'炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉'

"
"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

5、鋁鍋

鋁鍋是曾經家裡必備的一種廚具,它質量輕、傳熱快,價格也能被大部分人接受,但是鋁鍋耐熱性較差,質地軟易變形,逐漸被其他材質的鍋所替代。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

5、鋁鍋

鋁鍋是曾經家裡必備的一種廚具,它質量輕、傳熱快,價格也能被大部分人接受,但是鋁鍋耐熱性較差,質地軟易變形,逐漸被其他材質的鍋所替代。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常烹飪中,鋁鍋是不會一次性析出過量鋁的,但長時間高溫烹煮以及金屬鍋鏟和鍋的碰撞下,會產生一定的鋁成分,而且接觸酸性食物時也會加速鋁成分的析出,人體攝入過量鋁,可能會影響骨骼和神經系統健康。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

5、鋁鍋

鋁鍋是曾經家裡必備的一種廚具,它質量輕、傳熱快,價格也能被大部分人接受,但是鋁鍋耐熱性較差,質地軟易變形,逐漸被其他材質的鍋所替代。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常烹飪中,鋁鍋是不會一次性析出過量鋁的,但長時間高溫烹煮以及金屬鍋鏟和鍋的碰撞下,會產生一定的鋁成分,而且接觸酸性食物時也會加速鋁成分的析出,人體攝入過量鋁,可能會影響骨骼和神經系統健康。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中還是儘量減少鋁鍋、鋁製器具及鋁箔的使用,如果要用,尤其要避免接觸酸性食物,如番茄、醋等。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

5、鋁鍋

鋁鍋是曾經家裡必備的一種廚具,它質量輕、傳熱快,價格也能被大部分人接受,但是鋁鍋耐熱性較差,質地軟易變形,逐漸被其他材質的鍋所替代。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常烹飪中,鋁鍋是不會一次性析出過量鋁的,但長時間高溫烹煮以及金屬鍋鏟和鍋的碰撞下,會產生一定的鋁成分,而且接觸酸性食物時也會加速鋁成分的析出,人體攝入過量鋁,可能會影響骨骼和神經系統健康。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中還是儘量減少鋁鍋、鋁製器具及鋁箔的使用,如果要用,尤其要避免接觸酸性食物,如番茄、醋等。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

6、鈦合金鍋

鈦合金鍋是用金屬鈦的合金製成的,這種材質的鍋強度高、耐腐蝕性好、耐熱性高,但鈦合金生產工藝複雜,價格昂貴,而且其導熱性較差,做飯時相比其他鍋需要耗費更多的燃氣。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

5、鋁鍋

鋁鍋是曾經家裡必備的一種廚具,它質量輕、傳熱快,價格也能被大部分人接受,但是鋁鍋耐熱性較差,質地軟易變形,逐漸被其他材質的鍋所替代。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常烹飪中,鋁鍋是不會一次性析出過量鋁的,但長時間高溫烹煮以及金屬鍋鏟和鍋的碰撞下,會產生一定的鋁成分,而且接觸酸性食物時也會加速鋁成分的析出,人體攝入過量鋁,可能會影響骨骼和神經系統健康。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中還是儘量減少鋁鍋、鋁製器具及鋁箔的使用,如果要用,尤其要避免接觸酸性食物,如番茄、醋等。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

6、鈦合金鍋

鈦合金鍋是用金屬鈦的合金製成的,這種材質的鍋強度高、耐腐蝕性好、耐熱性高,但鈦合金生產工藝複雜,價格昂貴,而且其導熱性較差,做飯時相比其他鍋需要耗費更多的燃氣。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鈦合金鍋中的鈦被人們稱為“親生物金屬”,在人體內,能抵抗分泌物的腐蝕而且無毒,能適應任何殺菌方法,因此被廣泛用於製造醫療器械。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

5、鋁鍋

鋁鍋是曾經家裡必備的一種廚具,它質量輕、傳熱快,價格也能被大部分人接受,但是鋁鍋耐熱性較差,質地軟易變形,逐漸被其他材質的鍋所替代。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常烹飪中,鋁鍋是不會一次性析出過量鋁的,但長時間高溫烹煮以及金屬鍋鏟和鍋的碰撞下,會產生一定的鋁成分,而且接觸酸性食物時也會加速鋁成分的析出,人體攝入過量鋁,可能會影響骨骼和神經系統健康。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中還是儘量減少鋁鍋、鋁製器具及鋁箔的使用,如果要用,尤其要避免接觸酸性食物,如番茄、醋等。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

