'秋天到,南瓜俏!教你幾招,在家也能吃上外酥裡嫩的南瓜餅,美味'

南瓜 糯米粉 芝麻 蔬菜 養生 生活美食會 2019-08-24
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“秋天到,南瓜俏”。南瓜是秋季常吃的一種蔬菜,不管是蒸著吃、煮著吃,還是炒著吃,都十分的美味;有時候來不及做早餐,在外面買上一個南瓜餅,咬上一口,外面酥脆可口,裡面香甜軟糯,那味道甭提了!點點今天就給大家帶來了超快手的南瓜餅做法,簡單易學,輕鬆就能吃上香甜的南瓜餅。

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“秋天到,南瓜俏”。南瓜是秋季常吃的一種蔬菜,不管是蒸著吃、煮著吃,還是炒著吃,都十分的美味;有時候來不及做早餐,在外面買上一個南瓜餅,咬上一口,外面酥脆可口,裡面香甜軟糯,那味道甭提了!點點今天就給大家帶來了超快手的南瓜餅做法,簡單易學,輕鬆就能吃上香甜的南瓜餅。

秋天到,南瓜俏!教你幾招,在家也能吃上外酥裡嫩的南瓜餅,美味

【外酥裡嫩南瓜餅的做法】

第一步:

將南瓜去皮去瓤切成小塊,放入鍋內蒸熟,熟了之後自然冷涼,將冷涼的南瓜用勺子攪成泥(注意:蒸的時候不要加水,南瓜蒸一下會出水),接著將南瓜泥擠水(不擠水,成不了型,不好炸)。

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“秋天到,南瓜俏”。南瓜是秋季常吃的一種蔬菜,不管是蒸著吃、煮著吃,還是炒著吃,都十分的美味;有時候來不及做早餐,在外面買上一個南瓜餅,咬上一口,外面酥脆可口,裡面香甜軟糯,那味道甭提了!點點今天就給大家帶來了超快手的南瓜餅做法,簡單易學,輕鬆就能吃上香甜的南瓜餅。

秋天到,南瓜俏!教你幾招,在家也能吃上外酥裡嫩的南瓜餅,美味

【外酥裡嫩南瓜餅的做法】

第一步:

將南瓜去皮去瓤切成小塊,放入鍋內蒸熟,熟了之後自然冷涼,將冷涼的南瓜用勺子攪成泥(注意:蒸的時候不要加水,南瓜蒸一下會出水),接著將南瓜泥擠水(不擠水,成不了型,不好炸)。

秋天到,南瓜俏!教你幾招,在家也能吃上外酥裡嫩的南瓜餅,美味

第二步:

將擠過水的南瓜泥加入適量的白糖(根據自己口味)和糯米粉,南瓜泥和糯米粉的比例是1:1(加入糯米粉的量以麵糰不粘手為宜),再放入一小勺食用油,揉搓均勻後蓋上保鮮膜醒發15分鐘。接下來將麵糰揪成小劑子,可以往裡面加入自己喜歡的餡料,搓圓後按扁,將南瓜餅粘裹上白芝麻或麵包糠。

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“秋天到,南瓜俏”。南瓜是秋季常吃的一種蔬菜,不管是蒸著吃、煮著吃,還是炒著吃,都十分的美味;有時候來不及做早餐,在外面買上一個南瓜餅,咬上一口,外面酥脆可口,裡面香甜軟糯,那味道甭提了!點點今天就給大家帶來了超快手的南瓜餅做法,簡單易學,輕鬆就能吃上香甜的南瓜餅。

秋天到,南瓜俏!教你幾招,在家也能吃上外酥裡嫩的南瓜餅,美味

【外酥裡嫩南瓜餅的做法】

第一步:

將南瓜去皮去瓤切成小塊,放入鍋內蒸熟,熟了之後自然冷涼,將冷涼的南瓜用勺子攪成泥(注意:蒸的時候不要加水,南瓜蒸一下會出水),接著將南瓜泥擠水(不擠水,成不了型,不好炸)。

秋天到,南瓜俏!教你幾招,在家也能吃上外酥裡嫩的南瓜餅,美味

第二步:

