百菜百味，適合自己的就是美味！大家好，我是舞動的食客！關注我，食客每天為你分享各地特色美食！
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雞肉別在再燒，3個雞腿一把青椒，大廚教你家常菜新做法，椒香味濃，嫩滑爽口，兒子一口氣吃了3碗飯。
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雞肉別在再燒，3個雞腿一把青椒，大廚教你家常菜新做法，椒香味濃，嫩滑爽口，兒子一口氣吃了3碗飯。
大家知道的，雞腿是個好食材，不管是油炸、滷製、涼拌、煸炒、燒烤、燉湯等，做出來的菜餚都美味可口，口感不是外酥裡嫩，就是幹香Q彈，或是耙糯好嚼。記得從我記事起，不管在什麼場合，雞腿都是孝敬長輩、師友，疼愛兒孫的好東西。
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雞肉別在再燒，3個雞腿一把青椒，大廚教你家常菜新做法，椒香味濃，嫩滑爽口，兒子一口氣吃了3碗飯。
大家知道的，雞腿是個好食材，不管是油炸、滷製、涼拌、煸炒、燒烤、燉湯等，做出來的菜餚都美味可口，口感不是外酥裡嫩，就是幹香Q彈，或是耙糯好嚼。記得從我記事起，不管在什麼場合，雞腿都是孝敬長輩、師友，疼愛兒孫的好東西。
今天跟大家分享我家最愛做的，也是最愛吃的椒香雞肉。
食材：雞腿3個，青椒200克，料酒10克，生抽5克，老抽3克，雞精2克，老薑1塊，蒜2瓣，乾花椒少許，鹽少許，十三香少許
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雞肉別在再燒，3個雞腿一把青椒，大廚教你家常菜新做法，椒香味濃，嫩滑爽口，兒子一口氣吃了3碗飯。
大家知道的，雞腿是個好食材，不管是油炸、滷製、涼拌、煸炒、燒烤、燉湯等，做出來的菜餚都美味可口，口感不是外酥裡嫩，就是幹香Q彈，或是耙糯好嚼。記得從我記事起，不管在什麼場合，雞腿都是孝敬長輩、師友，疼愛兒孫的好東西。
今天跟大家分享我家最愛做的，也是最愛吃的椒香雞肉。
食材：雞腿3個，青椒200克，料酒10克，生抽5克，老抽3克，雞精2克，老薑1塊，蒜2瓣，乾花椒少許，鹽少許，十三香少許
製作方法：
1.將雞腿肉用尖刀剃開，把肉與雞骨分解開。在買雞腿的時候最好買新鮮的雞腿，買凍雞腿要挑選大一點，顏色正常的雞腿。
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大家知道的，雞腿是個好食材，不管是油炸、滷製、涼拌、煸炒、燒烤、燉湯等，做出來的菜餚都美味可口，口感不是外酥裡嫩，就是幹香Q彈，或是耙糯好嚼。記得從我記事起，不管在什麼場合，雞腿都是孝敬長輩、師友，疼愛兒孫的好東西。
今天跟大家分享我家最愛做的，也是最愛吃的椒香雞肉。
食材：雞腿3個，青椒200克，料酒10克，生抽5克，老抽3克，雞精2克，老薑1塊，蒜2瓣，乾花椒少許，鹽少許，十三香少許
製作方法：
1.將雞腿肉用尖刀剃開，把肉與雞骨分解開。在買雞腿的時候最好買新鮮的雞腿，買凍雞腿要挑選大一點，顏色正常的雞腿。
2.將剃下的雞腿肉用刀切成小塊，也不要切得太小，切成拇指節大小就合適，不喜歡吃雞皮的可以不要，但我很喜歡吃雞皮，雞皮油煎炸後糯糯的有點Q彈又不油膩。將切好的雞肉放入盤中加入薑片、料酒、生抽、鹽、少許雞精、少許十三香抓拌均勻，醃製十分鐘。
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雞肉別在再燒，3個雞腿一把青椒，大廚教你家常菜新做法，椒香味濃，嫩滑爽口，兒子一口氣吃了3碗飯。
大家知道的，雞腿是個好食材，不管是油炸、滷製、涼拌、煸炒、燒烤、燉湯等，做出來的菜餚都美味可口，口感不是外酥裡嫩，就是幹香Q彈，或是耙糯好嚼。記得從我記事起，不管在什麼場合，雞腿都是孝敬長輩、師友，疼愛兒孫的好東西。
今天跟大家分享我家最愛做的，也是最愛吃的椒香雞肉。
食材：雞腿3個，青椒200克，料酒10克，生抽5克，老抽3克，雞精2克，老薑1塊，蒜2瓣，乾花椒少許，鹽少許，十三香少許
