水分
第三種，就是用油炸一下，炸完了需要晾乾，再下鍋，這樣下鍋後得時候就不用放油了，這樣做出的茄子也會有油但是不會太多了，吃起來既不油膩，味道也好。
在油裡炸了在涼油分
溫馨小貼士：茄子過水記得晾上10分鐘，茄子整的時候不能太長時間，也就最多10分鐘記得涼水分，炸的時候也要涼油，這樣做出的茄子不油膩。
炸茄子盒
好了，我的做茄子的方法就給大家介紹到這裡了，你不是覺得很簡單啊，你們做的時候用其中的一個方法就可以。這樣做出的茄子吸油少，而且健康，味道也鮮美。你們怎麼樣做的，我教的你學會了嗎。學會的記得關注我。麼麼噠。