將擠過水的南瓜泥加入適量的白糖(根據自己口味)和糯米粉,南瓜泥和糯米粉的比例是1:1(加入糯米粉的量以麵糰不粘手為宜),再放入一小勺食用油,揉搓均勻後蓋上保鮮膜醒發15分鐘。接下來將麵糰揪成小劑子,可以往裡面加入自己喜歡的餡料,搓圓後按扁,將南瓜餅粘裹上白芝麻或麵包糠。

秋天到,南瓜俏!教你幾招,在家也能吃上外酥裡嫩的南瓜餅,美味

第三步:

開火加熱平底鍋,倒入適量的油,開大火將油燒到微微冒泡後改成小火,將南瓜餅依次放入鍋中,要注意翻動,以免糊掉,然後炸至兩面金黃,就大功告成了!

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“秋天到,南瓜俏”。南瓜是秋季常吃的一種蔬菜,不管是蒸著吃、煮著吃,還是炒著吃,都十分的美味;有時候來不及做早餐,在外面買上一個南瓜餅,咬上一口,外面酥脆可口,裡面香甜軟糯,那味道甭提了!點點今天就給大家帶來了超快手的南瓜餅做法,簡單易學,輕鬆就能吃上香甜的南瓜餅。

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【外酥裡嫩南瓜餅的做法】

第一步:

將南瓜去皮去瓤切成小塊,放入鍋內蒸熟,熟了之後自然冷涼,將冷涼的南瓜用勺子攪成泥(注意:蒸的時候不要加水,南瓜蒸一下會出水),接著將南瓜泥擠水(不擠水,成不了型,不好炸)。

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第二步:

將擠過水的南瓜泥加入適量的白糖(根據自己口味)和糯米粉,南瓜泥和糯米粉的比例是1:1(加入糯米粉的量以麵糰不粘手為宜),再放入一小勺食用油,揉搓均勻後蓋上保鮮膜醒發15分鐘。接下來將麵糰揪成小劑子,可以往裡面加入自己喜歡的餡料,搓圓後按扁,將南瓜餅粘裹上白芝麻或麵包糠。

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第三步:

開火加熱平底鍋,倒入適量的油,開大火將油燒到微微冒泡後改成小火,將南瓜餅依次放入鍋中,要注意翻動,以免糊掉,然後炸至兩面金黃,就大功告成了!

秋天到,南瓜俏!教你幾招,在家也能吃上外酥裡嫩的南瓜餅,美味

南瓜是秋季絕佳的養生食材,俗話說“秋後吃南瓜,效果勝補藥”。各位看官您都有哪些南瓜的吃法呢?歡迎分享喔!

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【外酥裡嫩南瓜餅的做法】

第一步:

將南瓜去皮去瓤切成小塊,放入鍋內蒸熟,熟了之後自然冷涼,將冷涼的南瓜用勺子攪成泥(注意:蒸的時候不要加水,南瓜蒸一下會出水),接著將南瓜泥擠水(不擠水,成不了型,不好炸)。

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第二步:

將擠過水的南瓜泥加入適量的白糖(根據自己口味)和糯米粉,南瓜泥和糯米粉的比例是1:1(加入糯米粉的量以麵糰不粘手為宜),再放入一小勺食用油,揉搓均勻後蓋上保鮮膜醒發15分鐘。接下來將麵糰揪成小劑子,可以往裡面加入自己喜歡的餡料,搓圓後按扁,將南瓜餅粘裹上白芝麻或麵包糠。

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第三步:

開火加熱平底鍋,倒入適量的油,開大火將油燒到微微冒泡後改成小火,將南瓜餅依次放入鍋中,要注意翻動,以免糊掉,然後炸至兩面金黃,就大功告成了!

秋天到,南瓜俏!教你幾招,在家也能吃上外酥裡嫩的南瓜餅,美味

南瓜是秋季絕佳的養生食材,俗話說“秋後吃南瓜,效果勝補藥”。各位看官您都有哪些南瓜的吃法呢?歡迎分享喔!

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