'你吃牛排嗎?那麼,你可能中招拼接牛排了!'
現在的人很喜歡吃牛排,還為牛排店裡打折促銷活動沾沾自喜,但事實上,你可能中招拼接牛排了。行內,把那些碎肉合成的牛排稱之為合成肉,或稱為組合肉、拼裝肉、塑形肉、膠水肉,是用酶蛋白、化學或物理等方法將兩塊以上的肉粘合在一塊,再進行分割切片的肉。稍微貴一點的拼接肉,有一塊大肉,再拼以小塊肉,差一點的,或者說便宜點的,幾乎都是碎肉粘合。看看下面這個38元的牛排,有木有拼接,相信看官自會判斷。
現在的人很喜歡吃牛排,還為牛排店裡打折促銷活動沾沾自喜,但事實上,你可能中招拼接牛排了。行內,把那些碎肉合成的牛排稱之為合成肉,或稱為組合肉、拼裝肉、塑形肉、膠水肉,是用酶蛋白、化學或物理等方法將兩塊以上的肉粘合在一塊,再進行分割切片的肉。稍微貴一點的拼接肉,有一塊大肉,再拼以小塊肉,差一點的,或者說便宜點的,幾乎都是碎肉粘合。看看下面這個38元的牛排,有木有拼接,相信看官自會判斷。
兩條曲線何其相似。
現在的人很喜歡吃牛排,還為牛排店裡打折促銷活動沾沾自喜,但事實上,你可能中招拼接牛排了。行內,把那些碎肉合成的牛排稱之為合成肉,或稱為組合肉、拼裝肉、塑形肉、膠水肉,是用酶蛋白、化學或物理等方法將兩塊以上的肉粘合在一塊,再進行分割切片的肉。稍微貴一點的拼接肉,有一塊大肉,再拼以小塊肉,差一點的,或者說便宜點的,幾乎都是碎肉粘合。看看下面這個38元的牛排,有木有拼接,相信看官自會判斷。
兩條曲線何其相似。
剛出鍋的牛排,天然的斷裂線。
現在的人很喜歡吃牛排,還為牛排店裡打折促銷活動沾沾自喜,但事實上,你可能中招拼接牛排了。行內,把那些碎肉合成的牛排稱之為合成肉,或稱為組合肉、拼裝肉、塑形肉、膠水肉,是用酶蛋白、化學或物理等方法將兩塊以上的肉粘合在一塊,再進行分割切片的肉。稍微貴一點的拼接肉,有一塊大肉,再拼以小塊肉,差一點的,或者說便宜點的,幾乎都是碎肉粘合。看看下面這個38元的牛排,有木有拼接,相信看官自會判斷。
兩條曲線何其相似。
剛出鍋的牛排,天然的斷裂線。
與上圖相比,牛排翻個面,斷裂曲線幾乎完成吻合。
這裡不想妄斷結論,這牛排到底是否拼接,看官自行判斷吧!