心中有光，慢食三餐！大家好，我是美食原創作者：家尤菜菜，喜歡我的家常美食，歡迎您關注我。
身體容易流汗，補鉀最關鍵，多吃它就對了，秋天我家每週做一次！學會這種搭配和調汁方法，保證美味又營養。
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身體容易流汗，補鉀最關鍵，多吃它就對了，秋天我家每週做一次！學會這種搭配和調汁方法，保證美味又營養。
雖說現在已經立秋了，但秋老虎仍舊很凶猛。天氣持續的高溫悶熱，即便不幹活坐著不動，也會汗流浹背。汗流得多的話，身體的鉀離子就會流失特別快。鉀是生命活動所必需的一種元素，在人體內的主要作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。如果身體出現了缺鉀現象，人就會變得很乏力疲憊，睡眠不佳，食慾大大下降，嚴重的還會出現呼吸不暢，嘔吐等。所以，天氣熱時，我們要多吃點含鉀量比較高的食物，例如香蕉，黃豆，墨魚，白菜等，以補回我們身體流失的鉀離子。
今天菜菜就與大家來分享一道十佳補鉀家常菜--涼拌黃豆，做法簡單，無啥油煙，口感美味又不失營養。日常中我們總會習慣性用黃豆來煮湯或者榨豆漿，而涼拌黃豆話說是現今最好吃的新做法了。黃豆搭配其他幾種蔬菜煮熟後，只要調汁拌一拌，就能上桌，特別省力，吃起來比大魚大肉還可口開胃。我們家的餐桌上夏天和秋天都會經常出現這道涼菜，每當隔一週就輕鬆做一盤，比熱菜還受歡迎，全家人都能愛吃。
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身體容易流汗，補鉀最關鍵，多吃它就對了，秋天我家每週做一次！學會這種搭配和調汁方法，保證美味又營養。
雖說現在已經立秋了，但秋老虎仍舊很凶猛。天氣持續的高溫悶熱，即便不幹活坐著不動，也會汗流浹背。汗流得多的話，身體的鉀離子就會流失特別快。鉀是生命活動所必需的一種元素，在人體內的主要作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。如果身體出現了缺鉀現象，人就會變得很乏力疲憊，睡眠不佳，食慾大大下降，嚴重的還會出現呼吸不暢，嘔吐等。所以，天氣熱時，我們要多吃點含鉀量比較高的食物，例如香蕉，黃豆，墨魚，白菜等，以補回我們身體流失的鉀離子。
今天菜菜就與大家來分享一道十佳補鉀家常菜--涼拌黃豆，做法簡單，無啥油煙，口感美味又不失營養。日常中我們總會習慣性用黃豆來煮湯或者榨豆漿，而涼拌黃豆話說是現今最好吃的新做法了。黃豆搭配其他幾種蔬菜煮熟後，只要調汁拌一拌，就能上桌，特別省力，吃起來比大魚大肉還可口開胃。我們家的餐桌上夏天和秋天都會經常出現這道涼菜，每當隔一週就輕鬆做一盤，比熱菜還受歡迎，全家人都能愛吃。
PS:黃豆的營養全面，成分頗為豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。黃豆也是豆類中含鉀量特高的食物，每100克黃豆就含有1503毫克鉀。黃豆不但可以幫助我們補充鉀元素，保持身體正常能量代謝，還可以降低膽固醇，預防心血管硬化，增強免疫力等。平常工作壓力大，身體虛愛流汗的朋友，記得常吃點黃豆哦！
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雖說現在已經立秋了，但秋老虎仍舊很凶猛。天氣持續的高溫悶熱，即便不幹活坐著不動，也會汗流浹背。汗流得多的話，身體的鉀離子就會流失特別快。鉀是生命活動所必需的一種元素，在人體內的主要作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。如果身體出現了缺鉀現象，人就會變得很乏力疲憊，睡眠不佳，食慾大大下降，嚴重的還會出現呼吸不暢，嘔吐等。所以，天氣熱時，我們要多吃點含鉀量比較高的食物，例如香蕉，黃豆，墨魚，白菜等，以補回我們身體流失的鉀離子。
