'此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃'

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宋 ,孟元老 《東京夢華錄·十二月》:“近歲節,市井皆印賣門神、鍾馗……賣乾茄瓠、馬牙菜、膠牙餳之類,以備除夜之用。”亦稱“ 馬齒菜 ”。

馬牙菜又被稱為馬齒莧,一提到馬齒莧大家應該不陌生,馬齒莧,又稱五行草、長壽菜等,具有清熱解毒、涼血止血的功效。在路邊遇見馬齒莧可不要錯過。

馬牙菜可是一個寶,它是菜也是藥,夏季易上火,多吃馬牙菜可以清熱解火,散血消腫,老少皆宜,跟著哈妹一起看看美味的馬牙菜的做法吧!

涼拌馬牙菜

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宋 ,孟元老 《東京夢華錄·十二月》:“近歲節,市井皆印賣門神、鍾馗……賣乾茄瓠、馬牙菜、膠牙餳之類,以備除夜之用。”亦稱“ 馬齒菜 ”。

馬牙菜又被稱為馬齒莧,一提到馬齒莧大家應該不陌生,馬齒莧,又稱五行草、長壽菜等,具有清熱解毒、涼血止血的功效。在路邊遇見馬齒莧可不要錯過。

馬牙菜可是一個寶,它是菜也是藥,夏季易上火,多吃馬牙菜可以清熱解火,散血消腫,老少皆宜,跟著哈妹一起看看美味的馬牙菜的做法吧!

涼拌馬牙菜

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

配料:

馬牙菜一把、橄欖油10克、味精3克、米醋適量、生抽10克、蒜兩瓣

烹飪步驟:

1.花盆自己長的馬牙菜掐一把。

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宋 ,孟元老 《東京夢華錄·十二月》:“近歲節,市井皆印賣門神、鍾馗……賣乾茄瓠、馬牙菜、膠牙餳之類,以備除夜之用。”亦稱“ 馬齒菜 ”。

馬牙菜又被稱為馬齒莧,一提到馬齒莧大家應該不陌生,馬齒莧,又稱五行草、長壽菜等,具有清熱解毒、涼血止血的功效。在路邊遇見馬齒莧可不要錯過。

馬牙菜可是一個寶,它是菜也是藥,夏季易上火,多吃馬牙菜可以清熱解火,散血消腫,老少皆宜,跟著哈妹一起看看美味的馬牙菜的做法吧!

涼拌馬牙菜

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

配料:

馬牙菜一把、橄欖油10克、味精3克、米醋適量、生抽10克、蒜兩瓣

烹飪步驟:

1.花盆自己長的馬牙菜掐一把。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

2.放水池泡半小時洗淨。

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宋 ,孟元老 《東京夢華錄·十二月》:“近歲節,市井皆印賣門神、鍾馗……賣乾茄瓠、馬牙菜、膠牙餳之類,以備除夜之用。”亦稱“ 馬齒菜 ”。

馬牙菜又被稱為馬齒莧,一提到馬齒莧大家應該不陌生,馬齒莧,又稱五行草、長壽菜等,具有清熱解毒、涼血止血的功效。在路邊遇見馬齒莧可不要錯過。

馬牙菜可是一個寶,它是菜也是藥,夏季易上火,多吃馬牙菜可以清熱解火,散血消腫,老少皆宜,跟著哈妹一起看看美味的馬牙菜的做法吧!

涼拌馬牙菜

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

配料:

馬牙菜一把、橄欖油10克、味精3克、米醋適量、生抽10克、蒜兩瓣

烹飪步驟:

1.花盆自己長的馬牙菜掐一把。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

2.放水池泡半小時洗淨。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

3.開火燒開水放入馬牙菜。全部都掐成一指長,不用刀切。一個開馬上撈出放盆裡。

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宋 ,孟元老 《東京夢華錄·十二月》:“近歲節,市井皆印賣門神、鍾馗……賣乾茄瓠、馬牙菜、膠牙餳之類,以備除夜之用。”亦稱“ 馬齒菜 ”。

馬牙菜又被稱為馬齒莧,一提到馬齒莧大家應該不陌生,馬齒莧,又稱五行草、長壽菜等,具有清熱解毒、涼血止血的功效。在路邊遇見馬齒莧可不要錯過。

馬牙菜可是一個寶,它是菜也是藥,夏季易上火,多吃馬牙菜可以清熱解火,散血消腫,老少皆宜,跟著哈妹一起看看美味的馬牙菜的做法吧!

涼拌馬牙菜

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

配料:

馬牙菜一把、橄欖油10克、味精3克、米醋適量、生抽10克、蒜兩瓣

烹飪步驟:

1.花盆自己長的馬牙菜掐一把。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

2.放水池泡半小時洗淨。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

3.開火燒開水放入馬牙菜。全部都掐成一指長,不用刀切。一個開馬上撈出放盆裡。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

4.蒜壓碎剁成末。

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宋 ,孟元老 《東京夢華錄·十二月》:“近歲節,市井皆印賣門神、鍾馗……賣乾茄瓠、馬牙菜、膠牙餳之類,以備除夜之用。”亦稱“ 馬齒菜 ”。

馬牙菜又被稱為馬齒莧,一提到馬齒莧大家應該不陌生,馬齒莧,又稱五行草、長壽菜等,具有清熱解毒、涼血止血的功效。在路邊遇見馬齒莧可不要錯過。

馬牙菜可是一個寶,它是菜也是藥,夏季易上火,多吃馬牙菜可以清熱解火,散血消腫,老少皆宜,跟著哈妹一起看看美味的馬牙菜的做法吧!

