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大家好,我是林半仙兒,一個熱愛美食的小碩士,專注研究你愛吃的美食,歡迎關注。
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食材
黃瓜兩根 鹽少許 蒜末,薑末適量 幹辣椒一顆 醋適量 香油少許 白糖少許
做法
- 黃瓜洗淨,用削皮器刮成片狀,用手指捲成卷,碼盤。
- 把香油,鹽,糖放入醋裡攪拌。碼好盤的黃瓜上放上薑末蒜末,辣椒碎(辣椒永廚房剪剪成段),把調好的醋淋在上面,燒熱油一澆,OK
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