6、鈦合金鍋

鈦合金鍋是用金屬鈦的合金製成的,這種材質的鍋強度高、耐腐蝕性好、耐熱性高,但鈦合金生產工藝複雜,價格昂貴,而且其導熱性較差,做飯時相比其他鍋需要耗費更多的燃氣。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鈦合金鍋中的鈦被人們稱為“親生物金屬”,在人體內,能抵抗分泌物的腐蝕而且無毒,能適應任何殺菌方法,因此被廣泛用於製造醫療器械。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

不同鍋用途不同

1、鐵鍋、不粘鍋更適合炒菜,尤其是炒肉類,炒出的肉快熟不易老,而且最大程度的保留了食物的味道。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

5、鋁鍋

鋁鍋是曾經家裡必備的一種廚具,它質量輕、傳熱快,價格也能被大部分人接受,但是鋁鍋耐熱性較差,質地軟易變形,逐漸被其他材質的鍋所替代。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常烹飪中,鋁鍋是不會一次性析出過量鋁的,但長時間高溫烹煮以及金屬鍋鏟和鍋的碰撞下,會產生一定的鋁成分,而且接觸酸性食物時也會加速鋁成分的析出,人體攝入過量鋁,可能會影響骨骼和神經系統健康。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中還是儘量減少鋁鍋、鋁製器具及鋁箔的使用,如果要用,尤其要避免接觸酸性食物,如番茄、醋等。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

6、鈦合金鍋

鈦合金鍋是用金屬鈦的合金製成的,這種材質的鍋強度高、耐腐蝕性好、耐熱性高,但鈦合金生產工藝複雜,價格昂貴,而且其導熱性較差,做飯時相比其他鍋需要耗費更多的燃氣。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鈦合金鍋中的鈦被人們稱為“親生物金屬”,在人體內,能抵抗分泌物的腐蝕而且無毒,能適應任何殺菌方法,因此被廣泛用於製造醫療器械。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

不同鍋用途不同

1、鐵鍋、不粘鍋更適合炒菜,尤其是炒肉類,炒出的肉快熟不易老,而且最大程度的保留了食物的味道。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不鏽鋼鍋適合清炒或者炒油較少的菜,也適合煮水、燜飯,既不用擔心炒出的青菜變色,也不用擔心糊鍋。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

5、鋁鍋

鋁鍋是曾經家裡必備的一種廚具,它質量輕、傳熱快,價格也能被大部分人接受,但是鋁鍋耐熱性較差,質地軟易變形,逐漸被其他材質的鍋所替代。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常烹飪中,鋁鍋是不會一次性析出過量鋁的,但長時間高溫烹煮以及金屬鍋鏟和鍋的碰撞下,會產生一定的鋁成分,而且接觸酸性食物時也會加速鋁成分的析出,人體攝入過量鋁,可能會影響骨骼和神經系統健康。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中還是儘量減少鋁鍋、鋁製器具及鋁箔的使用,如果要用,尤其要避免接觸酸性食物,如番茄、醋等。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

6、鈦合金鍋

鈦合金鍋是用金屬鈦的合金製成的,這種材質的鍋強度高、耐腐蝕性好、耐熱性高,但鈦合金生產工藝複雜,價格昂貴,而且其導熱性較差,做飯時相比其他鍋需要耗費更多的燃氣。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鈦合金鍋中的鈦被人們稱為“親生物金屬”,在人體內,能抵抗分泌物的腐蝕而且無毒,能適應任何殺菌方法,因此被廣泛用於製造醫療器械。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

不同鍋用途不同

1、鐵鍋、不粘鍋更適合炒菜,尤其是炒肉類,炒出的肉快熟不易老,而且最大程度的保留了食物的味道。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不鏽鋼鍋適合清炒或者炒油較少的菜,也適合煮水、燜飯,既不用擔心炒出的青菜變色,也不用擔心糊鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、陶瓷鍋可以用來慢燉、慢火熬粥,陶鍋保溫效果好,而且不吸水,適合需要長時間烹製的食物,不用擔心鍋內會有金屬元素析出。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