製作方法：
1.將雞腿肉用尖刀剃開，把肉與雞骨分解開。在買雞腿的時候最好買新鮮的雞腿，買凍雞腿要挑選大一點，顏色正常的雞腿。
2.將剃下的雞腿肉用刀切成小塊，也不要切得太小，切成拇指節大小就合適，不喜歡吃雞皮的可以不要，但我很喜歡吃雞皮，雞皮油煎炸後糯糯的有點Q彈又不油膩。將切好的雞肉放入盤中加入薑片、料酒、生抽、鹽、少許雞精、少許十三香抓拌均勻，醃製十分鐘。
3.將青椒去蒂洗淨切成小段，姜蒜分別切成小塊備用。喜歡吃辣的朋友可以再準備點小米辣切段或幹辣椒節。
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雞肉別在再燒，3個雞腿一把青椒，大廚教你家常菜新做法，椒香味濃，嫩滑爽口，兒子一口氣吃了3碗飯。
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今天跟大家分享我家最愛做的，也是最愛吃的椒香雞肉。
食材：雞腿3個，青椒200克，料酒10克，生抽5克，老抽3克，雞精2克，老薑1塊，蒜2瓣，乾花椒少許，鹽少許，十三香少許
製作方法：
1.將雞腿肉用尖刀剃開，把肉與雞骨分解開。在買雞腿的時候最好買新鮮的雞腿，買凍雞腿要挑選大一點，顏色正常的雞腿。
2.將剃下的雞腿肉用刀切成小塊，也不要切得太小，切成拇指節大小就合適，不喜歡吃雞皮的可以不要，但我很喜歡吃雞皮，雞皮油煎炸後糯糯的有點Q彈又不油膩。將切好的雞肉放入盤中加入薑片、料酒、生抽、鹽、少許雞精、少許十三香抓拌均勻，醃製十分鐘。
3.將青椒去蒂洗淨切成小段，姜蒜分別切成小塊備用。喜歡吃辣的朋友可以再準備點小米辣切段或幹辣椒節。
4.起鍋燒油，油溫五成時下入醃好的雞肉煸炒，再煸炒時可以再烹入少許料酒，邊煸炒邊用鏟翻動雞肉，以免粘鍋。
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大家知道的，雞腿是個好食材，不管是油炸、滷製、涼拌、煸炒、燒烤、燉湯等，做出來的菜餚都美味可口，口感不是外酥裡嫩，就是幹香Q彈，或是耙糯好嚼。記得從我記事起，不管在什麼場合，雞腿都是孝敬長輩、師友，疼愛兒孫的好東西。
今天跟大家分享我家最愛做的，也是最愛吃的椒香雞肉。
食材：雞腿3個，青椒200克，料酒10克，生抽5克，老抽3克，雞精2克，老薑1塊，蒜2瓣，乾花椒少許，鹽少許，十三香少許
製作方法：
1.將雞腿肉用尖刀剃開，把肉與雞骨分解開。在買雞腿的時候最好買新鮮的雞腿，買凍雞腿要挑選大一點，顏色正常的雞腿。
2.將剃下的雞腿肉用刀切成小塊，也不要切得太小，切成拇指節大小就合適，不喜歡吃雞皮的可以不要，但我很喜歡吃雞皮，雞皮油煎炸後糯糯的有點Q彈又不油膩。將切好的雞肉放入盤中加入薑片、料酒、生抽、鹽、少許雞精、少許十三香抓拌均勻，醃製十分鐘。
3.將青椒去蒂洗淨切成小段，姜蒜分別切成小塊備用。喜歡吃辣的朋友可以再準備點小米辣切段或幹辣椒節。
4.起鍋燒油，油溫五成時下入醃好的雞肉煸炒，再煸炒時可以再烹入少許料酒，邊煸炒邊用鏟翻動雞肉，以免粘鍋。
5.煸炒至雞肉變色出香味時，放入少許乾花椒、姜蒜塊炒香，烹入少許老抽翻炒至雞肉均勻上色。
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雞肉別在再燒，3個雞腿一把青椒，大廚教你家常菜新做法，椒香味濃，嫩滑爽口，兒子一口氣吃了3碗飯。
大家知道的，雞腿是個好食材，不管是油炸、滷製、涼拌、煸炒、燒烤、燉湯等，做出來的菜餚都美味可口，口感不是外酥裡嫩，就是幹香Q彈，或是耙糯好嚼。記得從我記事起，不管在什麼場合，雞腿都是孝敬長輩、師友，疼愛兒孫的好東西。
今天跟大家分享我家最愛做的，也是最愛吃的椒香雞肉。
食材：雞腿3個，青椒200克，料酒10克，生抽5克，老抽3克，雞精2克，老薑1塊，蒜2瓣，乾花椒少許，鹽少許，十三香少許
製作方法：
1.將雞腿肉用尖刀剃開，把肉與雞骨分解開。在買雞腿的時候最好買新鮮的雞腿，買凍雞腿要挑選大一點，顏色正常的雞腿。
