它是“天然美白液”，隔三差五吃一次，晒黑的皮膚又白回來了
它是“天然美白液”，隔三差五吃一次，晒黑的皮膚又白回來了！這幾天的太陽真的很火辣，出去不到一個小時，回來一看，手臂都晒得通紅。對於愛白的我來說，這可不是好徵兆。因為皮膚被太陽晒後，如果變得通紅過後，通常就會變黑。我可不希望夏天才剛剛開始，我卻已經晒成了“非洲小妞”了。這不，除了又塗牛奶又擦防晒霜外，我還會在家中隔三差五做點茭白吃。茭白可是個好東西，營養豐富，最重要的是它裡面含有豆醇，可以幫助我們抑制體內黑色素的生成，使皮膚美白更顯年輕。
茭白，有的地方也喜歡稱它為茭瓜。茭白裡面含有大量的氨基酸，同時茭白還有養生功效：比如說，利尿止渴還解毒；比如說減肥美容，因為它裡面含有的豆醇不光可以抑制黑色素，同時還可以幫助皮膚更加細嫩光滑。對於孕媽們來說，同時茭白還是一款“發奶”的食材，用它搭配豬蹄一起，讓你在哺乳期奶水十足。今天，小廚來教大家做一道茭白與甜麵醬搭配，簡單炒制後就很美味的家常菜。炎熱的夏季裡，吃茭白再好不過。它就是天然的防晒霜，隔三差五吃一次，晒黑的皮膚又白回來了，比防晒霜強多了。
食材：茭白2個、甜麵醬1勺、紅、青椒、蒜、少許鹽；
做法：1. 將茭白撕去外衣，清洗乾淨，再切成絲，備用；紅辣椒、青辣椒清洗乾淨，去蒂，切細；蒜拍碎，切成末備用；
2. 鍋中放少許菜籽油，將茭白放入爆炒到稍稍變軟；
3. 再加入紅辣椒、青辣椒、蒜仁、甜麵醬，爆炒出香味；
4. 將所有的食材翻炒均勻，炒熟後直接出鍋即可。
家常菜茭白的烹飪技巧：1. 茭白很容易入味，如果放了1大勺甜麵醬，就可以不用再加鹽了。切勿在炒制的時候貪多哦，尤其是這種鹹味比較重的調味品。2. 茭白無論怎麼炒都好吃，還可以搭配一點肉，不過，我覺得這樣似乎與減肥的初衷有點相悖哦。3. 茭白中含有豐富的膳食纖維，減肥的朋友可以多吃，可以促進腸胃消化，排毒通便，從而起到減肥瘦身的效果。
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