三伏天正是一年中最熱的階段，人就如同生活在蒸籠裡一般，即使是下點雨也沒有任何的緩解，反而是進入了桑拿階段。這期間大部分人的食慾會越來越差，尤其是對於油膩食物絲毫提不起興趣，反而是各種蔬菜和水果備受歡迎。
油膩食物的減少很有必要，這能提高人體大腦的活躍性，讓整個人都精神起來，如若攝入過多的油膩食物，反而會讓你倍感疲憊，無法正常的工作和生活。新鮮蔬菜和水果固然好，但三伏天最適合大家的飲食卻是“苦”，既能夠排毒還能解暑，你確定不來了解一下嗎?
三伏天正是一年中最熱的階段，人就如同生活在蒸籠裡一般，即使是下點雨也沒有任何的緩解，反而是進入了桑拿階段。這期間大部分人的食慾會越來越差，尤其是對於油膩食物絲毫提不起興趣，反而是各種蔬菜和水果備受歡迎。
油膩食物的減少很有必要，這能提高人體大腦的活躍性，讓整個人都精神起來，如若攝入過多的油膩食物，反而會讓你倍感疲憊，無法正常的工作和生活。新鮮蔬菜和水果固然好，但三伏天最適合大家的飲食卻是“苦”，既能夠排毒還能解暑，你確定不來了解一下嗎?
1、苦瓜是首要選擇
苦瓜是苦味食物中的代表，中醫認為它有清熱去火的效果，非常適合夏季食用。而科學研究顯示苦瓜中存在大量維生素以及微量元素，食用能促進膽汁的分泌，幫助肝臟解毒，所以適合三伏天食用。而且苦瓜中含有的維生素c還能預防壞血病出現，提高人體的免疫能力。
2、苦蕎茶
這是最適合夏季飲用的茶水，它含有豐富的蛋白質和脂肪，微量元素成分同樣豐富。飲用這類茶水不僅能提高人體的免疫能力，而且苦澀的味道還能起到去火的效果，三高患者同樣可以飲用。
三伏天正是一年中最熱的階段，人就如同生活在蒸籠裡一般，即使是下點雨也沒有任何的緩解，反而是進入了桑拿階段。這期間大部分人的食慾會越來越差，尤其是對於油膩食物絲毫提不起興趣，反而是各種蔬菜和水果備受歡迎。
油膩食物的減少很有必要，這能提高人體大腦的活躍性，讓整個人都精神起來，如若攝入過多的油膩食物，反而會讓你倍感疲憊，無法正常的工作和生活。新鮮蔬菜和水果固然好，但三伏天最適合大家的飲食卻是“苦”，既能夠排毒還能解暑，你確定不來了解一下嗎?
1、苦瓜是首要選擇
苦瓜是苦味食物中的代表，中醫認為它有清熱去火的效果，非常適合夏季食用。而科學研究顯示苦瓜中存在大量維生素以及微量元素，食用能促進膽汁的分泌，幫助肝臟解毒，所以適合三伏天食用。而且苦瓜中含有的維生素c還能預防壞血病出現，提高人體的免疫能力。
2、苦蕎茶
這是最適合夏季飲用的茶水，它含有豐富的蛋白質和脂肪，微量元素成分同樣豐富。飲用這類茶水不僅能提高人體的免疫能力，而且苦澀的味道還能起到去火的效果，三高患者同樣可以飲用。
3、憶苦思甜，苦菜不能少
苦菜是最常見的野菜之一，中醫認為它苦澀的味道又清熱去火的作用，同時還能增強人呢的抵抗能力。即使是糖尿病患者也能食用，不會影響到血糖波動，可謂是夏季涼拌菜的首要選擇。
4、苦苣
這是夏季最常見的蔬菜之一，別看它叫苦菊，但其實在苦瓜面前它仍舊是個“弟弟”，苦味不濃重的同時還有開胃清涼的感覺。苦苣含有豐富的維生素成分，同樣有清熱去火的功效，而且色彩明亮適合夏季涼拌食用。
三伏天正是一年中最熱的階段，人就如同生活在蒸籠裡一般，即使是下點雨也沒有任何的緩解，反而是進入了桑拿階段。這期間大部分人的食慾會越來越差，尤其是對於油膩食物絲毫提不起興趣，反而是各種蔬菜和水果備受歡迎。
油膩食物的減少很有必要，這能提高人體大腦的活躍性，讓整個人都精神起來，如若攝入過多的油膩食物，反而會讓你倍感疲憊，無法正常的工作和生活。新鮮蔬菜和水果固然好，但三伏天最適合大家的飲食卻是“苦”，既能夠排毒還能解暑，你確定不來了解一下嗎?
1、苦瓜是首要選擇
苦瓜是苦味食物中的代表，中醫認為它有清熱去火的效果，非常適合夏季食用。而科學研究顯示苦瓜中存在大量維生素以及微量元素，食用能促進膽汁的分泌，幫助肝臟解毒，所以適合三伏天食用。而且苦瓜中含有的維生素c還能預防壞血病出現，提高人體的免疫能力。
2、苦蕎茶
這是最適合夏季飲用的茶水，它含有豐富的蛋白質和脂肪，微量元素成分同樣豐富。飲用這類茶水不僅能提高人體的免疫能力，而且苦澀的味道還能起到去火的效果，三高患者同樣可以飲用。
3、憶苦思甜，苦菜不能少
苦菜是最常見的野菜之一，中醫認為它苦澀的味道又清熱去火的作用，同時還能增強人呢的抵抗能力。即使是糖尿病患者也能食用，不會影響到血糖波動，可謂是夏季涼拌菜的首要選擇。
4、苦苣
這是夏季最常見的蔬菜之一，別看它叫苦菊，但其實在苦瓜面前它仍舊是個“弟弟”，苦味不濃重的同時還有開胃清涼的感覺。苦苣含有豐富的維生素成分，同樣有清熱去火的功效，而且色彩明亮適合夏季涼拌食用。
5、苦筍
苦筍是夏季餐桌上的常見蔬菜，屬於性涼的類型，它含有大量的纖維素成分，不僅能促進腸胃的蠕動，還能起到減肥和受損的效果。同時苦筍對於風溼、積食等疾病還有一定調理作用，所以非常適合夏季食用。而且苦筍的味道並不是特別苦澀，反而是在微苦過後有所回甘，符合女性朋友的口味。
苦味食物雖然對人體健康有所幫助，但是也不能食用過多，食物豐富搭配才是飲食的根本。另外年老體弱、有腸胃疾病的人、經期、懷孕女性、兒童等人群也應該慎重選擇，最好是不要輕易嘗試苦味食物，以免加重身體不適。