5、鋁鍋

鋁鍋是曾經家裡必備的一種廚具,它質量輕、傳熱快,價格也能被大部分人接受,但是鋁鍋耐熱性較差,質地軟易變形,逐漸被其他材質的鍋所替代。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常烹飪中,鋁鍋是不會一次性析出過量鋁的,但長時間高溫烹煮以及金屬鍋鏟和鍋的碰撞下,會產生一定的鋁成分,而且接觸酸性食物時也會加速鋁成分的析出,人體攝入過量鋁,可能會影響骨骼和神經系統健康。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中還是儘量減少鋁鍋、鋁製器具及鋁箔的使用,如果要用,尤其要避免接觸酸性食物,如番茄、醋等。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

6、鈦合金鍋

鈦合金鍋是用金屬鈦的合金製成的,這種材質的鍋強度高、耐腐蝕性好、耐熱性高,但鈦合金生產工藝複雜,價格昂貴,而且其導熱性較差,做飯時相比其他鍋需要耗費更多的燃氣。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鈦合金鍋中的鈦被人們稱為“親生物金屬”,在人體內,能抵抗分泌物的腐蝕而且無毒,能適應任何殺菌方法,因此被廣泛用於製造醫療器械。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

不同鍋用途不同

1、鐵鍋、不粘鍋更適合炒菜,尤其是炒肉類,炒出的肉快熟不易老,而且最大程度的保留了食物的味道。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不鏽鋼鍋適合清炒或者炒油較少的菜,也適合煮水、燜飯,既不用擔心炒出的青菜變色,也不用擔心糊鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、陶瓷鍋可以用來慢燉、慢火熬粥,陶鍋保溫效果好,而且不吸水,適合需要長時間烹製的食物,不用擔心鍋內會有金屬元素析出。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

新買的鍋如何清洗

1、新鍋在正式使用前先燒一鍋水,用熱水燙一遍鍋,清洗整個鍋體包括鍋蓋。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

5、鋁鍋

鋁鍋是曾經家裡必備的一種廚具,它質量輕、傳熱快,價格也能被大部分人接受,但是鋁鍋耐熱性較差,質地軟易變形,逐漸被其他材質的鍋所替代。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常烹飪中,鋁鍋是不會一次性析出過量鋁的,但長時間高溫烹煮以及金屬鍋鏟和鍋的碰撞下,會產生一定的鋁成分,而且接觸酸性食物時也會加速鋁成分的析出,人體攝入過量鋁,可能會影響骨骼和神經系統健康。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中還是儘量減少鋁鍋、鋁製器具及鋁箔的使用,如果要用,尤其要避免接觸酸性食物,如番茄、醋等。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

6、鈦合金鍋

鈦合金鍋是用金屬鈦的合金製成的,這種材質的鍋強度高、耐腐蝕性好、耐熱性高,但鈦合金生產工藝複雜,價格昂貴,而且其導熱性較差,做飯時相比其他鍋需要耗費更多的燃氣。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鈦合金鍋中的鈦被人們稱為“親生物金屬”,在人體內,能抵抗分泌物的腐蝕而且無毒,能適應任何殺菌方法,因此被廣泛用於製造醫療器械。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

不同鍋用途不同

1、鐵鍋、不粘鍋更適合炒菜,尤其是炒肉類,炒出的肉快熟不易老,而且最大程度的保留了食物的味道。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不鏽鋼鍋適合清炒或者炒油較少的菜,也適合煮水、燜飯,既不用擔心炒出的青菜變色,也不用擔心糊鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、陶瓷鍋可以用來慢燉、慢火熬粥,陶鍋保溫效果好,而且不吸水,適合需要長時間烹製的食物,不用擔心鍋內會有金屬元素析出。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

新買的鍋如何清洗

1、新鍋在正式使用前先燒一鍋水,用熱水燙一遍鍋,清洗整個鍋體包括鍋蓋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、如果覺得熱水清潔效果不夠,可以用洗潔精兌水把鍋整體擦拭一遍,然後用水清洗乾淨。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

