家裡如果有這種鍋千萬要扔掉,打死都不用了,長期使用危害大!
小玲快樂之聲
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早有專家說過,買鍋一定要買鐵鍋,一定不能買帶有塗層的那種鍋,長期吃了對身體有害無益!
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可是,這樣的塗層鍋又便宜又方便,為什麼專家竭力反對我們使用帶有塗層的鍋呢? 專家說,因為塗層裡面含有一些不穩定的化學物質,長期受到高溫煅燒會進行緩慢的分解!這是什麼概念呢?塗層裡的化學物質會分解進入到我們每天吃的菜裡面!
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仔細想想,一口鍋少則使用3-5年,多則10年以上,每天吃一點塗層上掉下來的垃圾,累積下來,我們吃進去的還少嗎?
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太可怕了,每天用著塗層鍋,當你用了幾年,可以看到它的塗層開始脫落分解的時候,你還吃的下去嗎? 我們竟然還不知道每天吃進去的化學物質都是些什麼?而且許多不良商家為了縮減成本,也不知會在塗層里加些什麼?想想都後怕!
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倘若是鐵鍋,哪怕是鍋底越用越薄,咱們吃進去的也是鐵元素,對於貧血的人異常有益!而塗層裡的化學元素……想都不敢想象!如果你家裡這種炒鍋一定要趕快丟掉,長期使用真的危害超級大!小編介紹幾款非常不錯的大家,質量和性價比都非常高!
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“非常棒的鍋,很有份量,受熱快,均勻,炒菜非常棒,鐵鍋做菜就是不一樣的味道。按說明使用保養,非常輕鬆簡單,誠信賣家,非常滿意的一次購物。”
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這款鍋小編強烈推薦!因為這就是小編家裡用的同一款!工藝還是質感都非常好,厚實,傳熱速度也很快,油煙少基本不粘,強烈推薦~!
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“以前買了好幾次其他品牌的鍋.考慮到鑄鐵的太重,最後選了這鍋,重量合適可以單手抬動,做工很精細,內壁很光滑,按說明開鍋,用了這麼久才來評價真的不粘鍋,也好清洗,是口好鍋哦”
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“真的是一口絕好的炒鍋加燉鍋,用料紮實,深口不濺油,開鍋後黑亮黑亮的,最關鍵的是炒菜只需要放很少的油並且還特別特別好吃,大愛這個得力的小夥伴,讓我們全家盡享美味。”
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選擇塗層鍋的還有一個原因是保養問題。一口好的鐵鍋可以使用10年20年,如何把鍋養好就格外重要了!小編來教你怎麼保養好一口鐵鍋,讓它越用越亮!
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豬肥肉篇:先將鍋清洗乾淨,殘留的水漬用廚房紙(百潔布)擦乾。開小火放豬肥肉,待豬肥肉下油,鍋內溫度也差不多夠高的時候,關火!用筷子夾住一張廚房紙巾(百潔布),在鍋內來回抹擦,使鍋體充分吃油。
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可反覆幾次,直到鍋體變為黑亮黑亮的顏色方可。如果鍋體沒有養透,上色不均勻的話,重複3-4次之後鍋內抹上油靜置一晚上讓鐵鍋充分吸油,基本可以達到黑亮黑亮的顏色。然後第二天您要炒菜的時候用水沖洗乾淨就可進行烹飪使用啦。
2017-11-05
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