'排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養'

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你怎麼吃排骨?通常在家裡都做了糖醋排骨,紅燒排骨,可樂排骨,高筋排骨,蒜排骨,土豆燉排骨等。一斤排骨15元,如果直接吃,那就營養不夠,今天分享蓮藕排骨湯的做法。這樣,排骨更有營養和美味,邊吃排骨邊喝湯,很美味。

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你怎麼吃排骨?通常在家裡都做了糖醋排骨,紅燒排骨,可樂排骨,高筋排骨,蒜排骨,土豆燉排骨等。一斤排骨15元,如果直接吃,那就營養不夠,今天分享蓮藕排骨湯的做法。這樣,排骨更有營養和美味,邊吃排骨邊喝湯,很美味。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

每次做排骨,都會在清晨去蔬菜市場買骨頭。你可以在清晨買新鮮的排骨,去遲了買的排骨也不好,或者是其他人挑剩的。我們這裡是一個小城市,排骨的價格是15元一斤,因為今天是燉排骨湯,所以排骨少買。我買了超過1公斤,總共花了20元。買排骨的時候直接讓老闆剁好了。

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你怎麼吃排骨?通常在家裡都做了糖醋排骨,紅燒排骨,可樂排骨,高筋排骨,蒜排骨,土豆燉排骨等。一斤排骨15元,如果直接吃,那就營養不夠,今天分享蓮藕排骨湯的做法。這樣,排骨更有營養和美味,邊吃排骨邊喝湯,很美味。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

每次做排骨,都會在清晨去蔬菜市場買骨頭。你可以在清晨買新鮮的排骨,去遲了買的排骨也不好,或者是其他人挑剩的。我們這裡是一個小城市,排骨的價格是15元一斤,因為今天是燉排骨湯,所以排骨少買。我買了超過1公斤,總共花了20元。買排骨的時候直接讓老闆剁好了。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

排骨清洗乾淨後,直接放進冷水鍋裡煮一下,煮的時候加幾片生薑片,再加入料酒進去去腥味。大火煮開後再煮5分鐘左右關火。

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你怎麼吃排骨?通常在家裡都做了糖醋排骨,紅燒排骨,可樂排骨,高筋排骨,蒜排骨,土豆燉排骨等。一斤排骨15元,如果直接吃,那就營養不夠,今天分享蓮藕排骨湯的做法。這樣,排骨更有營養和美味,邊吃排骨邊喝湯,很美味。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

每次做排骨,都會在清晨去蔬菜市場買骨頭。你可以在清晨買新鮮的排骨,去遲了買的排骨也不好,或者是其他人挑剩的。我們這裡是一個小城市,排骨的價格是15元一斤,因為今天是燉排骨湯,所以排骨少買。我買了超過1公斤,總共花了20元。買排骨的時候直接讓老闆剁好了。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

排骨清洗乾淨後,直接放進冷水鍋裡煮一下,煮的時候加幾片生薑片,再加入料酒進去去腥味。大火煮開後再煮5分鐘左右關火。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

把排骨撈出來後再次清洗乾淨瀝乾水份

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你怎麼吃排骨?通常在家裡都做了糖醋排骨,紅燒排骨,可樂排骨,高筋排骨,蒜排骨,土豆燉排骨等。一斤排骨15元,如果直接吃,那就營養不夠,今天分享蓮藕排骨湯的做法。這樣,排骨更有營養和美味,邊吃排骨邊喝湯,很美味。

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排骨清洗乾淨後,直接放進冷水鍋裡煮一下,煮的時候加幾片生薑片,再加入料酒進去去腥味。大火煮開後再煮5分鐘左右關火。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

把排骨撈出來後再次清洗乾淨瀝乾水份

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

將少量油倒入鍋中。油熱後,將肋條倒入其中並翻炒。

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排骨清洗乾淨後,直接放進冷水鍋裡煮一下,煮的時候加幾片生薑片,再加入料酒進去去腥味。大火煮開後再煮5分鐘左右關火。

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把排骨撈出來後再次清洗乾淨瀝乾水份

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將少量油倒入鍋中。油熱後,將肋條倒入其中並翻炒。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

然後在鍋中加入冷水,加入生薑片,少量醋,蓋上蓋子煮沸,然後大火燒開轉小火約20分鐘。

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把排骨撈出來後再次清洗乾淨瀝乾水份

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將少量油倒入鍋中。油熱後,將肋條倒入其中並翻炒。

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然後在鍋中加入冷水,加入生薑片,少量醋,蓋上蓋子煮沸,然後大火燒開轉小火約20分鐘。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

準備去皮和洗過的蓮藕,全部切成塊並在水中起泡以防止氧化變色

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排骨清洗乾淨後,直接放進冷水鍋裡煮一下,煮的時候加幾片生薑片,再加入料酒進去去腥味。大火煮開後再煮5分鐘左右關火。

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把排骨撈出來後再次清洗乾淨瀝乾水份

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將少量油倒入鍋中。油熱後,將肋條倒入其中並翻炒。

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然後在鍋中加入冷水,加入生薑片,少量醋,蓋上蓋子煮沸,然後大火燒開轉小火約20分鐘。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

