前一陣挺喜歡吃炒雞蛋的,特別是雙椒炒雞蛋,加些祕製好的發酵調料水攪拌,炒出的雙椒雞蛋的味道,鮮美無比。
2分鐘搞定這炒雞蛋,做法很省事,下面簡單介紹給大家。
材料:雞蛋2個,青、紅辣椒、發酵調料水、食用油、食鹽各適量
做法:
1、兩個雞蛋
2、打入碗中
3、辣椒切好
4、放入雞蛋一起
5、加入調料水,食鹽
6、攪拌均勻
7、鍋中油熱倒蛋液翻炒熟
8、出鍋裝盤即可
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