拌飯拌麵必備!
拌飯拌麵必備!
用料:豆角500克、肉末200克、蒜3瓣、小米辣椒2個、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、澱粉2勺、白糖10克。
1、豆角切丁,蒜切末,小米椒切圈備用。
拌飯拌麵必備!
用料:豆角500克、肉末200克、蒜3瓣、小米辣椒2個、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、澱粉2勺、白糖10克。
1、豆角切丁,蒜切末,小米椒切圈備用。
2、肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺澱粉、1勺白糖醃製30分鐘。
拌飯拌麵必備!
用料:豆角500克、肉末200克、蒜3瓣、小米辣椒2個、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、澱粉2勺、白糖10克。
1、豆角切丁,蒜切末,小米椒切圈備用。
2、肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺澱粉、1勺白糖醃製30分鐘。
3、熱鍋倒油,加入肉末炒散,炒至變色之後盛出備用。
拌飯拌麵必備!
用料:豆角500克、肉末200克、蒜3瓣、小米辣椒2個、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、澱粉2勺、白糖10克。
1、豆角切丁,蒜切末,小米椒切圈備用。
2、肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺澱粉、1勺白糖醃製30分鐘。
3、熱鍋倒油,加入肉末炒散,炒至變色之後盛出備用。
4、另起油鍋,倒入蒜末炒香,加入豆角炒熟,加入肉末翻炒均勻,加入少許鹽、一勺老抽、一勺蠔油上色調味。
拌飯拌麵必備!
用料:豆角500克、肉末200克、蒜3瓣、小米辣椒2個、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、澱粉2勺、白糖10克。
1、豆角切丁,蒜切末,小米椒切圈備用。
2、肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺澱粉、1勺白糖醃製30分鐘。
3、熱鍋倒油,加入肉末炒散,炒至變色之後盛出備用。
4、另起油鍋,倒入蒜末炒香,加入豆角炒熟,加入肉末翻炒均勻,加入少許鹽、一勺老抽、一勺蠔油上色調味。
5、倒入水澱粉,大火煮至湯汁濃稠關火,打入小米辣翻炒均勻即可出鍋。
拌飯拌麵必備!
用料:豆角500克、肉末200克、蒜3瓣、小米辣椒2個、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、澱粉2勺、白糖10克。
1、豆角切丁,蒜切末,小米椒切圈備用。
2、肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺澱粉、1勺白糖醃製30分鐘。
3、熱鍋倒油,加入肉末炒散,炒至變色之後盛出備用。
4、另起油鍋,倒入蒜末炒香,加入豆角炒熟,加入肉末翻炒均勻,加入少許鹽、一勺老抽、一勺蠔油上色調味。
5、倒入水澱粉,大火煮至湯汁濃稠關火,打入小米辣翻炒均勻即可出鍋。
6、來碗米飯,我能吃光!
拌飯拌麵必備!
用料:豆角500克、肉末200克、蒜3瓣、小米辣椒2個、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、澱粉2勺、白糖10克。
1、豆角切丁,蒜切末,小米椒切圈備用。
2、肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺澱粉、1勺白糖醃製30分鐘。
3、熱鍋倒油,加入肉末炒散,炒至變色之後盛出備用。
4、另起油鍋,倒入蒜末炒香,加入豆角炒熟,加入肉末翻炒均勻,加入少許鹽、一勺老抽、一勺蠔油上色調味。
5、倒入水澱粉,大火煮至湯汁濃稠關火,打入小米辣翻炒均勻即可出鍋。
6、來碗米飯,我能吃光!
小貼士:
1、豆角可以先用水焯一下比較容易爛。
2、可以根據自己的口味添加調味料哦!