烘焙這些年最讓你佩服的人是誰或者說是哪一類呢？說出來你可能不信，在老闆不要求的情況下，我只佩服做烘焙的妹子們。
沒有具體的數據，但僅從我自己親眼看到的來說，在烘焙一途上走得很遠的烘焙妹子真的很少，所以當這些女大師們但凡被我發現時，你懂得~
就比如，Susanna Yoon
一位超強悍又可愛的烘焙萌妹子。
你能想到在這張專注的神情下
究竟隱藏著怎樣的祕密嗎？
“紐約最好的巧克力店創始人、主廚
擁有將巧克力技術做到極致的終極祕密”
但是你是否知道在2010之前
現在的著名大師Susanna Yoon
可絕對是一名烘焙小白哦
在經歷過音樂、廣告、銷售等多個行業之後
終於因為一次偶然的機會
在名店Per Se的巧克力室裡
發現了一個讓她為之著迷的東西
2010年，Susanna Yoon辭去工作
開始參加專業烘焙培訓課程
並在2011年8月進入Per Se的巧克力室工作
製作巧克力成為她主要的任務
或許最專業的技術，就該是這麼來的吧
2014年12月
Susanna Yoon正式開始了她的傳奇生涯
——開店
創辦店鋪Stick With Me
一家只賣手工巧克力的店
在Stick With Me成立之初
就立志要打造全紐約最好的巧克力
而現在Susanna Yoon的這家店
或許已經達成了成就
因為他們在紐約已經是超級網紅般的存在
是吃貨們必探之地
並且無敵的手工巧克力顏值就是他們的標籤
原來櫃檯只是擺滿巧克力是這樣的啊
僅作為一家專門從事手工巧克力的店
會不會太單調了呢？
事實告訴我們並不會
其包含24種獨特風味的巧克力，就是證明！
24種不同口味的巧克力
每一顆都有自己的獨特味道。
那麼，這下她還是一個簡單的萌妹子嗎
就算是
或許也是強到深處自然萌的那種吧
N多款炫彩巧克力
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