現在正是南瓜成熟的季節,這個時候的南瓜也比較好吃,一個大的南瓜我分了三次吃,第一次是放在豆角里燉著吃的,我比較喜歡吃這樣的,第二次是做的南瓜粥,南瓜粥兒子比較愛吃,第三次我是做的南瓜小饅頭,我和兒子都很愛,頭一回做南瓜小饅頭,做的不太好看,但是很好吃哦。我做了兩個形狀的小饅頭。
豆沙餡的南瓜小饅頭
花式豆沙餡的南瓜小饅頭
首先把南瓜去皮切小塊放鍋裡蒸,蒸熟後晾。
把晾涼的南瓜里加上面粉,如果幹可以加點水,我是加了一點點牛奶,又加了點糖。
包了幾個小圓形的小饅頭。
又包了幾個花式的小饅頭,包的都是豆沙餡,看著不好看,還挺好吃的哦。再想一想南瓜還能做什麼。
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