今天菜菜就與大家來分享一道十佳補鉀家常菜--涼拌黃豆，做法簡單，無啥油煙，口感美味又不失營養。日常中我們總會習慣性用黃豆來煮湯或者榨豆漿，而涼拌黃豆話說是現今最好吃的新做法了。黃豆搭配其他幾種蔬菜煮熟後，只要調汁拌一拌，就能上桌，特別省力，吃起來比大魚大肉還可口開胃。我們家的餐桌上夏天和秋天都會經常出現這道涼菜，每當隔一週就輕鬆做一盤，比熱菜還受歡迎，全家人都能愛吃。
PS:黃豆的營養全面，成分頗為豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。黃豆也是豆類中含鉀量特高的食物，每100克黃豆就含有1503毫克鉀。黃豆不但可以幫助我們補充鉀元素，保持身體正常能量代謝，還可以降低膽固醇，預防心血管硬化，增強免疫力等。平常工作壓力大，身體虛愛流汗的朋友，記得常吃點黃豆哦！
【涼拌黃豆】
準備食材：黃豆，芹菜，胡蘿蔔，花生，熟白芝麻，大蒜，小米椒，陳醋，食鹽，花生油
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身體容易流汗，補鉀最關鍵，多吃它就對了，秋天我家每週做一次！學會這種搭配和調汁方法，保證美味又營養。
雖說現在已經立秋了，但秋老虎仍舊很凶猛。天氣持續的高溫悶熱，即便不幹活坐著不動，也會汗流浹背。汗流得多的話，身體的鉀離子就會流失特別快。鉀是生命活動所必需的一種元素，在人體內的主要作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。如果身體出現了缺鉀現象，人就會變得很乏力疲憊，睡眠不佳，食慾大大下降，嚴重的還會出現呼吸不暢，嘔吐等。所以，天氣熱時，我們要多吃點含鉀量比較高的食物，例如香蕉，黃豆，墨魚，白菜等，以補回我們身體流失的鉀離子。
今天菜菜就與大家來分享一道十佳補鉀家常菜--涼拌黃豆，做法簡單，無啥油煙，口感美味又不失營養。日常中我們總會習慣性用黃豆來煮湯或者榨豆漿，而涼拌黃豆話說是現今最好吃的新做法了。黃豆搭配其他幾種蔬菜煮熟後，只要調汁拌一拌，就能上桌，特別省力，吃起來比大魚大肉還可口開胃。我們家的餐桌上夏天和秋天都會經常出現這道涼菜，每當隔一週就輕鬆做一盤，比熱菜還受歡迎，全家人都能愛吃。
PS:黃豆的營養全面，成分頗為豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。黃豆也是豆類中含鉀量特高的食物，每100克黃豆就含有1503毫克鉀。黃豆不但可以幫助我們補充鉀元素，保持身體正常能量代謝，還可以降低膽固醇，預防心血管硬化，增強免疫力等。平常工作壓力大，身體虛愛流汗的朋友，記得常吃點黃豆哦！
【涼拌黃豆】
準備食材：黃豆，芹菜，胡蘿蔔，花生，熟白芝麻，大蒜，小米椒，陳醋，食鹽，花生油
【烹飪過程】
1、花生去殼後放入涼水中，另取2小把黃豆和花生米一起在盆中浸泡2個小時。（注：建議大家做這道涼菜時，提前浸泡好黃豆和花生米）
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PS:黃豆的營養全面，成分頗為豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。黃豆也是豆類中含鉀量特高的食物，每100克黃豆就含有1503毫克鉀。黃豆不但可以幫助我們補充鉀元素，保持身體正常能量代謝，還可以降低膽固醇，預防心血管硬化，增強免疫力等。平常工作壓力大，身體虛愛流汗的朋友，記得常吃點黃豆哦！
