現代人大多隨著收入水平的提高，越來越注重生活質量，注重“養生”，很多人都有在家裡養盆栽、綠植的愛好。在家裡養植物不僅能夠淨化空氣，還能成為家裡健康的裝飾。隨著各種養花技術和知識的普及，不少人已經不拘泥於小盆栽和常見的植物，慢慢地越養越實用，甚至開始在家裡用花盆“種菜”。
這不，前幾個月休息在家的時候閒著沒事，看了網上不少在家種菜的文章，不知道什麼時候買了一包辣椒種子，準備自己試試。我心說種菜有什麼好的，總感覺有點不上檔次。沒想到媳婦在陽臺上養的“辣椒”，2棵就結出十多斤，鮮紅碧綠的好看又好吃。
其實辣椒是非常好養活的植物，首先準備了兩個大花盆，然後在裡面加入了養花常用的腐葉土，又加入了普通的花園土壤和少量沙土混合。然後就將辣椒種子撒進去了，在表面又加了薄薄的一層浮土。澆水時告訴我，辣椒種子不需要很多的水分浸泡，只要保持土壤溼潤，一個星期就能發芽。
等到花盆中的辣椒出芽長到一手左右的高度時，將它們進行了移栽。用比較厚實的編織塑料袋子，裡面加入了和花盆同樣的土壤，又加入少量的有機肥料混合，然後直接將出土的辣椒苗種了進去。每個袋子只種一棵，一共種了兩袋，畢竟家裡陽臺的面積有限，種太多也放不開。
之後只要保持土壤溼潤，偶爾給它們澆澆水，兩棵辣椒就能很健康的成長了。很快，在悉心照料和打理下，辣椒們長得枝繁葉茂，不用多久就結了果子，紅紅綠綠的非常好看，2棵就結出了十多斤辣椒，家裡吃都吃不完。不過養辣椒需要注意的事情也不少：
比如最好保持陽臺的通風和採光，辣椒等蔬菜需要長時間的光照才能長得壯，土壤也要保持溼潤但不要過度澆水防止根部受損。另外在培養時自辣椒苗剛剛移栽沒多久就對它進行了摘心處理，這樣新長出來的枝葉才茂密，不僅十分好看，還能促進結果。
你看，相比養盆栽綠植，沒想到把辣椒當成“景觀”養植效果更好，不僅鮮紅碧綠非常好看，還能供家人食用。畢竟在重視食品安全問題的現在，吃得放心才最是實在的。
