做出來的米酒好甜哦,大家都想找我做

米酒 菜譜 美食 美食小逗比聞碗食香 美食小逗比聞碗食香 2017-12-29

做出來的米酒好甜哦,大家都想找我做

1.糯米洗淨,放入適量的水,泡一晚上

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2.泡好的糯米撈出放入蒸鍋,蒸30分鐘

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3.米酒機洗淨用開水燙一下,

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4.蒸熟的糯米放入盆中

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5.倒入適量的涼白開

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6.打散

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7.放入酒麴攪拌均勻

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8.倒入米酒機的內膽中,壓實,中間挖個洞

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9.放入米酒機中,大約36個小時

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10.香甜的米酒就做好了

小貼士:糯米要泡到用手一捻就碎的程度

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