方便麵早已不是兩三塊錢一包的時代了，雖然現在超市依然有賣這個價位的方便麵，但你想不到的是，那些主打健康，但價格略高的方便麵，才是當今消費者的寵兒。
而正是這些“健康”的方便麵，讓本來萎靡不振的方便麵市場，重振雄風。
高價但人氣更高
前幾年，外賣的興起讓方便麵的業績受到了極大的影響，你能叫得上名字的方便麵品牌，其銷量都或多或少地有所下滑。在經過3年下跌後，2018年又開始出現了回升的態勢，到了2019年，更有人提出方便麵的“春天”又再次回來了的言論。
方便麵早已不是兩三塊錢一包的時代了，雖然現在超市依然有賣這個價位的方便麵，但你想不到的是，那些主打健康，但價格略高的方便麵，才是當今消費者的寵兒。
而正是這些“健康”的方便麵，讓本來萎靡不振的方便麵市場，重振雄風。
高價但人氣更高
前幾年，外賣的興起讓方便麵的業績受到了極大的影響，你能叫得上名字的方便麵品牌，其銷量都或多或少地有所下滑。在經過3年下跌後，2018年又開始出現了回升的態勢，到了2019年，更有人提出方便麵的“春天”又再次回來了的言論。
在以前，你去逛超市買方便麵，看到的可能只是康師傅、統一等品牌的經典口味，比如紅燒牛肉、香菇雞肉等。
但現在，超市的方便食品貨架上，堆滿了來自韓國、日本、泰國、越南等進口方便麵品牌，除了方便麵，還有自熱火鍋、自熱飯、螺螄粉等產品。值得注意的是，品牌君以上提到的商品，價格其實都不低，進口方便麵基本上六七塊錢一袋，螺螄粉的價格更是到了兩位數。康師傅甚至還推出了平均一包售價25元的“超高端”方便麵，瞄準追求生活品質的高端人群，鎖定行業競爭。
方便麵早已不是兩三塊錢一包的時代了，雖然現在超市依然有賣這個價位的方便麵，但你想不到的是，那些主打健康，但價格略高的方便麵，才是當今消費者的寵兒。
而正是這些“健康”的方便麵，讓本來萎靡不振的方便麵市場，重振雄風。
高價但人氣更高
前幾年，外賣的興起讓方便麵的業績受到了極大的影響，你能叫得上名字的方便麵品牌，其銷量都或多或少地有所下滑。在經過3年下跌後，2018年又開始出現了回升的態勢，到了2019年，更有人提出方便麵的“春天”又再次回來了的言論。
在以前，你去逛超市買方便麵，看到的可能只是康師傅、統一等品牌的經典口味，比如紅燒牛肉、香菇雞肉等。
但現在，超市的方便食品貨架上，堆滿了來自韓國、日本、泰國、越南等進口方便麵品牌，除了方便麵，還有自熱火鍋、自熱飯、螺螄粉等產品。值得注意的是，品牌君以上提到的商品，價格其實都不低，進口方便麵基本上六七塊錢一袋，螺螄粉的價格更是到了兩位數。康師傅甚至還推出了平均一包售價25元的“超高端”方便麵，瞄準追求生活品質的高端人群，鎖定行業競爭。
雖說這些方便食品的價格不便宜，但它們的人氣卻比你想象中的要高：進口方便麵多次出現在小紅書、微博等推薦榜單上，螺螄粉作為網紅美食更是不用多說，就連康師傅、統一這類經典的方便麵品牌，也推出了受歡迎的高湯系列、蔬菜系列等主打健康的方便麵產品。
可以這麼說，方便麵行業的“春天”，的確是回來了。
方便麵憑什麼迎來春天
曾有人認為，方便麵銷量下滑是因為消費升級，那業績回暖是因為消費降級嗎？品牌君想說，事情可並沒有你想象的那麼簡單。
1.產品品質升級
在以前，方便麵就只給大家留下了“低端、沒營養、不健康”的印象。近一兩年，隨著方便麵種類的豐富化，製作精良、口味上乘且注重營養健康配比的中高端方便麵出現在市場。
方便麵早已不是兩三塊錢一包的時代了，雖然現在超市依然有賣這個價位的方便麵，但你想不到的是，那些主打健康，但價格略高的方便麵，才是當今消費者的寵兒。
而正是這些“健康”的方便麵，讓本來萎靡不振的方便麵市場，重振雄風。
高價但人氣更高
前幾年，外賣的興起讓方便麵的業績受到了極大的影響，你能叫得上名字的方便麵品牌，其銷量都或多或少地有所下滑。在經過3年下跌後，2018年又開始出現了回升的態勢，到了2019年，更有人提出方便麵的“春天”又再次回來了的言論。
在以前，你去逛超市買方便麵，看到的可能只是康師傅、統一等品牌的經典口味，比如紅燒牛肉、香菇雞肉等。
但現在，超市的方便食品貨架上，堆滿了來自韓國、日本、泰國、越南等進口方便麵品牌，除了方便麵，還有自熱火鍋、自熱飯、螺螄粉等產品。值得注意的是，品牌君以上提到的商品，價格其實都不低，進口方便麵基本上六七塊錢一袋，螺螄粉的價格更是到了兩位數。康師傅甚至還推出了平均一包售價25元的“超高端”方便麵，瞄準追求生活品質的高端人群，鎖定行業競爭。
雖說這些方便食品的價格不便宜，但它們的人氣卻比你想象中的要高：進口方便麵多次出現在小紅書、微博等推薦榜單上，螺螄粉作為網紅美食更是不用多說，就連康師傅、統一這類經典的方便麵品牌，也推出了受歡迎的高湯系列、蔬菜系列等主打健康的方便麵產品。