準備去皮和洗過的蓮藕,全部切成塊並在水中起泡以防止氧化變色

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

將鍋中的水煮沸後,將蓮藕直接放入水中,這樣蓮藕排骨湯的顏色不會變黑。

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每次做排骨,都會在清晨去蔬菜市場買骨頭。你可以在清晨買新鮮的排骨,去遲了買的排骨也不好,或者是其他人挑剩的。我們這裡是一個小城市,排骨的價格是15元一斤,因為今天是燉排骨湯,所以排骨少買。我買了超過1公斤,總共花了20元。買排骨的時候直接讓老闆剁好了。

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排骨清洗乾淨後,直接放進冷水鍋裡煮一下,煮的時候加幾片生薑片,再加入料酒進去去腥味。大火煮開後再煮5分鐘左右關火。

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把排骨撈出來後再次清洗乾淨瀝乾水份

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將少量油倒入鍋中。油熱後,將肋條倒入其中並翻炒。

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然後在鍋中加入冷水,加入生薑片,少量醋,蓋上蓋子煮沸,然後大火燒開轉小火約20分鐘。

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準備去皮和洗過的蓮藕,全部切成塊並在水中起泡以防止氧化變色

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

將鍋中的水煮沸後,將蓮藕直接放入水中,這樣蓮藕排骨湯的顏色不會變黑。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

將蓮藕煮沸約2分鐘,然後撈出過冷水。

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每次做排骨,都會在清晨去蔬菜市場買骨頭。你可以在清晨買新鮮的排骨,去遲了買的排骨也不好,或者是其他人挑剩的。我們這裡是一個小城市,排骨的價格是15元一斤,因為今天是燉排骨湯,所以排骨少買。我買了超過1公斤,總共花了20元。買排骨的時候直接讓老闆剁好了。

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排骨清洗乾淨後,直接放進冷水鍋裡煮一下,煮的時候加幾片生薑片,再加入料酒進去去腥味。大火煮開後再煮5分鐘左右關火。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

把排骨撈出來後再次清洗乾淨瀝乾水份

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將少量油倒入鍋中。油熱後,將肋條倒入其中並翻炒。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

然後在鍋中加入冷水,加入生薑片,少量醋,蓋上蓋子煮沸,然後大火燒開轉小火約20分鐘。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

準備去皮和洗過的蓮藕,全部切成塊並在水中起泡以防止氧化變色

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

將鍋中的水煮沸後,將蓮藕直接放入水中,這樣蓮藕排骨湯的顏色不會變黑。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

將蓮藕煮沸約2分鐘,然後撈出過冷水。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

40分鐘後,加入鹽煮約5分鐘。

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你怎麼吃排骨?通常在家裡都做了糖醋排骨,紅燒排骨,可樂排骨,高筋排骨,蒜排骨,土豆燉排骨等。一斤排骨15元,如果直接吃,那就營養不夠,今天分享蓮藕排骨湯的做法。這樣,排骨更有營養和美味,邊吃排骨邊喝湯,很美味。

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每次做排骨,都會在清晨去蔬菜市場買骨頭。你可以在清晨買新鮮的排骨,去遲了買的排骨也不好,或者是其他人挑剩的。我們這裡是一個小城市,排骨的價格是15元一斤,因為今天是燉排骨湯,所以排骨少買。我買了超過1公斤,總共花了20元。買排骨的時候直接讓老闆剁好了。

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排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

把排骨撈出來後再次清洗乾淨瀝乾水份

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將少量油倒入鍋中。油熱後,將肋條倒入其中並翻炒。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

然後在鍋中加入冷水,加入生薑片,少量醋,蓋上蓋子煮沸,然後大火燒開轉小火約20分鐘。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

準備去皮和洗過的蓮藕,全部切成塊並在水中起泡以防止氧化變色

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

將鍋中的水煮沸後,將蓮藕直接放入水中,這樣蓮藕排骨湯的顏色不會變黑。

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將蓮藕煮沸約2分鐘,然後撈出過冷水。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

40分鐘後,加入鹽煮約5分鐘。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

最後,加入枸杞攪拌並攪拌,然後在鍋前撒上蔥花。

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排骨清洗乾淨後,直接放進冷水鍋裡煮一下,煮的時候加幾片生薑片,再加入料酒進去去腥味。大火煮開後再煮5分鐘左右關火。

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排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

將鍋中的水煮沸後,將蓮藕直接放入水中,這樣蓮藕排骨湯的顏色不會變黑。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

將蓮藕煮沸約2分鐘,然後撈出過冷水。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

40分鐘後,加入鹽煮約5分鐘。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

最後,加入枸杞攪拌並攪拌,然後在鍋前撒上蔥花。

排骨湯,千萬不要直接燉,教“你”這樣燉,排骨湯更營養

好了,這個蓮藕排骨湯燉好了。排骨湯香濃,簡單,營養豐富,美味可口。最好在家裡做,邊吃肉和喝排骨湯,很好吃。今天的蓮藕排骨湯在這裡分享,咱們下次再見!

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