【涼拌黃豆】
準備食材：黃豆，芹菜，胡蘿蔔，花生，熟白芝麻，大蒜，小米椒，陳醋，食鹽，花生油
【烹飪過程】
1、花生去殼後放入涼水中，另取2小把黃豆和花生米一起在盆中浸泡2個小時。（注：建議大家做這道涼菜時，提前浸泡好黃豆和花生米）
2、胡蘿蔔和芹菜洗乾淨後，切成大小一致的粒狀。鍋裡水燒開後先下胡蘿蔔粒焯水2分鐘，再下芹菜1分鐘後即可一起撈出鍋。
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今天菜菜就與大家來分享一道十佳補鉀家常菜--涼拌黃豆，做法簡單，無啥油煙，口感美味又不失營養。日常中我們總會習慣性用黃豆來煮湯或者榨豆漿，而涼拌黃豆話說是現今最好吃的新做法了。黃豆搭配其他幾種蔬菜煮熟後，只要調汁拌一拌，就能上桌，特別省力，吃起來比大魚大肉還可口開胃。我們家的餐桌上夏天和秋天都會經常出現這道涼菜，每當隔一週就輕鬆做一盤，比熱菜還受歡迎，全家人都能愛吃。
PS:黃豆的營養全面，成分頗為豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。黃豆也是豆類中含鉀量特高的食物，每100克黃豆就含有1503毫克鉀。黃豆不但可以幫助我們補充鉀元素，保持身體正常能量代謝，還可以降低膽固醇，預防心血管硬化，增強免疫力等。平常工作壓力大，身體虛愛流汗的朋友，記得常吃點黃豆哦！
【涼拌黃豆】
準備食材：黃豆，芹菜，胡蘿蔔，花生，熟白芝麻，大蒜，小米椒，陳醋，食鹽，花生油
【烹飪過程】
1、花生去殼後放入涼水中，另取2小把黃豆和花生米一起在盆中浸泡2個小時。（注：建議大家做這道涼菜時，提前浸泡好黃豆和花生米）
2、胡蘿蔔和芹菜洗乾淨後，切成大小一致的粒狀。鍋裡水燒開後先下胡蘿蔔粒焯水2分鐘，再下芹菜1分鐘後即可一起撈出鍋。
3、浸泡好的花生米和黃豆沖洗一遍，放入砂鍋裡大火燜煮30分鐘即可熟透。
心中有光，慢食三餐！大家好，我是美食原創作者：家尤菜菜，喜歡我的家常美食，歡迎您關注我。
身體容易流汗，補鉀最關鍵，多吃它就對了，秋天我家每週做一次！學會這種搭配和調汁方法，保證美味又營養。
雖說現在已經立秋了，但秋老虎仍舊很凶猛。天氣持續的高溫悶熱，即便不幹活坐著不動，也會汗流浹背。汗流得多的話，身體的鉀離子就會流失特別快。鉀是生命活動所必需的一種元素，在人體內的主要作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。如果身體出現了缺鉀現象，人就會變得很乏力疲憊，睡眠不佳，食慾大大下降，嚴重的還會出現呼吸不暢，嘔吐等。所以，天氣熱時，我們要多吃點含鉀量比較高的食物，例如香蕉，黃豆，墨魚，白菜等，以補回我們身體流失的鉀離子。
今天菜菜就與大家來分享一道十佳補鉀家常菜--涼拌黃豆，做法簡單，無啥油煙，口感美味又不失營養。日常中我們總會習慣性用黃豆來煮湯或者榨豆漿，而涼拌黃豆話說是現今最好吃的新做法了。黃豆搭配其他幾種蔬菜煮熟後，只要調汁拌一拌，就能上桌，特別省力，吃起來比大魚大肉還可口開胃。我們家的餐桌上夏天和秋天都會經常出現這道涼菜，每當隔一週就輕鬆做一盤，比熱菜還受歡迎，全家人都能愛吃。
PS:黃豆的營養全面，成分頗為豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。黃豆也是豆類中含鉀量特高的食物，每100克黃豆就含有1503毫克鉀。黃豆不但可以幫助我們補充鉀元素，保持身體正常能量代謝，還可以降低膽固醇，預防心血管硬化，增強免疫力等。平常工作壓力大，身體虛愛流汗的朋友，記得常吃點黃豆哦！
【涼拌黃豆】