2.將剃下的雞腿肉用刀切成小塊，也不要切得太小，切成拇指節大小就合適，不喜歡吃雞皮的可以不要，但我很喜歡吃雞皮，雞皮油煎炸後糯糯的有點Q彈又不油膩。將切好的雞肉放入盤中加入薑片、料酒、生抽、鹽、少許雞精、少許十三香抓拌均勻，醃製十分鐘。
3.將青椒去蒂洗淨切成小段，姜蒜分別切成小塊備用。喜歡吃辣的朋友可以再準備點小米辣切段或幹辣椒節。
4.起鍋燒油，油溫五成時下入醃好的雞肉煸炒，再煸炒時可以再烹入少許料酒，邊煸炒邊用鏟翻動雞肉，以免粘鍋。
5.煸炒至雞肉變色出香味時，放入少許乾花椒、姜蒜塊炒香，烹入少許老抽翻炒至雞肉均勻上色。
6.倒入青椒段大火翻炒片刻，調入適量鹽，雞精，白糖翻炒均勻即可起鍋裝盤。
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大家知道的，雞腿是個好食材，不管是油炸、滷製、涼拌、煸炒、燒烤、燉湯等，做出來的菜餚都美味可口，口感不是外酥裡嫩，就是幹香Q彈，或是耙糯好嚼。記得從我記事起，不管在什麼場合，雞腿都是孝敬長輩、師友，疼愛兒孫的好東西。
今天跟大家分享我家最愛做的，也是最愛吃的椒香雞肉。
食材：雞腿3個，青椒200克，料酒10克，生抽5克，老抽3克，雞精2克，老薑1塊，蒜2瓣，乾花椒少許，鹽少許，十三香少許
製作方法：
1.將雞腿肉用尖刀剃開，把肉與雞骨分解開。在買雞腿的時候最好買新鮮的雞腿，買凍雞腿要挑選大一點，顏色正常的雞腿。
2.將剃下的雞腿肉用刀切成小塊，也不要切得太小，切成拇指節大小就合適，不喜歡吃雞皮的可以不要，但我很喜歡吃雞皮，雞皮油煎炸後糯糯的有點Q彈又不油膩。將切好的雞肉放入盤中加入薑片、料酒、生抽、鹽、少許雞精、少許十三香抓拌均勻，醃製十分鐘。
3.將青椒去蒂洗淨切成小段，姜蒜分別切成小塊備用。喜歡吃辣的朋友可以再準備點小米辣切段或幹辣椒節。
4.起鍋燒油，油溫五成時下入醃好的雞肉煸炒，再煸炒時可以再烹入少許料酒，邊煸炒邊用鏟翻動雞肉，以免粘鍋。
5.煸炒至雞肉變色出香味時，放入少許乾花椒、姜蒜塊炒香，烹入少許老抽翻炒至雞肉均勻上色。
6.倒入青椒段大火翻炒片刻，調入適量鹽，雞精，白糖翻炒均勻即可起鍋裝盤。
這道菜椒香十足，雞肉麻辣嫩滑，是一道佐餐下酒的好菜。
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大家知道的，雞腿是個好食材，不管是油炸、滷製、涼拌、煸炒、燒烤、燉湯等，做出來的菜餚都美味可口，口感不是外酥裡嫩，就是幹香Q彈，或是耙糯好嚼。記得從我記事起，不管在什麼場合，雞腿都是孝敬長輩、師友，疼愛兒孫的好東西。
今天跟大家分享我家最愛做的，也是最愛吃的椒香雞肉。
食材：雞腿3個，青椒200克，料酒10克，生抽5克，老抽3克，雞精2克，老薑1塊，蒜2瓣，乾花椒少許，鹽少許，十三香少許
製作方法：
1.將雞腿肉用尖刀剃開，把肉與雞骨分解開。在買雞腿的時候最好買新鮮的雞腿，買凍雞腿要挑選大一點，顏色正常的雞腿。
2.將剃下的雞腿肉用刀切成小塊，也不要切得太小，切成拇指節大小就合適，不喜歡吃雞皮的可以不要，但我很喜歡吃雞皮，雞皮油煎炸後糯糯的有點Q彈又不油膩。將切好的雞肉放入盤中加入薑片、料酒、生抽、鹽、少許雞精、少許十三香抓拌均勻，醃製十分鐘。
3.將青椒去蒂洗淨切成小段，姜蒜分別切成小塊備用。喜歡吃辣的朋友可以再準備點小米辣切段或幹辣椒節。
4.起鍋燒油，油溫五成時下入醃好的雞肉煸炒，再煸炒時可以再烹入少許料酒，邊煸炒邊用鏟翻動雞肉，以免粘鍋。
5.煸炒至雞肉變色出香味時，放入少許乾花椒、姜蒜塊炒香，烹入少許老抽翻炒至雞肉均勻上色。
6.倒入青椒段大火翻炒片刻，調入適量鹽，雞精，白糖翻炒均勻即可起鍋裝盤。
這道菜椒香十足，雞肉麻辣嫩滑，是一道佐餐下酒的好菜。
好啦！今天的分享就到這裡。大家好，我是舞動的食客！一位只希望為家人做出美味可口飯菜的好吃嘴！喜歡我的分享，請別忘了點贊、關注、評論、轉發哦！關注我，食客每天為你分享一道不一樣的特色美食和家常美味，謝謝支持！
此圖文系作者原創，抄襲必究！