涼拌馬牙菜

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

配料:

馬牙菜一把、橄欖油10克、味精3克、米醋適量、生抽10克、蒜兩瓣

烹飪步驟:

1.花盆自己長的馬牙菜掐一把。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

2.放水池泡半小時洗淨。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

3.開火燒開水放入馬牙菜。全部都掐成一指長,不用刀切。一個開馬上撈出放盆裡。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

4.蒜壓碎剁成末。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

5.放入3克味精,10生抽,適量米醋,少許鹽調成汁。

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宋 ,孟元老 《東京夢華錄·十二月》:“近歲節,市井皆印賣門神、鍾馗……賣乾茄瓠、馬牙菜、膠牙餳之類,以備除夜之用。”亦稱“ 馬齒菜 ”。

馬牙菜又被稱為馬齒莧,一提到馬齒莧大家應該不陌生,馬齒莧,又稱五行草、長壽菜等,具有清熱解毒、涼血止血的功效。在路邊遇見馬齒莧可不要錯過。

馬牙菜可是一個寶,它是菜也是藥,夏季易上火,多吃馬牙菜可以清熱解火,散血消腫,老少皆宜,跟著哈妹一起看看美味的馬牙菜的做法吧!

涼拌馬牙菜

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

配料:

馬牙菜一把、橄欖油10克、味精3克、米醋適量、生抽10克、蒜兩瓣

烹飪步驟:

1.花盆自己長的馬牙菜掐一把。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

2.放水池泡半小時洗淨。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

3.開火燒開水放入馬牙菜。全部都掐成一指長,不用刀切。一個開馬上撈出放盆裡。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

4.蒜壓碎剁成末。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

5.放入3克味精,10生抽,適量米醋,少許鹽調成汁。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

6.調好的汁倒入盆裡拌均勻裝盤。

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宋 ,孟元老 《東京夢華錄·十二月》:“近歲節,市井皆印賣門神、鍾馗……賣乾茄瓠、馬牙菜、膠牙餳之類,以備除夜之用。”亦稱“ 馬齒菜 ”。

馬牙菜又被稱為馬齒莧,一提到馬齒莧大家應該不陌生,馬齒莧,又稱五行草、長壽菜等,具有清熱解毒、涼血止血的功效。在路邊遇見馬齒莧可不要錯過。

馬牙菜可是一個寶,它是菜也是藥,夏季易上火,多吃馬牙菜可以清熱解火,散血消腫,老少皆宜,跟著哈妹一起看看美味的馬牙菜的做法吧!

涼拌馬牙菜

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

配料:

馬牙菜一把、橄欖油10克、味精3克、米醋適量、生抽10克、蒜兩瓣

烹飪步驟:

1.花盆自己長的馬牙菜掐一把。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

2.放水池泡半小時洗淨。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

3.開火燒開水放入馬牙菜。全部都掐成一指長,不用刀切。一個開馬上撈出放盆裡。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

4.蒜壓碎剁成末。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

5.放入3克味精,10生抽,適量米醋,少許鹽調成汁。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

6.調好的汁倒入盆裡拌均勻裝盤。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

7.美味做好啦

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宋 ,孟元老 《東京夢華錄·十二月》:“近歲節,市井皆印賣門神、鍾馗……賣乾茄瓠、馬牙菜、膠牙餳之類,以備除夜之用。”亦稱“ 馬齒菜 ”。

馬牙菜又被稱為馬齒莧,一提到馬齒莧大家應該不陌生,馬齒莧,又稱五行草、長壽菜等,具有清熱解毒、涼血止血的功效。在路邊遇見馬齒莧可不要錯過。

馬牙菜可是一個寶,它是菜也是藥,夏季易上火,多吃馬牙菜可以清熱解火,散血消腫,老少皆宜,跟著哈妹一起看看美味的馬牙菜的做法吧!

涼拌馬牙菜

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

配料:

馬牙菜一把、橄欖油10克、味精3克、米醋適量、生抽10克、蒜兩瓣

烹飪步驟:

1.花盆自己長的馬牙菜掐一把。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

2.放水池泡半小時洗淨。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

3.開火燒開水放入馬牙菜。全部都掐成一指長,不用刀切。一個開馬上撈出放盆裡。

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4.蒜壓碎剁成末。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

5.放入3克味精,10生抽,適量米醋,少許鹽調成汁。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

6.調好的汁倒入盆裡拌均勻裝盤。

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

7.美味做好啦

此野菜是個寶,是菜也是藥,農村人都認識,採來拌拌就能吃

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