準備食材：黃豆，芹菜，胡蘿蔔，花生，熟白芝麻，大蒜，小米椒，陳醋，食鹽，花生油
【烹飪過程】
1、花生去殼後放入涼水中，另取2小把黃豆和花生米一起在盆中浸泡2個小時。（注：建議大家做這道涼菜時，提前浸泡好黃豆和花生米）
2、胡蘿蔔和芹菜洗乾淨後，切成大小一致的粒狀。鍋裡水燒開後先下胡蘿蔔粒焯水2分鐘，再下芹菜1分鐘後即可一起撈出鍋。
3、浸泡好的花生米和黃豆沖洗一遍，放入砂鍋裡大火燜煮30分鐘即可熟透。
4、5片大蒜去皮剁碎，1個小米椒洗淨切碎，碗中加入一小勺食鹽和一勺半熟的白芝麻。
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身體容易流汗，補鉀最關鍵，多吃它就對了，秋天我家每週做一次！學會這種搭配和調汁方法，保證美味又營養。
雖說現在已經立秋了，但秋老虎仍舊很凶猛。天氣持續的高溫悶熱，即便不幹活坐著不動，也會汗流浹背。汗流得多的話，身體的鉀離子就會流失特別快。鉀是生命活動所必需的一種元素，在人體內的主要作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。如果身體出現了缺鉀現象，人就會變得很乏力疲憊，睡眠不佳，食慾大大下降，嚴重的還會出現呼吸不暢，嘔吐等。所以，天氣熱時，我們要多吃點含鉀量比較高的食物，例如香蕉，黃豆，墨魚，白菜等，以補回我們身體流失的鉀離子。
今天菜菜就與大家來分享一道十佳補鉀家常菜--涼拌黃豆，做法簡單，無啥油煙，口感美味又不失營養。日常中我們總會習慣性用黃豆來煮湯或者榨豆漿，而涼拌黃豆話說是現今最好吃的新做法了。黃豆搭配其他幾種蔬菜煮熟後，只要調汁拌一拌，就能上桌，特別省力，吃起來比大魚大肉還可口開胃。我們家的餐桌上夏天和秋天都會經常出現這道涼菜，每當隔一週就輕鬆做一盤，比熱菜還受歡迎，全家人都能愛吃。
PS:黃豆的營養全面，成分頗為豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。黃豆也是豆類中含鉀量特高的食物，每100克黃豆就含有1503毫克鉀。黃豆不但可以幫助我們補充鉀元素，保持身體正常能量代謝，還可以降低膽固醇，預防心血管硬化，增強免疫力等。平常工作壓力大，身體虛愛流汗的朋友，記得常吃點黃豆哦！
【涼拌黃豆】
準備食材：黃豆，芹菜，胡蘿蔔，花生，熟白芝麻，大蒜，小米椒，陳醋，食鹽，花生油
【烹飪過程】
1、花生去殼後放入涼水中，另取2小把黃豆和花生米一起在盆中浸泡2個小時。（注：建議大家做這道涼菜時，提前浸泡好黃豆和花生米）
2、胡蘿蔔和芹菜洗乾淨後，切成大小一致的粒狀。鍋裡水燒開後先下胡蘿蔔粒焯水2分鐘，再下芹菜1分鐘後即可一起撈出鍋。
3、浸泡好的花生米和黃豆沖洗一遍，放入砂鍋裡大火燜煮30分鐘即可熟透。
4、5片大蒜去皮剁碎，1個小米椒洗淨切碎，碗中加入一小勺食鹽和一勺半熟的白芝麻。
5、鍋裡倒入一勺花生油燒熱後，倒入碗中，再加入一勺陳醋，攪拌均勻，涼菜拌汁就做好啦。
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雖說現在已經立秋了，但秋老虎仍舊很凶猛。天氣持續的高溫悶熱，即便不幹活坐著不動，也會汗流浹背。汗流得多的話，身體的鉀離子就會流失特別快。鉀是生命活動所必需的一種元素，在人體內的主要作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。如果身體出現了缺鉀現象，人就會變得很乏力疲憊，睡眠不佳，食慾大大下降，嚴重的還會出現呼吸不暢，嘔吐等。所以，天氣熱時，我們要多吃點含鉀量比較高的食物，例如香蕉，黃豆，墨魚，白菜等，以補回我們身體流失的鉀離子。
