有一種烤肉,叫做在家隨時可以煎著吃
尋味家
1/10
有一種冬天的鄉愁是串串+豆奶;
而夏天最懷念的味道無疑是烤肉+啤酒
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懷念在室外的陽光或者月光下的某種菜式
比如
烤肉串
帶著孜然香的那種
3/10
即便身在異鄉,依然可以做出健康而美味的燒烤
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肉
用你喜歡的料醃拌一下
量可以大一點
穿上竹籤
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每六個包在一起
不要太緊
以便烹飪的時候容易分開
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包好的肉串
可以羊肉、牛肉、雞肉
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直接放入冰箱速凍
在你想吃的時候隨時都有
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平底鍋開始生煎
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兩面翻
放你自己的味道
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一種燒烤的焦嫩
裝盛的表現形式
屬於你自己
體會到的感覺溫暖自己
2017-05-28
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