可以這麼說，方便麵行業的“春天”，的確是回來了。
方便麵憑什麼迎來春天
曾有人認為，方便麵銷量下滑是因為消費升級，那業績回暖是因為消費降級嗎？品牌君想說，事情可並沒有你想象的那麼簡單。
1.產品品質升級
在以前，方便麵就只給大家留下了“低端、沒營養、不健康”的印象。近一兩年，隨著方便麵種類的豐富化，製作精良、口味上乘且注重營養健康配比的中高端方便麵出現在市場。
無論是康師傅還是統一，它們都對自家產品的品質進行了升級。統一的中高端產品湯達人對舊工藝做了改進，料包用高湯熬製，從推出起就一直被消費者們稱讚；今麥郎選擇真空冷凍乾燥技術，替代了傳統方便麵中醬包、調味包、菜包三個料包調味；康師傅則是將產品全面升級，“黑白胡椒”“金湯”“鍋煮拉麵”等各種較高端系列不斷地吸引著消費者的眼球。
要說現在的低價方便麵就沒有了嗎？有，一兩塊的都有。但是除了那些小賣部以外，你基本上看不到它們身影了。可以這麼說，如果方便麵只是一味地追求低價競爭，那就只能壓制自己的產品品質，品牌又何談進步呢？
2.網紅吃法助長銷量
如果你認為，現在的年輕人還只是單純煮方便麵裡面的佐料，那可就太天真了。《喜歡你》三分鐘泡麵法、張雲雷泡麵法等各種網紅吃法，讓本來對方便麵不感興趣的消費者，也想買材料來嘗試一番。
方便麵早已不是兩三塊錢一包的時代了，雖然現在超市依然有賣這個價位的方便麵，但你想不到的是，那些主打健康，但價格略高的方便麵，才是當今消費者的寵兒。
而正是這些“健康”的方便麵，讓本來萎靡不振的方便麵市場，重振雄風。
高價但人氣更高
前幾年，外賣的興起讓方便麵的業績受到了極大的影響，你能叫得上名字的方便麵品牌，其銷量都或多或少地有所下滑。在經過3年下跌後，2018年又開始出現了回升的態勢，到了2019年，更有人提出方便麵的“春天”又再次回來了的言論。
在以前，你去逛超市買方便麵，看到的可能只是康師傅、統一等品牌的經典口味，比如紅燒牛肉、香菇雞肉等。
但現在，超市的方便食品貨架上，堆滿了來自韓國、日本、泰國、越南等進口方便麵品牌，除了方便麵，還有自熱火鍋、自熱飯、螺螄粉等產品。值得注意的是，品牌君以上提到的商品，價格其實都不低，進口方便麵基本上六七塊錢一袋，螺螄粉的價格更是到了兩位數。康師傅甚至還推出了平均一包售價25元的“超高端”方便麵，瞄準追求生活品質的高端人群，鎖定行業競爭。
雖說這些方便食品的價格不便宜，但它們的人氣卻比你想象中的要高：進口方便麵多次出現在小紅書、微博等推薦榜單上，螺螄粉作為網紅美食更是不用多說，就連康師傅、統一這類經典的方便麵品牌，也推出了受歡迎的高湯系列、蔬菜系列等主打健康的方便麵產品。
可以這麼說，方便麵行業的“春天”，的確是回來了。
方便麵憑什麼迎來春天
曾有人認為，方便麵銷量下滑是因為消費升級，那業績回暖是因為消費降級嗎？品牌君想說，事情可並沒有你想象的那麼簡單。
1.產品品質升級
在以前，方便麵就只給大家留下了“低端、沒營養、不健康”的印象。近一兩年，隨著方便麵種類的豐富化，製作精良、口味上乘且注重營養健康配比的中高端方便麵出現在市場。
無論是康師傅還是統一，它們都對自家產品的品質進行了升級。統一的中高端產品湯達人對舊工藝做了改進，料包用高湯熬製，從推出起就一直被消費者們稱讚；今麥郎選擇真空冷凍乾燥技術，替代了傳統方便麵中醬包、調味包、菜包三個料包調味；康師傅則是將產品全面升級，“黑白胡椒”“金湯”“鍋煮拉麵”等各種較高端系列不斷地吸引著消費者的眼球。
要說現在的低價方便麵就沒有了嗎？有，一兩塊的都有。但是除了那些小賣部以外，你基本上看不到它們身影了。可以這麼說，如果方便麵只是一味地追求低價競爭，那就只能壓制自己的產品品質，品牌又何談進步呢？
2.網紅吃法助長銷量
如果你認為，現在的年輕人還只是單純煮方便麵裡面的佐料，那可就太天真了。《喜歡你》三分鐘泡麵法、張雲雷泡麵法等各種網紅吃法，讓本來對方便麵不感興趣的消費者，也想買材料來嘗試一番。
3.外賣補貼減緩
既然一開始外賣的興起影響到了方便麵，那麼外賣補貼的減緩，自然也能為方便麵帶來一定的效益。隨著外賣平臺用戶日趨穩定，曾經的高額補貼也逐漸不見了，取而代之的是購買會員才有補貼。此消彼長，外賣訂單的減少，在一定程度上讓方便麵重新贏回消費者的青睞。
方便麵作為一個消費群體如此之廣的產品，都在拼命開發新的賣點來吸引消費者，那其他種類的產品呢？可以這麼說，當一個市場的主要消費群體已經聚集在追求新鮮感的年輕人的時候，就沒有一個品牌可以坐享市場，不求上進了。