5、鋁鍋

鋁鍋是曾經家裡必備的一種廚具,它質量輕、傳熱快,價格也能被大部分人接受,但是鋁鍋耐熱性較差,質地軟易變形,逐漸被其他材質的鍋所替代。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常烹飪中,鋁鍋是不會一次性析出過量鋁的,但長時間高溫烹煮以及金屬鍋鏟和鍋的碰撞下,會產生一定的鋁成分,而且接觸酸性食物時也會加速鋁成分的析出,人體攝入過量鋁,可能會影響骨骼和神經系統健康。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中還是儘量減少鋁鍋、鋁製器具及鋁箔的使用,如果要用,尤其要避免接觸酸性食物,如番茄、醋等。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

6、鈦合金鍋

鈦合金鍋是用金屬鈦的合金製成的,這種材質的鍋強度高、耐腐蝕性好、耐熱性高,但鈦合金生產工藝複雜,價格昂貴,而且其導熱性較差,做飯時相比其他鍋需要耗費更多的燃氣。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鈦合金鍋中的鈦被人們稱為“親生物金屬”,在人體內,能抵抗分泌物的腐蝕而且無毒,能適應任何殺菌方法,因此被廣泛用於製造醫療器械。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

不同鍋用途不同

1、鐵鍋、不粘鍋更適合炒菜,尤其是炒肉類,炒出的肉快熟不易老,而且最大程度的保留了食物的味道。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不鏽鋼鍋適合清炒或者炒油較少的菜,也適合煮水、燜飯,既不用擔心炒出的青菜變色,也不用擔心糊鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、陶瓷鍋可以用來慢燉、慢火熬粥,陶鍋保溫效果好,而且不吸水,適合需要長時間烹製的食物,不用擔心鍋內會有金屬元素析出。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

新買的鍋如何清洗

1、新鍋在正式使用前先燒一鍋水,用熱水燙一遍鍋,清洗整個鍋體包括鍋蓋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、如果覺得熱水清潔效果不夠,可以用洗潔精兌水把鍋整體擦拭一遍,然後用水清洗乾淨。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、鍋清洗乾淨後用廚房紙巾將水吸乾,避免鍋裡存水。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

5、鋁鍋

鋁鍋是曾經家裡必備的一種廚具,它質量輕、傳熱快,價格也能被大部分人接受,但是鋁鍋耐熱性較差,質地軟易變形,逐漸被其他材質的鍋所替代。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常烹飪中,鋁鍋是不會一次性析出過量鋁的,但長時間高溫烹煮以及金屬鍋鏟和鍋的碰撞下,會產生一定的鋁成分,而且接觸酸性食物時也會加速鋁成分的析出,人體攝入過量鋁,可能會影響骨骼和神經系統健康。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中還是儘量減少鋁鍋、鋁製器具及鋁箔的使用,如果要用,尤其要避免接觸酸性食物,如番茄、醋等。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

6、鈦合金鍋

鈦合金鍋是用金屬鈦的合金製成的,這種材質的鍋強度高、耐腐蝕性好、耐熱性高,但鈦合金生產工藝複雜,價格昂貴,而且其導熱性較差,做飯時相比其他鍋需要耗費更多的燃氣。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鈦合金鍋中的鈦被人們稱為“親生物金屬”,在人體內,能抵抗分泌物的腐蝕而且無毒,能適應任何殺菌方法,因此被廣泛用於製造醫療器械。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

不同鍋用途不同

1、鐵鍋、不粘鍋更適合炒菜,尤其是炒肉類,炒出的肉快熟不易老,而且最大程度的保留了食物的味道。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不鏽鋼鍋適合清炒或者炒油較少的菜,也適合煮水、燜飯,既不用擔心炒出的青菜變色,也不用擔心糊鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、陶瓷鍋可以用來慢燉、慢火熬粥,陶鍋保溫效果好,而且不吸水,適合需要長時間烹製的食物,不用擔心鍋內會有金屬元素析出。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

新買的鍋如何清洗

1、新鍋在正式使用前先燒一鍋水,用熱水燙一遍鍋,清洗整個鍋體包括鍋蓋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、如果覺得熱水清潔效果不夠,可以用洗潔精兌水把鍋整體擦拭一遍,然後用水清洗乾淨。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、鍋清洗乾淨後用廚房紙巾將水吸乾,避免鍋裡存水。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

4、如果鍋內有味道,可以在燒水時加入一些茶葉,藉助茶葉祛味。

鍋底黒漬如何去除

1、番茄醬 洗潔精 水

將番茄醬、洗潔精和水混合,在鍋底貼上紙巾後將調配好的溶液倒上去,靜置5分鐘,用百潔布粗糙的一面繼續擦拭鍋底,黑漬就能擦乾淨了。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

