哈爾濱特色餐館推薦：老廚家鍋包肉

一推美食

1/9 悉東北的人一定都吃過鍋包肉這道菜吧?你知道鍋包肉就是地道的哈爾濱菜嗎?它可是清末時間的官膳，就是當年清政府招待外賓和重要官員的主打菜，但它又是怎樣走進民間成為老百姓餐桌上一道經久不衰的佳餚呢？

2/9 這就是“老廚家”的第四代傳人鄭樹國，全國最年輕的烹飪大師。

3/9 他帶著我們參觀了老廚家八百多平米、上下兩層的所有房間，他如數家珍地和我們講起了“老廚家”四代人開創和傳承道臺府飲食文化的故事。

4/9 這些看著熟悉吧？霽虹橋的燈柱和雙輪飛翼鐵雕柵欄，老道外中華巴洛克的桃形房簷、雪花窗格，還有北二道街的便門，幾乎每一個小擺設和小細節都在講述著老哈爾濱的前生今世。

5/9 這幅圖再現了當年道臺府內的家宴情景

6/9 走進老道外的“官膳堂”

7/9 這些當年道里、道外、南崗區的老照片把你帶回了那個年代

8/9 老廚家的每一個細節都很有特色！

9/9 吃吃老廚家的鍋包肉，味道絕對不一樣的啊。據說飯店每天要賣上百份，還有不少外賣。

2017-09-04

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美食濟南鹽焗雞羊湯小吃山東燒烤羊雜溫暖冬至芫荽鹹魚調味品 2019-09-02

'長春這家燒烤店，烤大骨頭堪稱一絕，老多人開車30多公里專門來吃'

"長春有家燒烤店，看著不起眼，但是晚上飯點兒時間天天爆滿，有圖有真相。菜品種類非常全，烤串，錫紙，海鮮，烤大骨頭，啥都有。吃貨們就多帶一個胃來快活吧。帥府烤骨頭海鮮燒烤小串地址：長春市萬盛理想國卡梅爾城A24進店點菜等待時，各種免費水果，零食，瓜子先來點。必點：招牌特色烤棒...

長春燒烤美食牛排玉米粒烤馬鈴薯薯片德惠扇貝奶酪豆腐蕪菁蒜茸瓜子烹飪技巧雞蛋玉米海鮮美國牛蛙水果 2019-09-02

'教你在家做陝西特色油潑辣子面，吃起來勁道又鮮香，一點也不辣'

"大家好，我是沈小怡，一個熱愛美食事業的姑娘。如果你也喜歡做美食/探店，歡迎關注我，一起學習、交流美食的製作心得，也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗。經常看我文章的人一定都知道，我對油潑辣子情有獨鍾，不管吃什麼，只要能加辣子的，我都會嘗試加一點。別以為我是能吃辣的北方人，...

油潑辣子辣椒麵條美食生抽蒜茸豆芽文章美食節目夏季養生正當時你好夏至 2019-09-01

'美食推薦：特色幹鍋時蔬，肉片湯，鳳梨排骨，乾煸土豆條'

"特色幹鍋時蔬材料：郫縣豆瓣醬；大蒜；花生米；香菜；萵筍土豆蓮藕；幹木耳；杏鮑菇；花菜；西葫蘆；；白芝麻；黃瓜；做法：1、萵筍、土豆、蓮藕削皮，切片木耳提前泡發花菜掰成小朵洗乾淨備用大蒜切塊，香菜切段杏鮑菇切大片西葫蘆洗淨直接切片午餐肉切厚片黃瓜洗乾淨切粗條2、燒一大鍋水加...

菠蘿排骨幹鍋美食薯條杏鮑菇木耳萵筍西葫蘆蓮藕花生芝麻花椒芫荽黃瓜青椒孜然黃酒生抽洋蔥醬油雞精豆瓣醬胡椒粉調味品郫縣豆瓣醬蔬菜 2019-08-31

'什麼美味如此有魅力？哈爾濱一家不起眼的特色小店火爆程度超預期'

"東北暑期避暑之旅的最後一站原計劃是在哈爾濱市區逛吃，早上6：00從伊春住宿的賓館出發返回到哈爾濱，可是天公不作美，到達哈爾濱恰逢正在下大雨，原定到索菲亞大教堂去也逛的計劃只能取消，索性趁著下雨先解決溫飽問題，然後再根據天氣情況確定下午的行程。到達哈爾濱市區將近是上午十點，...

哈爾濱市美食伊春獅子頭豆腐 2019-08-31

'出品穩定，不負盛名，如果只允許小編推薦一家店，那就是食為天'

"想吃點沒吃過的又怕踩雷？點評高分是否一定靠譜？公眾號與各類推文一致說好好好感覺這店可以擺國宴了？跟著我，給你看不說謊的美食點評讓每一口卡路里都熱有所值！第一步，你得點個關注嘛~外地朋友來揚州，我總是會推薦他們去食為天，並不是因為食為天真的有多好，而是因為對於散客來說，食為...

調味品揚州炒飯大煮乾絲美食炒飯揚州淮安原汁原味的德系SUV 乾貝鱅魚大眾點評網幹鍋蒜茸 2019-08-31

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