大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。
想必大家都遇到過這樣的問題，買的饅頭吃不完第二天再吃會變得非常的硬，沒有任何吃的慾望，陰天就為大家分享一道用剩饅頭製作而成的家常美食，讓你從此愛上剩饅頭。
喜歡的朋友趕緊學習一下吧，活不多說我們開始操作。
【雞蛋饅頭】
1.首先我們準備一下食材，我們先把老面饅頭撕去外皮，然後切成2釐米的方丁備用。
2.準備一個小盆，打入兩個雞蛋，加入食鹽和黑胡椒攪拌均勻。
3.準備一把小蔥，切成蔥花放在盤裡備用。
4.下面，我們先把饅頭丁煎一下，鍋內燒油，油熱後，倒入饅頭丁，開小火，把饅頭丁煎至四面金黃，把表皮煎成金黃色以後，倒入雞蛋，火不要太大，使鍋底均勻受熱。
5.雞蛋成型後，撒入孜然粉，黑芝麻。不喜歡黑胡椒的，可以白胡椒，椒鹽等代替，根據自已的口味添加。
最後撒上一把蔥花，就可以出鍋裝盤了。
好了這道簡單又美味的家常美食就做好了，喜歡的朋友趕緊試一下吧。
我是阿飛，感謝大家對第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點關注，阿飛謝謝大家觀看。
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