5、鋁鍋

鋁鍋是曾經家裡必備的一種廚具,它質量輕、傳熱快,價格也能被大部分人接受,但是鋁鍋耐熱性較差,質地軟易變形,逐漸被其他材質的鍋所替代。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常烹飪中,鋁鍋是不會一次性析出過量鋁的,但長時間高溫烹煮以及金屬鍋鏟和鍋的碰撞下,會產生一定的鋁成分,而且接觸酸性食物時也會加速鋁成分的析出,人體攝入過量鋁,可能會影響骨骼和神經系統健康。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中還是儘量減少鋁鍋、鋁製器具及鋁箔的使用,如果要用,尤其要避免接觸酸性食物,如番茄、醋等。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

6、鈦合金鍋

鈦合金鍋是用金屬鈦的合金製成的,這種材質的鍋強度高、耐腐蝕性好、耐熱性高,但鈦合金生產工藝複雜,價格昂貴,而且其導熱性較差,做飯時相比其他鍋需要耗費更多的燃氣。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鈦合金鍋中的鈦被人們稱為“親生物金屬”,在人體內,能抵抗分泌物的腐蝕而且無毒,能適應任何殺菌方法,因此被廣泛用於製造醫療器械。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

不同鍋用途不同

1、鐵鍋、不粘鍋更適合炒菜,尤其是炒肉類,炒出的肉快熟不易老,而且最大程度的保留了食物的味道。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不鏽鋼鍋適合清炒或者炒油較少的菜,也適合煮水、燜飯,既不用擔心炒出的青菜變色,也不用擔心糊鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、陶瓷鍋可以用來慢燉、慢火熬粥,陶鍋保溫效果好,而且不吸水,適合需要長時間烹製的食物,不用擔心鍋內會有金屬元素析出。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

新買的鍋如何清洗

1、新鍋在正式使用前先燒一鍋水,用熱水燙一遍鍋,清洗整個鍋體包括鍋蓋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、如果覺得熱水清潔效果不夠,可以用洗潔精兌水把鍋整體擦拭一遍,然後用水清洗乾淨。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、鍋清洗乾淨後用廚房紙巾將水吸乾,避免鍋裡存水。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

4、如果鍋內有味道,可以在燒水時加入一些茶葉,藉助茶葉祛味。

鍋底黒漬如何去除

1、番茄醬 洗潔精 水

將番茄醬、洗潔精和水混合,在鍋底貼上紙巾後將調配好的溶液倒上去,靜置5分鐘,用百潔布粗糙的一面繼續擦拭鍋底,黑漬就能擦乾淨了。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

圖片來源:百度秒懂視頻

2、牙膏 白醋 鹼面 水

擠入半指長的牙膏,倒入一些鹼面,加水和白醋攪拌均勻,在鍋底貼上紙巾後將調配好的溶液倒上去,靜置5分鐘,繼續用百潔布粗糙面擦拭鍋底,黑漬就能被輕易擦去了。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

5、鋁鍋

鋁鍋是曾經家裡必備的一種廚具,它質量輕、傳熱快,價格也能被大部分人接受,但是鋁鍋耐熱性較差,質地軟易變形,逐漸被其他材質的鍋所替代。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常烹飪中,鋁鍋是不會一次性析出過量鋁的,但長時間高溫烹煮以及金屬鍋鏟和鍋的碰撞下,會產生一定的鋁成分,而且接觸酸性食物時也會加速鋁成分的析出,人體攝入過量鋁,可能會影響骨骼和神經系統健康。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中還是儘量減少鋁鍋、鋁製器具及鋁箔的使用,如果要用,尤其要避免接觸酸性食物,如番茄、醋等。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

6、鈦合金鍋

鈦合金鍋是用金屬鈦的合金製成的,這種材質的鍋強度高、耐腐蝕性好、耐熱性高,但鈦合金生產工藝複雜,價格昂貴,而且其導熱性較差,做飯時相比其他鍋需要耗費更多的燃氣。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鈦合金鍋中的鈦被人們稱為“親生物金屬”,在人體內,能抵抗分泌物的腐蝕而且無毒,能適應任何殺菌方法,因此被廣泛用於製造醫療器械。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

