陝西人離不開面食,從小就是吃白麵長大的,突然不能吃麵對於一個陝西人來說無疑是巨大的打擊,然後事實狠狠的證明過,二型的我根本不能吃白麵,哪怕是小小的一碗,之後兩小時甚至於三小時之後,血糖也不會趨於平靜。
這幾天很多網友讓我嘗試一下雜糧面,其實我之前吃過,哪怕做成雜糧麻食(陝西叫法),餐後兩小時血糖也不低,所以就放棄,可是耐不住啊!就像吃點面,只有麵條才能給我那種幸福的飽腹感。
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陝西人離不開面食,從小就是吃白麵長大的,突然不能吃麵對於一個陝西人來說無疑是巨大的打擊,然後事實狠狠的證明過,二型的我根本不能吃白麵,哪怕是小小的一碗,之後兩小時甚至於三小時之後,血糖也不會趨於平靜。
這幾天很多網友讓我嘗試一下雜糧面,其實我之前吃過,哪怕做成雜糧麻食(陝西叫法),餐後兩小時血糖也不低,所以就放棄,可是耐不住啊!就像吃點面,只有麵條才能給我那種幸福的飽腹感。
其實為了這口吃,也下過不小的功夫,知道麵條其實稍稍煮的硬一點,對血糖的影響應該不大,於是今天就想著,把煮麵之後的面拿清水過一遍,試試看效果怎麼樣,結果非常非常好,下面我就分享一下我的操作過程。
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陝西人離不開面食,從小就是吃白麵長大的,突然不能吃麵對於一個陝西人來說無疑是巨大的打擊,然後事實狠狠的證明過,二型的我根本不能吃白麵,哪怕是小小的一碗,之後兩小時甚至於三小時之後,血糖也不會趨於平靜。
這幾天很多網友讓我嘗試一下雜糧面,其實我之前吃過,哪怕做成雜糧麻食(陝西叫法),餐後兩小時血糖也不低,所以就放棄,可是耐不住啊!就像吃點面,只有麵條才能給我那種幸福的飽腹感。
其實為了這口吃,也下過不小的功夫,知道麵條其實稍稍煮的硬一點,對血糖的影響應該不大,於是今天就想著,把煮麵之後的面拿清水過一遍,試試看效果怎麼樣,結果非常非常好,下面我就分享一下我的操作過程。
第一步:和麵,這個其實沒什麼好講得,麵條和的硬一點就好。
第二步:下鍋煮,煮麵的時間沒有掐點,不過水滾兩次出鍋,直接撈到之前準備的涼水鍋內,攪和攪和,把帶出來的麵湯攪和掉,其實煮麵的湯才是真正升血糖的罪魁禍首。
第三步:拌麵,這一步尤其重要,我今天的配菜有苦瓜肉絲,洋蔥肉絲,不要幻想吃個湯麵後者湯湯水水的,幹拌麵。
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陝西人離不開面食,從小就是吃白麵長大的,突然不能吃麵對於一個陝西人來說無疑是巨大的打擊,然後事實狠狠的證明過,二型的我根本不能吃白麵,哪怕是小小的一碗,之後兩小時甚至於三小時之後,血糖也不會趨於平靜。
這幾天很多網友讓我嘗試一下雜糧面,其實我之前吃過,哪怕做成雜糧麻食(陝西叫法),餐後兩小時血糖也不低,所以就放棄,可是耐不住啊!就像吃點面,只有麵條才能給我那種幸福的飽腹感。
其實為了這口吃,也下過不小的功夫,知道麵條其實稍稍煮的硬一點,對血糖的影響應該不大,於是今天就想著,把煮麵之後的面拿清水過一遍,試試看效果怎麼樣,結果非常非常好,下面我就分享一下我的操作過程。
第一步:和麵,這個其實沒什麼好講得,麵條和的硬一點就好。
第二步:下鍋煮,煮麵的時間沒有掐點,不過水滾兩次出鍋,直接撈到之前準備的涼水鍋內,攪和攪和,把帶出來的麵湯攪和掉,其實煮麵的湯才是真正升血糖的罪魁禍首。
第三步:拌麵,這一步尤其重要,我今天的配菜有苦瓜肉絲,洋蔥肉絲,不要幻想吃個湯麵後者湯湯水水的,幹拌麵。
吃了不小的一碗,大約450克左右,忐忑中等待,餐後一小時在家騎動感單車10分鐘,餐後兩小時血糖值7.1
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陝西人離不開面食,從小就是吃白麵長大的,突然不能吃麵對於一個陝西人來說無疑是巨大的打擊,然後事實狠狠的證明過,二型的我根本不能吃白麵,哪怕是小小的一碗,之後兩小時甚至於三小時之後,血糖也不會趨於平靜。
這幾天很多網友讓我嘗試一下雜糧面,其實我之前吃過,哪怕做成雜糧麻食(陝西叫法),餐後兩小時血糖也不低,所以就放棄,可是耐不住啊!就像吃點面,只有麵條才能給我那種幸福的飽腹感。
其實為了這口吃,也下過不小的功夫,知道麵條其實稍稍煮的硬一點,對血糖的影響應該不大,於是今天就想著,把煮麵之後的面拿清水過一遍,試試看效果怎麼樣,結果非常非常好,下面我就分享一下我的操作過程。
第一步:和麵,這個其實沒什麼好講得,麵條和的硬一點就好。
第二步:下鍋煮,煮麵的時間沒有掐點,不過水滾兩次出鍋,直接撈到之前準備的涼水鍋內,攪和攪和,把帶出來的麵湯攪和掉,其實煮麵的湯才是真正升血糖的罪魁禍首。
第三步:拌麵,這一步尤其重要,我今天的配菜有苦瓜肉絲,洋蔥肉絲,不要幻想吃個湯麵後者湯湯水水的,幹拌麵。
吃了不小的一碗,大約450克左右,忐忑中等待,餐後一小時在家騎動感單車10分鐘,餐後兩小時血糖值7.1
說實話很完美,今天一整天很充實,還是再強調兩句老話,適合我的未必適合你,方法我分享了,視頻版也有,去試試,只有不斷測試不斷總結,才能找到適合自己身體的餐食。感謝!請隨手給個關注、點贊,能看見這個也很開心!