哈嘍,大家好,我是帶你們吃吃喝喝的小編『一果』
這個世界上最幸福的事情是什麼?
莫過於有得吃
有得拿!
被大隊長“牆裂”安利的這家店,今天小編終於有時間過來嚐嚐了✌️
還沒進去,就看到裡面已經座無虛席了,生意真是好啊。
一樓是快餐,菜品豐富,價格親民,一般很多下班的人都會過來這邊吃小碗菜。
二樓是沙發區,寬敞明亮,簡單整潔,舒適大氣。
三樓則是一個小洋樓的設計,旁邊是玻璃窗,陽光投射進來,“打”在身上,非常舒服。微風和煦,陽光明媚,在這種環境下就餐,怎麼一個“美”字了得?包間精緻大氣,大圓桌的設計也很適合各種聚會。
好環境當然要配好菜了,接下來我們就看看今天的主角了。
清遠雞煲
皮薄骨軟,皮爽肉勁,湯汁鮮美,鮮香可口……這些都是它的代名詞。
啥叫清遠雞?
食材:清遠麻雞俗稱清遠雞,因地域、放養在竹林中喝露水吃小蟲等原因顯得肉嫩、細滑;素以皮色金黃、肉質嫩滑、皮爽骨軟、肉鮮紅味美,深受廣大食家喜愛。
功效:寶龍堂藥膳雞煲就以清遠雞為食材,現殺現煲,並配上藥材打煲,補氣補肝、潤肺益血、補脾益氣精。
簡直就是養生之精品!nice~
上來以後一定要先喝湯!喝湯!喝湯!雞煲的靈魂在於雞湯,雞湯味道“炒雞”鮮美!
湯底作為雞煲的精華,吃之前必須先喝上一碗湯,潤口暖胃,原汁原味的濃湯每一口都是大補。
小編是一口氣連喝了3碗雞湯!真的好好喝好好喝。
鮮!超級鮮,大寫鮮!很香醇的鮮味。
再來吃雞肉,雞肉色香味俱全,入口清、鮮、爽、嫩、滑...肉質爽口結實,味道又鮮甜,還有淡淡的湯底藥材味,味道好正啊!
清遠雞煲的材料是採用了十幾種養生配料砂鍋中進行熬製的,健脾養胃;山藥、紅棗、枸杞、黨蔘、北芪、桂圓肉等,反正是比較清潤的一些。
枸杞抗疲勞和降低血壓。
紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷,具有抑制癌細胞的功能。
黨蔘具有補中益氣,健脾益肺的功效。
人蔘性平、味甘、微苦,微溫。能大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津止渴,安神益智。
雞肉和豬肚都是分開熬製,保證火候,然後再一起加入調味料。濃湯香氣馥郁,雞肉肉質細膩,豬肚軟而不爛。
濃郁的食藥材香味,鮮嫩可口的雞肉和爽脆的豬肚,讓湯汁變得香氣馥郁,回味無窮!
考慮襄陽人的口味,廚師還專門配製了鮮辣口味的辣椒醬和薑蓉,搭配起來吃,味道絕對不輸重慶火鍋!
吃完肉喝完湯,還可以加一些配菜涮著吃,這既養生又美味的一餐,性價比也是極高的。
溫馨提示:雞煲裡面是沒有人蔘的,加人蔘是需要另外收費的哦~
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
蛙蛙愛上蝦蝦
今年的第一頓蝦來著這麼”猝不及防“,讓我毫無準備的同時卻又欣喜若狂♀️。
一上桌,四周就散發出小龍蝦誘人的香氣,讓我不得不發誓:我一定要把你吃光!
小龍蝦口味香辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩。
肉質細膩鮮嫩入味,整道菜色澤紅潤味道香辣爽口,真是讓人忍不住食指大動。
看我吃的已經"忘乎所以"了,在我眼裡,只有小龍蝦。
老闆,再來一鍋!
吃過美蛙魚頭,但還沒看見過牛蛙和小龍蝦的搭配,也不知道這兩樣搭配出來會碰撞出怎樣的花火來?
堆的高高的龍蝦下面埋著滿滿的牛蛙肉,一撥開,哇塞~那個香味,頓時讓我“無法自拔”!
細嫩的牛蛙肉口感爽滑,鮮美的口感與豐富的營養共存,而具有一定藥用價值的牛蛙更加滋補,美食養生一步到位!
煮的很軟爛的牛蛙入口即化,特別鮮嫩!
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
香辣豆花魚
魚片鮮嫩細滑,豆花入口即化,熱辣濃香的感覺,更是讓人慾罷不能。
魚的口感醇綿滑嫩,每一口都嘗得到的鮮香。
這個豆花嫩的跟蒸過的雞蛋一樣,清香鮮嫩。必須要用勺子才能舀起來,特別Q彈滑嫩。香嫩入味,好吃到原地旋轉!
這味道菜從側面看,宛如一個放大的高腳杯一般,超級深!分量很足!
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
啦啦啦啦,獨樂樂不如眾樂樂,這麼好吃的菜不能讓我一個人享受啊~
吃貨小貼士
店名:清遠雞煲
人均:50元
電話:3555111
時間:9:00-21:00
地址:樊城區松鶴路長虹路148號(藍光大廈旁)
出品:襄陽吃貨小分隊
編輯:@琪一果
攝影:@魚魚星