不同鍋用途不同

1、鐵鍋、不粘鍋更適合炒菜,尤其是炒肉類,炒出的肉快熟不易老,而且最大程度的保留了食物的味道。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不鏽鋼鍋適合清炒或者炒油較少的菜,也適合煮水、燜飯,既不用擔心炒出的青菜變色,也不用擔心糊鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、陶瓷鍋可以用來慢燉、慢火熬粥,陶鍋保溫效果好,而且不吸水,適合需要長時間烹製的食物,不用擔心鍋內會有金屬元素析出。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

新買的鍋如何清洗

1、新鍋在正式使用前先燒一鍋水,用熱水燙一遍鍋,清洗整個鍋體包括鍋蓋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、如果覺得熱水清潔效果不夠,可以用洗潔精兌水把鍋整體擦拭一遍,然後用水清洗乾淨。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、鍋清洗乾淨後用廚房紙巾將水吸乾,避免鍋裡存水。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

4、如果鍋內有味道,可以在燒水時加入一些茶葉,藉助茶葉祛味。

鍋底黒漬如何去除

1、番茄醬 洗潔精 水

將番茄醬、洗潔精和水混合,在鍋底貼上紙巾後將調配好的溶液倒上去,靜置5分鐘,用百潔布粗糙的一面繼續擦拭鍋底,黑漬就能擦乾淨了。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

圖片來源:百度秒懂視頻

2、牙膏 白醋 鹼面 水

擠入半指長的牙膏,倒入一些鹼面,加水和白醋攪拌均勻,在鍋底貼上紙巾後將調配好的溶液倒上去,靜置5分鐘,繼續用百潔布粗糙面擦拭鍋底,黑漬就能被輕易擦去了。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

圖片來源:騰訊視頻

3、蚊香灰 熱水

夏天家裡電蚊香燃盡後會剩下很多香灰,這時可以廢物利用來清潔鍋底的頑固黑漬,先用熱水將鍋底整體燙一遍。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

5、鋁鍋

鋁鍋是曾經家裡必備的一種廚具,它質量輕、傳熱快,價格也能被大部分人接受,但是鋁鍋耐熱性較差,質地軟易變形,逐漸被其他材質的鍋所替代。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常烹飪中,鋁鍋是不會一次性析出過量鋁的,但長時間高溫烹煮以及金屬鍋鏟和鍋的碰撞下,會產生一定的鋁成分,而且接觸酸性食物時也會加速鋁成分的析出,人體攝入過量鋁,可能會影響骨骼和神經系統健康。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中還是儘量減少鋁鍋、鋁製器具及鋁箔的使用,如果要用,尤其要避免接觸酸性食物,如番茄、醋等。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

6、鈦合金鍋

鈦合金鍋是用金屬鈦的合金製成的,這種材質的鍋強度高、耐腐蝕性好、耐熱性高,但鈦合金生產工藝複雜,價格昂貴,而且其導熱性較差,做飯時相比其他鍋需要耗費更多的燃氣。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鈦合金鍋中的鈦被人們稱為“親生物金屬”,在人體內,能抵抗分泌物的腐蝕而且無毒,能適應任何殺菌方法,因此被廣泛用於製造醫療器械。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

不同鍋用途不同

1、鐵鍋、不粘鍋更適合炒菜,尤其是炒肉類,炒出的肉快熟不易老,而且最大程度的保留了食物的味道。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不鏽鋼鍋適合清炒或者炒油較少的菜,也適合煮水、燜飯,既不用擔心炒出的青菜變色,也不用擔心糊鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、陶瓷鍋可以用來慢燉、慢火熬粥,陶鍋保溫效果好,而且不吸水,適合需要長時間烹製的食物,不用擔心鍋內會有金屬元素析出。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

新買的鍋如何清洗

1、新鍋在正式使用前先燒一鍋水,用熱水燙一遍鍋,清洗整個鍋體包括鍋蓋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、如果覺得熱水清潔效果不夠,可以用洗潔精兌水把鍋整體擦拭一遍,然後用水清洗乾淨。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、鍋清洗乾淨後用廚房紙巾將水吸乾,避免鍋裡存水。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