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PS:黃豆的營養全面，成分頗為豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。黃豆也是豆類中含鉀量特高的食物，每100克黃豆就含有1503毫克鉀。黃豆不但可以幫助我們補充鉀元素，保持身體正常能量代謝，還可以降低膽固醇，預防心血管硬化，增強免疫力等。平常工作壓力大，身體虛愛流汗的朋友，記得常吃點黃豆哦！
【涼拌黃豆】
準備食材：黃豆，芹菜，胡蘿蔔，花生，熟白芝麻，大蒜，小米椒，陳醋，食鹽，花生油
【烹飪過程】
1、花生去殼後放入涼水中，另取2小把黃豆和花生米一起在盆中浸泡2個小時。（注：建議大家做這道涼菜時，提前浸泡好黃豆和花生米）
2、胡蘿蔔和芹菜洗乾淨後，切成大小一致的粒狀。鍋裡水燒開後先下胡蘿蔔粒焯水2分鐘，再下芹菜1分鐘後即可一起撈出鍋。
3、浸泡好的花生米和黃豆沖洗一遍，放入砂鍋裡大火燜煮30分鐘即可熟透。
4、5片大蒜去皮剁碎，1個小米椒洗淨切碎，碗中加入一小勺食鹽和一勺半熟的白芝麻。
5、鍋裡倒入一勺花生油燒熱後，倒入碗中，再加入一勺陳醋，攪拌均勻，涼菜拌汁就做好啦。
6、最後將黃豆，花生米，胡蘿蔔，芹菜和醬汁調拌在一起，即可裝盤上桌。
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身體容易流汗，補鉀最關鍵，多吃它就對了，秋天我家每週做一次！學會這種搭配和調汁方法，保證美味又營養。
雖說現在已經立秋了，但秋老虎仍舊很凶猛。天氣持續的高溫悶熱，即便不幹活坐著不動，也會汗流浹背。汗流得多的話，身體的鉀離子就會流失特別快。鉀是生命活動所必需的一種元素，在人體內的主要作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。如果身體出現了缺鉀現象，人就會變得很乏力疲憊，睡眠不佳，食慾大大下降，嚴重的還會出現呼吸不暢，嘔吐等。所以，天氣熱時，我們要多吃點含鉀量比較高的食物，例如香蕉，黃豆，墨魚，白菜等，以補回我們身體流失的鉀離子。
今天菜菜就與大家來分享一道十佳補鉀家常菜--涼拌黃豆，做法簡單，無啥油煙，口感美味又不失營養。日常中我們總會習慣性用黃豆來煮湯或者榨豆漿，而涼拌黃豆話說是現今最好吃的新做法了。黃豆搭配其他幾種蔬菜煮熟後，只要調汁拌一拌，就能上桌，特別省力，吃起來比大魚大肉還可口開胃。我們家的餐桌上夏天和秋天都會經常出現這道涼菜，每當隔一週就輕鬆做一盤，比熱菜還受歡迎，全家人都能愛吃。
PS:黃豆的營養全面，成分頗為豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。黃豆也是豆類中含鉀量特高的食物，每100克黃豆就含有1503毫克鉀。黃豆不但可以幫助我們補充鉀元素，保持身體正常能量代謝，還可以降低膽固醇，預防心血管硬化，增強免疫力等。平常工作壓力大，身體虛愛流汗的朋友，記得常吃點黃豆哦！
【涼拌黃豆】
準備食材：黃豆，芹菜，胡蘿蔔，花生，熟白芝麻，大蒜，小米椒，陳醋，食鹽，花生油
【烹飪過程】
1、花生去殼後放入涼水中，另取2小把黃豆和花生米一起在盆中浸泡2個小時。（注：建議大家做這道涼菜時，提前浸泡好黃豆和花生米）
2、胡蘿蔔和芹菜洗乾淨後，切成大小一致的粒狀。鍋裡水燒開後先下胡蘿蔔粒焯水2分鐘，再下芹菜1分鐘後即可一起撈出鍋。
3、浸泡好的花生米和黃豆沖洗一遍，放入砂鍋裡大火燜煮30分鐘即可熟透。
4、5片大蒜去皮剁碎，1個小米椒洗淨切碎，碗中加入一小勺食鹽和一勺半熟的白芝麻。
5、鍋裡倒入一勺花生油燒熱後，倒入碗中，再加入一勺陳醋，攪拌均勻，涼菜拌汁就做好啦。
