小茉家：寶寶每天吃夠這些才不缺鈣 | 附一日三餐詳細食譜
寶寶1歲以後，胃口越來越好，能吃的東西也越來越多。但是很多爸爸媽媽會有疑惑，寶寶還需要喝奶嗎？每天該吃多少輔食？能和大人吃一樣的飯了嗎？
今天我們就一起來看看，不同月齡的寶寶每天怎麼吃最營養健康。
1
1～2歲
寶寶滿12個月後提倡繼續母乳餵養，1～2歲的寶寶每天應保證500ml的奶量，包括母乳和(或)配方奶。
當然，寶寶1歲後可以逐步引入鮮牛奶、市售的酸奶作為寶寶輔食的一部分，但不能以此完全替代母乳和配方奶。最好等到寶寶滿2歲後，再以牛奶為主。
寶寶每天除了保證500ml的奶量，還應吃雞蛋1個，肉禽魚1兩到1兩半，以保證優質蛋白質的攝入。
每天還需要吃軟飯、麵條、饅頭、強化鐵的米粉等穀物約1到2兩，繼續嘗試添加不同種類的蔬菜和水果，比如豆類蔬菜、山藥、芒果等。
這個年齡段的寶寶，最好和爸爸媽媽吃飯時間同步，同時在早餐和午餐、午餐和晚餐之間，以及臨睡前各安排一次加餐。
可以參考以下安排：
南瓜小米粥這樣做，寶寶更愛吃哦：
- 主料
南瓜60克、小米25克
- 輔料
西蘭花1朵、蝦皮3克、木耳4片
- 製作步驟
- 準備好食材。木耳提前冷水浸泡1小時以上；小米洗淨，提前浸泡半小時；蝦皮浸泡10～15分鐘。
- 將南瓜削皮切薄薄的片。
- 蝦皮切碎備用。
- 西蘭花和木耳分別焯水，剁成末備用。
- 在鍋中放入適量水，然後將小米、南瓜下鍋。
- 大火燒開後轉小火煮10分鐘。
- 加入切碎的木耳、蝦皮，再煮15分鐘。
- 起鍋前加入西蘭花末，攪拌均勻即可。
2
2～3歲
2歲以上的寶寶可以和家人一起吃飯了。和大人一樣，每天飯菜應該做到多樣與均衡，以穀類、薯類等主食為主，多吃蔬菜水果，多吃奶類和豆類，適量吃魚、禽、蛋類和瘦肉。
可以給寶寶喝牛奶或酸奶，每天總量需要喝夠300～400ml，才能保證寶寶補充到足夠的鈣質。
每天早、中、晚三次正餐，最好和大人的三餐時間一致，在此基礎上還應有至少兩次加餐。一般安排在上、下午各一次，如果晚餐吃得比較早，可在睡前2小時安排一次加餐。
加餐以奶類、水果為主，配以少量鬆軟麵點。晚間加餐不適合安排甜食，防止寶寶牙齒長洞洞哦。
一日飲食舉例：
和大家分享一下清蒸龍利魚的做法：
- 主料
龍利魚60克
- 輔料
檸檬汁5滴、蔥花1克、薑絲2克、蒸魚豉油3克
- 製作步驟
- 準備好食材。
- 將龍利魚放入平盤，碼薑絲，滴入檸檬汁。
- 醃漬20分鐘。
- 挑出薑絲。
- 將醃漬好的魚放入深盤，水開後，上蒸鍋蒸6分鐘，再倒出蒸盤多餘的水。
- 另起鍋，將油燒熱，撒蔥花，淋熱油、蒸魚豉油即可。
3
製作寶寶餐，最好蒸煮，一定要將食材煮熟、煮透，少用煎、炸。
這時候，可以給寶寶加少量的鹽和調味品。但是要注意，因為天然食物中本身就含有鈉（食鹽中最主要的元素），如1個雞蛋含鈉71mg，2兩瘦豬肉含鈉65mg，這些鈉已經可以滿足寶寶的部分需要，加鹽時也要考慮進去。
像經過醃、薰、滷製以及重油、甜膩的重口味食物也不適合寶寶吃，如醬牛肉、油炸花生米、糖醋里脊等。
此外，外賣飯菜和超市買來的加工食品，如火腿腸、早餐培根等也不適合寶寶吃。
小茉家親子餐廳分享的這幾種輔食，不僅美味可口，還簡單易操作，家長可以趁休息在家試試~