4、如果鍋內有味道,可以在燒水時加入一些茶葉,藉助茶葉祛味。

鍋底黒漬如何去除

1、番茄醬 洗潔精 水

將番茄醬、洗潔精和水混合,在鍋底貼上紙巾後將調配好的溶液倒上去,靜置5分鐘,用百潔布粗糙的一面繼續擦拭鍋底,黑漬就能擦乾淨了。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

圖片來源:百度秒懂視頻

2、牙膏 白醋 鹼面 水

擠入半指長的牙膏,倒入一些鹼面,加水和白醋攪拌均勻,在鍋底貼上紙巾後將調配好的溶液倒上去,靜置5分鐘,繼續用百潔布粗糙面擦拭鍋底,黑漬就能被輕易擦去了。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

圖片來源:騰訊視頻

3、蚊香灰 熱水

夏天家裡電蚊香燃盡後會剩下很多香灰,這時可以廢物利用來清潔鍋底的頑固黑漬,先用熱水將鍋底整體燙一遍。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

圖片來源:百度秒懂視頻

等溫度降下來後,用百潔布粗糙面蘸取香灰擦拭鍋底,最後用清水洗淨即可。

"
炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中做任何菜都離不開鍋,

什麼鍋做什麼菜,

用對了才能為健康加分!

快看看這些鍋你都用對了嗎?

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?

烹飪選哪種鍋比較好?

1、鐵鍋

鐵鍋的價格便宜,且密封性好,煲湯囤菜時食物中的水分不易流失,能最大程度的保留原汁原味。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鐵鍋容易生鏽,而且比較笨重,對於喜歡單手拿鍋翻炒的人來說,有些吃力,而且,女性做飯時操作起來也比較費力。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

很多人說用鐵鍋做菜可以補鐵,這個說法有些誇大鐵鍋的作用,鐵鍋在炒菜時確實可以析出一些鐵元素,但含量極小,人體能吸收利用的很少,所以沒必要為了補鐵而買鐵鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不粘鍋

從使用感來說,不粘鍋是個不錯的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的塗層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會變差,需要經常更換,而且,日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

總有人說不粘鍋的塗層有毒,用它炒菜會致癌,其實,日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的塗層也是我們熟知的特氟龍,它在 260 ℃以下都很穩定。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

一般炒菜溫度不會超過 200 ℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過儘量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會達到800℃。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、不鏽鋼鍋

不鏽鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬,不鏽鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕,強度也高。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

但不鏽鋼鍋的問題在於,其中的錳、鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入到湯汁中,有對人體健康產生損害的可能性,而且不鏽鋼鍋的價格也比較昂貴。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有人說不鏽鋼鍋會析出重金屬錳,導致帕金森病,這個也不需要擔心,國家標準對不鏽鋼製品的錳含量有嚴格規定,只要是合格的產品,就不會對健康造成損害。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

後一字排開的狼對我們的舉動並有時候,我們總是仰望,仰望別人的風景,羨慕別人的優秀。低下頭,又哀婉自己的貧瘠,嗟嘆自己的平凡。要知道,別人的風景,成不了自己的美麗。與其仰望,莫如低下頭好好經營自己!其實,世界的一花、一草、一樹、一葉都各具特色,無可替代。人亦如此,每個人雖是天地間的偶然,卻是不可替代的生命個體,都有一次無法重複的生命過程。毛荷西一樣的愛情。三毛在《撒哈拉的故事》裡寫道:每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。她們的愛情,彷彿是沙漠裡的一汪綠洲。沒有充裕的物質基礎,唯有愛,不生不滅。在他面前,三毛可以任性地像個孩子。他愛她,懂她,疼惜她,包容她。她亦是。兜兜轉轉,青春遠去,那個流浪的夢也漸行漸遠。我定居中原一隅,捻一縷茶香,在文字的世界裡,放逐自己,尋找詩意的棲居地。在某一個安靜的夏日午後,我翻開青春裝訂的那本書。泛黃的扉頁,命運將它裝訂地如此拙劣。青春,是一本太倉促的書。來不及打開,已被歲月蒙塵。來不及品讀,字跡已斑駁黯然。青春,漸行漸遠漸無息。樹靜,風止,霧散盡。夜闌珊色,獨上西樓,用回憶下酒,把青春飲成一場宿醉。只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連凶猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?


