俗話說"早餐要吃飽"，比起去路邊攤排隊買早點，我更喜歡早起一會兒自制火腿腸沙拉麵包，再搭配上一杯熱牛奶，坐在家裡盡情享受健康可口的早餐，這才是現代人嚮往的美味輕生活！其實自制火腿腸沙拉麵包並不難，接下來就把我的食譜分享給大家。
首先要準備好以下食材和配料：麵粉、溫水、雞蛋、奶粉、糖、鹽、酵母、沙拉醬和黑胡椒粉適量。配料中的火腿腸我一般選擇金鑼健食力，這款低脂香腸口味相對沒那麼鹹，比較容易和麵包的香味融合，接下來就是正式的製作步驟了。
俗話說"早餐要吃飽"，比起去路邊攤排隊買早點，我更喜歡早起一會兒自制火腿腸沙拉麵包，再搭配上一杯熱牛奶，坐在家裡盡情享受健康可口的早餐，這才是現代人嚮往的美味輕生活！其實自制火腿腸沙拉麵包並不難，接下來就把我的食譜分享給大家。
首先要準備好以下食材和配料：麵粉、溫水、雞蛋、奶粉、糖、鹽、酵母、沙拉醬和黑胡椒粉適量。配料中的火腿腸我一般選擇金鑼健食力，這款低脂香腸口味相對沒那麼鹹，比較容易和麵包的香味融合，接下來就是正式的製作步驟了。
第一步：製作麵糰
1、將提前準備好的麵粉、雞蛋、糖、鹽、奶粉等混合均勻後，再分多次加入酵母水，將它們揉成光滑的麵糰。
2、往麵糰中加入黃油，繼續揉麵直至能拉出大片薄膜，然後將麵糰放在溫度較高的地方發酵至兩倍大。
第二步：製作麵包
1、取出發酵好的麵糰進行排氣，將麵糰分割成每個80克的小麵糰，然後搓成長條狀將兩頭對摺，二次發酵45分鐘左右。
2、將整根金鑼健食力火腿腸放在發酵好的麵糰中間，再在上面刷上蛋液，還可根據個人的口味添加適量的沙拉醬和黑胡椒粉。
俗話說"早餐要吃飽"，比起去路邊攤排隊買早點，我更喜歡早起一會兒自制火腿腸沙拉麵包，再搭配上一杯熱牛奶，坐在家裡盡情享受健康可口的早餐，這才是現代人嚮往的美味輕生活！其實自制火腿腸沙拉麵包並不難，接下來就把我的食譜分享給大家。
首先要準備好以下食材和配料：麵粉、溫水、雞蛋、奶粉、糖、鹽、酵母、沙拉醬和黑胡椒粉適量。配料中的火腿腸我一般選擇金鑼健食力，這款低脂香腸口味相對沒那麼鹹，比較容易和麵包的香味融合，接下來就是正式的製作步驟了。
第一步：製作麵糰
1、將提前準備好的麵粉、雞蛋、糖、鹽、奶粉等混合均勻後，再分多次加入酵母水，將它們揉成光滑的麵糰。
2、往麵糰中加入黃油，繼續揉麵直至能拉出大片薄膜，然後將麵糰放在溫度較高的地方發酵至兩倍大。
第二步：製作麵包
1、取出發酵好的麵糰進行排氣，將麵糰分割成每個80克的小麵糰，然後搓成長條狀將兩頭對摺，二次發酵45分鐘左右。
2、將整根金鑼健食力火腿腸放在發酵好的麵糰中間，再在上面刷上蛋液，還可根據個人的口味添加適量的沙拉醬和黑胡椒粉。
第三步：烘焙麵包
先將烤箱預熱到170度左右，再將做好的麵包放入烤箱，在170度的溫度下持續烤制30分鐘。
俗話說"早餐要吃飽"，比起去路邊攤排隊買早點，我更喜歡早起一會兒自制火腿腸沙拉麵包，再搭配上一杯熱牛奶，坐在家裡盡情享受健康可口的早餐，這才是現代人嚮往的美味輕生活！其實自制火腿腸沙拉麵包並不難，接下來就把我的食譜分享給大家。
首先要準備好以下食材和配料：麵粉、溫水、雞蛋、奶粉、糖、鹽、酵母、沙拉醬和黑胡椒粉適量。配料中的火腿腸我一般選擇金鑼健食力，這款低脂香腸口味相對沒那麼鹹，比較容易和麵包的香味融合，接下來就是正式的製作步驟了。
第一步：製作麵糰
1、將提前準備好的麵粉、雞蛋、糖、鹽、奶粉等混合均勻後，再分多次加入酵母水，將它們揉成光滑的麵糰。
2、往麵糰中加入黃油，繼續揉麵直至能拉出大片薄膜，然後將麵糰放在溫度較高的地方發酵至兩倍大。
第二步：製作麵包
1、取出發酵好的麵糰進行排氣，將麵糰分割成每個80克的小麵糰，然後搓成長條狀將兩頭對摺，二次發酵45分鐘左右。
2、將整根金鑼健食力火腿腸放在發酵好的麵糰中間，再在上面刷上蛋液，還可根據個人的口味添加適量的沙拉醬和黑胡椒粉。
第三步：烘焙麵包
先將烤箱預熱到170度左右，再將做好的麵包放入烤箱，在170度的溫度下持續烤制30分鐘。
一款健康美味的自制火腿腸沙拉麵包就完成了，再搭配上一杯喜愛的早餐飲品，享受美味輕生活沒你想象中那麼難！