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羅森:好吃又平價,吃貨力薦

【編者按】城市越來越大,商業也越來越發達。門店面積與咖啡店面積差不多,但商品品類卻多得多、能滿足更多需求的便利店,已經成為我們生活中不可或缺的商業業態。《2018中國便利店發展報告》顯示,中國的便利店內產品結構以預包裝食品為主,其食品SKU數量佔比平均超過70%,銷售額佔比平均為85%,而整體毛利僅有20%-25%,香菸毛利更是不到15%;另一方面,佔三成以下SKU的鮮食產品卻能有著不低於35%的毛利率。

便利店的常溫商品差異並不大,最大的差異是“鮮食商品”。為了獲得更多的利潤和與消費者的粘度,不可否認,一場“鮮食主義”正在各大便利店之間上演。便利店正在成為“城市廚房”,受到消費者青睞,“去便利店找好吃的,”也日漸成為年輕一族的新生活方式。那麼,各大便利店內到底有哪些網紅美食值得你去打卡呢?紅網記者將為你一一探店。

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便利店的常溫商品差異並不大,最大的差異是“鮮食商品”。為了獲得更多的利潤和與消費者的粘度,不可否認,一場“鮮食主義”正在各大便利店之間上演。便利店正在成為“城市廚房”,受到消費者青睞,“去便利店找好吃的,”也日漸成為年輕一族的新生活方式。那麼,各大便利店內到底有哪些網紅美食值得你去打卡呢?紅網記者將為你一一探店。

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便利店的常溫商品差異並不大,最大的差異是“鮮食商品”。為了獲得更多的利潤和與消費者的粘度,不可否認,一場“鮮食主義”正在各大便利店之間上演。便利店正在成為“城市廚房”,受到消費者青睞,“去便利店找好吃的,”也日漸成為年輕一族的新生活方式。那麼,各大便利店內到底有哪些網紅美食值得你去打卡呢?紅網記者將為你一一探店。

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時刻新聞記者 唐頻輝 實習生 季文莉 長沙報道

有過在日本、中國臺灣、上海等地生活經驗的人,一定會對羅森、7-11、全家等便利店裡的壽司、便當、甜點、蔬菜湯、包子等鮮食印象深刻,有人甚至患有“便利店依存症 ”。

早晨走進一家這樣的便利店,可以迅速打包一份快捷可口的早餐;中午在便利店裡吃一頓壽司,可口健康又省時;下班路過便利店來一份濃香四溢的熬點,全天疲倦隨著美食一掃而光。

羅森是來自日本的便利店跨國企業,以售賣盒飯、壽司、飯糰、麵包、甜點等新鮮並有 特色的即時商品而聞名全球,深受廣大青年學生和白領階層的喜愛。首批中百羅森在長 沙的五家門店於6月6日正式亮相星城後,就備受長沙吃貨們的喜愛,“因為羅森裡面有 太多好吃的了”!

帶著這份期待,我們探店羅森長沙德思勤門店,果然不負眾望,發現了一大波好吃的零食和鮮食。

羅森的甜品品種多,好吃而且不貴。冰皮月亮蛋糕可以說是必買的一款,冰皮包裹著鮮 奶油和楊枝甘露在一起,Q彈不膩,幾口吃下去超滿足,還有北海道蛋糕,芒果班戟等甜品都值得一試。

芝士炒年糕超級好吃,打開包裝後放進微波爐裡叮一下,年糕就變成軟軟的,被番茄汁和芝士包裹著,軟糯可口,微辣,甜甜的,年糕很Q,真滴非常好吃。

鮮食方面,各式壽司、沙拉,還有炒麵,用來作為午餐便當,新鮮、好吃、還實惠。

據瞭解,羅森的鮮食產品大部分均由中國羅森集團方面提供技術標準支持,中百集團武漢生鮮食品加工配送有限公司的中央大廚房負責加工生產,全部產品均達到羅森鮮食品控標準,遠高於國家標準。中百集團武漢生鮮食品加工配送有限公司佔地16萬平方米,耗資6個億,是目前國內流通行業規模最大、現代化程度最高的生鮮低溫物流加工配送中心,使生鮮食品從產品生產、成品出庫到終端銷售,均實現全程冷鏈控制,有效保障食品質量及安全。

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羅森是來自日本的便利店跨國企業,以售賣盒飯、壽司、飯糰、麵包、甜點等新鮮並有 特色的即時商品而聞名全球,深受廣大青年學生和白領階層的喜愛。首批中百羅森在長 沙的五家門店於6月6日正式亮相星城後,就備受長沙吃貨們的喜愛,“因為羅森裡面有 太多好吃的了”!

帶著這份期待,我們探店羅森長沙德思勤門店,果然不負眾望,發現了一大波好吃的零食和鮮食。

羅森的甜品品種多,好吃而且不貴。冰皮月亮蛋糕可以說是必買的一款,冰皮包裹著鮮 奶油和楊枝甘露在一起,Q彈不膩,幾口吃下去超滿足,還有北海道蛋糕,芒果班戟等甜品都值得一試。

芝士炒年糕超級好吃,打開包裝後放進微波爐裡叮一下,年糕就變成軟軟的,被番茄汁和芝士包裹著,軟糯可口,微辣,甜甜的,年糕很Q,真滴非常好吃。

鮮食方面,各式壽司、沙拉,還有炒麵,用來作為午餐便當,新鮮、好吃、還實惠。

據瞭解,羅森的鮮食產品大部分均由中國羅森集團方面提供技術標準支持,中百集團武漢生鮮食品加工配送有限公司的中央大廚房負責加工生產,全部產品均達到羅森鮮食品控標準,遠高於國家標準。中百集團武漢生鮮食品加工配送有限公司佔地16萬平方米,耗資6個億,是目前國內流通行業規模最大、現代化程度最高的生鮮低溫物流加工配送中心,使生鮮食品從產品生產、成品出庫到終端銷售,均實現全程冷鏈控制,有效保障食品質量及安全。

羅森:好吃又平價,吃貨力薦

有人說,羅森的甜品櫃和冷櫃總是會有很多新奇的出現,奇奇怪怪而且還挺好吃的,冰凍藍莓就是其中一款。直接吃是硬硬的,含在口中和吃冰塊一樣的滋味,一咬會有一點藍莓的酸甜,絕對的降暑神器,關鍵這種吃法可以吃很久;第二種吃法是用雪碧或者氣 泡水沖泡,口感會很刺激冰爽。藍莓的紫色會融進水中,藍莓也會瞬間解凍,變成爆珠 一樣的口感,外面的果皮還是有一點嚼勁,裡面的藍莓果肉會像爆漿一樣的,當然還可 以將雪碧換成椰子水+蘇打汽水+冰凍藍莓,又是另一番體驗。

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鮮食方面,各式壽司、沙拉,還有炒麵,用來作為午餐便當,新鮮、好吃、還實惠。

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鹹蛋黃牛奶冰淇淋,吃到黃色內層忍不住好感度飆升,鹹鮮味雪糕沙沙的口感,吃起來還真的很像細沙鹹蛋黃,吹爆這個“鹹蛋超人”!

李大橘(黑糖味),很多人吃這麼多冰淇淋本以為會長胖,但看了這個的配料表,就會 很開心:因為一大盒熱量居然只有200大卡,古早味的黑糖多到溢出來,不齁不膩,全部是貓的元素,蓋子是貓爪,勺子是貓爪,連冰淇淋的圖案都是貓爪,吃個冰淇淋整個人都要萌化啦。

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