4、陶鍋

陶鍋可以算是用得最久的廚具之一,它花色繁多,鍋體光滑細膩,不生鏽、不吸水、易清洗,可以用來烹飪多種菜餚,但是陶鍋相比較鐵鍋、不鏽鋼等金屬鍋更容易破碎,有一定的安全隱患。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

有些人擔心陶鍋的彩釉中含有鉛、鎘等重金屬,長期使用有重金屬中毒的風險,這個不用太擔心,國家對陶鍋的生產工藝和質量都有嚴格的要求,對鉛、鎘等重金屬也有相應的質量控制,如果依舊不放心,可以選擇無鉛釉陶鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

5、鋁鍋

鋁鍋是曾經家裡必備的一種廚具,它質量輕、傳熱快,價格也能被大部分人接受,但是鋁鍋耐熱性較差,質地軟易變形,逐漸被其他材質的鍋所替代。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常烹飪中,鋁鍋是不會一次性析出過量鋁的,但長時間高溫烹煮以及金屬鍋鏟和鍋的碰撞下,會產生一定的鋁成分,而且接觸酸性食物時也會加速鋁成分的析出,人體攝入過量鋁,可能會影響骨骼和神經系統健康。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

日常生活中還是儘量減少鋁鍋、鋁製器具及鋁箔的使用,如果要用,尤其要避免接觸酸性食物,如番茄、醋等。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

6、鈦合金鍋

鈦合金鍋是用金屬鈦的合金製成的,這種材質的鍋強度高、耐腐蝕性好、耐熱性高,但鈦合金生產工藝複雜,價格昂貴,而且其導熱性較差,做飯時相比其他鍋需要耗費更多的燃氣。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

鈦合金鍋中的鈦被人們稱為“親生物金屬”,在人體內,能抵抗分泌物的腐蝕而且無毒,能適應任何殺菌方法,因此被廣泛用於製造醫療器械。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

不同鍋用途不同

1、鐵鍋、不粘鍋更適合炒菜,尤其是炒肉類,炒出的肉快熟不易老,而且最大程度的保留了食物的味道。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、不鏽鋼鍋適合清炒或者炒油較少的菜,也適合煮水、燜飯,既不用擔心炒出的青菜變色,也不用擔心糊鍋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、陶瓷鍋可以用來慢燉、慢火熬粥,陶鍋保溫效果好,而且不吸水,適合需要長時間烹製的食物,不用擔心鍋內會有金屬元素析出。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

新買的鍋如何清洗

1、新鍋在正式使用前先燒一鍋水,用熱水燙一遍鍋,清洗整個鍋體包括鍋蓋。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

2、如果覺得熱水清潔效果不夠,可以用洗潔精兌水把鍋整體擦拭一遍,然後用水清洗乾淨。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

3、鍋清洗乾淨後用廚房紙巾將水吸乾,避免鍋裡存水。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

4、如果鍋內有味道,可以在燒水時加入一些茶葉,藉助茶葉祛味。

鍋底黒漬如何去除

1、番茄醬 洗潔精 水

將番茄醬、洗潔精和水混合,在鍋底貼上紙巾後將調配好的溶液倒上去,靜置5分鐘,用百潔布粗糙的一面繼續擦拭鍋底,黑漬就能擦乾淨了。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

圖片來源:百度秒懂視頻

2、牙膏 白醋 鹼面 水

擠入半指長的牙膏,倒入一些鹼面,加水和白醋攪拌均勻,在鍋底貼上紙巾後將調配好的溶液倒上去,靜置5分鐘,繼續用百潔布粗糙面擦拭鍋底,黑漬就能被輕易擦去了。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

圖片來源:騰訊視頻

3、蚊香灰 熱水

夏天家裡電蚊香燃盡後會剩下很多香灰,這時可以廢物利用來清潔鍋底的頑固黑漬,先用熱水將鍋底整體燙一遍。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

圖片來源:百度秒懂視頻

等溫度降下來後,用百潔布粗糙面蘸取香灰擦拭鍋底,最後用清水洗淨即可。

炒菜別再用這種鍋了,家裡有的趕緊扔掉

圖片來源:百度秒懂視頻

鍋的質量關係到全家人的身體健康,

在挑選購買的時候一定要慎重,

記得告訴身邊更多的人,

一起來保衛家人的身體健康。

文章來源:生活最美妙

"

相關推薦

推薦中...