6、最後將黃豆，花生米，胡蘿蔔，芹菜和醬汁調拌在一起，即可裝盤上桌。
【菜菜說小貼士】
1、這款涼拌黃豆，不宜放太多辣椒。口感太辣，不適合秋天食用，會導致出汗更多，效果則適得其反。
2、黃豆搭配了芹菜，花生米，胡蘿蔔不但可以豐富口感，還可以為我們身體補充多種元素，這樣營養會更全面。
3、溫馨提醒：黃豆雖營養美味，但黃豆所含的雌激素較多，無論是大人還是小朋友但也不宜天天吃，秋天每週吃一次為佳。
心中有光，慢食三餐！大家好，我是美食原創作者：家尤菜菜，喜歡我的家常美食，歡迎您關注我。
身體容易流汗，補鉀最關鍵，多吃它就對了，秋天我家每週做一次！學會這種搭配和調汁方法，保證美味又營養。
雖說現在已經立秋了，但秋老虎仍舊很凶猛。天氣持續的高溫悶熱，即便不幹活坐著不動，也會汗流浹背。汗流得多的話，身體的鉀離子就會流失特別快。鉀是生命活動所必需的一種元素，在人體內的主要作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。如果身體出現了缺鉀現象，人就會變得很乏力疲憊，睡眠不佳，食慾大大下降，嚴重的還會出現呼吸不暢，嘔吐等。所以，天氣熱時，我們要多吃點含鉀量比較高的食物，例如香蕉，黃豆，墨魚，白菜等，以補回我們身體流失的鉀離子。
今天菜菜就與大家來分享一道十佳補鉀家常菜--涼拌黃豆，做法簡單，無啥油煙，口感美味又不失營養。日常中我們總會習慣性用黃豆來煮湯或者榨豆漿，而涼拌黃豆話說是現今最好吃的新做法了。黃豆搭配其他幾種蔬菜煮熟後，只要調汁拌一拌，就能上桌，特別省力，吃起來比大魚大肉還可口開胃。我們家的餐桌上夏天和秋天都會經常出現這道涼菜，每當隔一週就輕鬆做一盤，比熱菜還受歡迎，全家人都能愛吃。
PS:黃豆的營養全面，成分頗為豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。黃豆也是豆類中含鉀量特高的食物，每100克黃豆就含有1503毫克鉀。黃豆不但可以幫助我們補充鉀元素，保持身體正常能量代謝，還可以降低膽固醇，預防心血管硬化，增強免疫力等。平常工作壓力大，身體虛愛流汗的朋友，記得常吃點黃豆哦！
【涼拌黃豆】
準備食材：黃豆，芹菜，胡蘿蔔，花生，熟白芝麻，大蒜，小米椒，陳醋，食鹽，花生油
【烹飪過程】
1、花生去殼後放入涼水中，另取2小把黃豆和花生米一起在盆中浸泡2個小時。（注：建議大家做這道涼菜時，提前浸泡好黃豆和花生米）
2、胡蘿蔔和芹菜洗乾淨後，切成大小一致的粒狀。鍋裡水燒開後先下胡蘿蔔粒焯水2分鐘，再下芹菜1分鐘後即可一起撈出鍋。
3、浸泡好的花生米和黃豆沖洗一遍，放入砂鍋裡大火燜煮30分鐘即可熟透。
4、5片大蒜去皮剁碎，1個小米椒洗淨切碎，碗中加入一小勺食鹽和一勺半熟的白芝麻。
5、鍋裡倒入一勺花生油燒熱後，倒入碗中，再加入一勺陳醋，攪拌均勻，涼菜拌汁就做好啦。
6、最後將黃豆，花生米，胡蘿蔔，芹菜和醬汁調拌在一起，即可裝盤上桌。
【菜菜說小貼士】
1、這款涼拌黃豆，不宜放太多辣椒。口感太辣，不適合秋天食用，會導致出汗更多，效果則適得其反。
2、黃豆搭配了芹菜，花生米，胡蘿蔔不但可以豐富口感，還可以為我們身體補充多種元素，這樣營養會更全面。
3、溫馨提醒：黃豆雖營養美味，但黃豆所含的雌激素較多，無論是大人還是小朋友但也不宜天天吃，秋天每週吃一次為佳。
以上就是菜菜給大家分享的關於黃豆的個人見解以及涼拌黃豆的家常做法，希望我的美食分享能給您帶來好的體驗，並對您能有所幫助。後續我會製作出更多新款的營養美味家常菜譜分享給大家，喜歡我的文章，歡迎您轉發評論或點贊哦！
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