最近有個新聞火了,大學畢業生夫妻靠賣饅頭月入兩萬。他們做的饅頭個大量足味道好,物美價廉,難怪能吸引眾多食客的眼光。還有遠道而來的食客買上一袋饅頭帶回家,作為特產。饅頭做得好,哪兒哪兒不愁。在古代,饅頭可是最實在的乾糧了。但是,光啃饅頭怎麼行,今天我要教大家3種吃饅頭的好辦法。保證你吃了還想吃!
蛋液煎饅頭片
難度:★☆☆☆☆
材料:饅頭,雞蛋,鹽
1. 將饅頭切片。
2.打雞蛋液。
3.讓饅頭的兩面都沾上雞蛋液。
4.上鍋,油稍熱後開始煎饅頭片。
5.表面金黃即可出鍋。
芝士火腿烤饅頭
難度:★★★☆☆
材料:饅頭,雞蛋,鹽,蔥,火腿,芝士絲,黑芝麻
1.準備食材。
2.切饅頭,橫豎各三刀。
3.切好後的饅頭呈九宮格狀。
4.將火腿切粒。
5.將火腿塞到饅頭的縫隙裡。
6.放好火腿後,再塞上芝士絲。
7. 準備蛋液。
8.在塞滿配料的饅頭上刷蛋液。
9.刷好蛋液後,記得撒上蔥花、芝麻和鹽。
10.將準備好的饅頭挨個擺在烤箱盤子上。
11.烤箱調成上下火200℃,烘烤10分鐘。
12.等到時間差不多,即可出烤箱。
13.開吃了!還能看到芝士拉絲哦。
脆烤饅頭片
難度:★★☆☆☆
材料:饅頭,油,鹽,孜然粉,辣椒粉(依個人口味)
1.將饅頭切片。
2.將饅頭 片擺放在錫箔紙上,饅頭片之間留出空隙。
3.在 饅頭 表面刷油。記得翻面哦,塗雙面油。
4.刷好後,在饅頭上撒鹽、孜然粉和辣椒粉。
5.把饅頭片放進烤箱。上下火調200℃,烘烤10分鐘即可。如果你家是大功率烤箱,記得適當縮減烘烤時間。
6.烘烤結束後的成品。做主食、零食都是絕佳選擇。
看了這3種饅頭吃法,你有沒有心動呢?我的口水直流。有什麼不懂的可以留言提問。喜歡就關注我,轉發文章給家人、朋友唄。
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