買醬油別再傻傻只會看價格，認準這“2點”，不買貴的，只買對的，讓你成最會“打醬油”的人！
買醬油別再傻傻只會看價格，認準這“2點”，不買貴的，只買對的，讓你成最會“打醬油”的人！
很多人都喜歡下廚做飯，尤其是看著自己做的飯菜被家裡人誇讚，心裡也是幸福感十足。想要做飯好吃，除了食材要新鮮以外，還離不開各種調味料的搭配。而醬油就是其中不可或缺的一種，醬油不但能增鮮提味，還能給食材上色，讓飯菜看起來色香味俱全，所以有很多飯菜都離不開醬油。
買醬油別再傻傻只會看價格，認準這“2點”，不買貴的，只買對的，讓你成最會“打醬油”的人！
很多人都喜歡下廚做飯，尤其是看著自己做的飯菜被家裡人誇讚，心裡也是幸福感十足。想要做飯好吃，除了食材要新鮮以外，還離不開各種調味料的搭配。而醬油就是其中不可或缺的一種，醬油不但能增鮮提味，還能給食材上色，讓飯菜看起來色香味俱全，所以有很多飯菜都離不開醬油。
醬油又叫豉油，是用大豆、麥子、麩皮等食材，經過一系列發酵釀造而成。醬油不但可以給飯菜增鮮提味，促進食慾。本身也具有非常豐富的營養，含有18種氨基酸、可溶性蛋白質、有機酸、糖類等等。醬油又分為生抽和老抽，生抽味道比較鹹，用於提鮮做涼拌菜；老抽味道比較淡，多用於著色，比如滷肉、紅燒肉等。
買醬油別再傻傻只會看價格，認準這“2點”，不買貴的，只買對的，讓你成最會“打醬油”的人！
很多人都喜歡下廚做飯，尤其是看著自己做的飯菜被家裡人誇讚，心裡也是幸福感十足。想要做飯好吃，除了食材要新鮮以外，還離不開各種調味料的搭配。而醬油就是其中不可或缺的一種，醬油不但能增鮮提味，還能給食材上色，讓飯菜看起來色香味俱全，所以有很多飯菜都離不開醬油。
醬油又叫豉油，是用大豆、麥子、麩皮等食材，經過一系列發酵釀造而成。醬油不但可以給飯菜增鮮提味，促進食慾。本身也具有非常豐富的營養，含有18種氨基酸、可溶性蛋白質、有機酸、糖類等等。醬油又分為生抽和老抽，生抽味道比較鹹，用於提鮮做涼拌菜；老抽味道比較淡，多用於著色，比如滷肉、紅燒肉等。
醬油如此重要，但是很多人卻不會買，通常直奔超市，然後看看價格，認為貴的就是好的，那個貴就買那個。其實這樣往往會花了不少冤枉錢，卻不一定能買到好的醬油。下次買醬油別再傻傻只會看價格，認準這“2點”，咱們不買貴的，只買對的，教你挑選最優質的醬油，讓你成最會“打醬油”的人！
買醬油別再傻傻只會看價格，認準這“2點”，不買貴的，只買對的，讓你成最會“打醬油”的人！
很多人都喜歡下廚做飯，尤其是看著自己做的飯菜被家裡人誇讚，心裡也是幸福感十足。想要做飯好吃，除了食材要新鮮以外，還離不開各種調味料的搭配。而醬油就是其中不可或缺的一種，醬油不但能增鮮提味，還能給食材上色，讓飯菜看起來色香味俱全，所以有很多飯菜都離不開醬油。
醬油又叫豉油，是用大豆、麥子、麩皮等食材，經過一系列發酵釀造而成。醬油不但可以給飯菜增鮮提味，促進食慾。本身也具有非常豐富的營養，含有18種氨基酸、可溶性蛋白質、有機酸、糖類等等。醬油又分為生抽和老抽，生抽味道比較鹹，用於提鮮做涼拌菜；老抽味道比較淡，多用於著色，比如滷肉、紅燒肉等。
醬油如此重要，但是很多人卻不會買，通常直奔超市，然後看看價格，認為貴的就是好的，那個貴就買那個。其實這樣往往會花了不少冤枉錢，卻不一定能買到好的醬油。下次買醬油別再傻傻只會看價格，認準這“2點”，咱們不買貴的，只買對的，教你挑選最優質的醬油，讓你成最會“打醬油”的人！
①要釀造，不要配製。按照國標要求，醬油的瓶身上要明確標出是釀造還是配製。釀造是用大豆、麥子等糧食經過發酵釀造而成，是純天然的調味料。而配製則是後天人工合成和勾調的，這個有點類似於純糧食酒和酒精酒的區別。所以大家儘量選擇是釀造的醬油。
買醬油別再傻傻只會看價格，認準這“2點”，不買貴的，只買對的，讓你成最會“打醬油”的人！
很多人都喜歡下廚做飯，尤其是看著自己做的飯菜被家裡人誇讚，心裡也是幸福感十足。想要做飯好吃，除了食材要新鮮以外，還離不開各種調味料的搭配。而醬油就是其中不可或缺的一種，醬油不但能增鮮提味，還能給食材上色，讓飯菜看起來色香味俱全，所以有很多飯菜都離不開醬油。
醬油又叫豉油，是用大豆、麥子、麩皮等食材，經過一系列發酵釀造而成。醬油不但可以給飯菜增鮮提味，促進食慾。本身也具有非常豐富的營養，含有18種氨基酸、可溶性蛋白質、有機酸、糖類等等。醬油又分為生抽和老抽，生抽味道比較鹹，用於提鮮做涼拌菜；老抽味道比較淡，多用於著色，比如滷肉、紅燒肉等。
醬油如此重要，但是很多人卻不會買，通常直奔超市，然後看看價格，認為貴的就是好的，那個貴就買那個。其實這樣往往會花了不少冤枉錢，卻不一定能買到好的醬油。下次買醬油別再傻傻只會看價格，認準這“2點”，咱們不買貴的，只買對的，教你挑選最優質的醬油，讓你成最會“打醬油”的人！
①要釀造，不要配製。按照國標要求，醬油的瓶身上要明確標出是釀造還是配製。釀造是用大豆、麥子等糧食經過發酵釀造而成，是純天然的調味料。而配製則是後天人工合成和勾調的，這個有點類似於純糧食酒和酒精酒的區別。所以大家儘量選擇是釀造的醬油。
②氨基酸態氮的含量。這個含量的高低，直接決定著醬油的鮮味程度和營養價值。按照釀造醬油的標準，氨基酸態氮的含量不能低於0.4克/100ml，而且是越高越好，大於等於0.8克/100ml為特級。所以大家在挑選醬油的時候，一定要看準這個含量，若是≥1克/100ml，則說明這種醬油就非常優質了。
買醬油別再傻傻只會看價格，認準這“2點”，不買貴的，只買對的，讓你成最會“打醬油”的人！
很多人都喜歡下廚做飯，尤其是看著自己做的飯菜被家裡人誇讚，心裡也是幸福感十足。想要做飯好吃，除了食材要新鮮以外，還離不開各種調味料的搭配。而醬油就是其中不可或缺的一種，醬油不但能增鮮提味，還能給食材上色，讓飯菜看起來色香味俱全，所以有很多飯菜都離不開醬油。
醬油又叫豉油，是用大豆、麥子、麩皮等食材，經過一系列發酵釀造而成。醬油不但可以給飯菜增鮮提味，促進食慾。本身也具有非常豐富的營養，含有18種氨基酸、可溶性蛋白質、有機酸、糖類等等。醬油又分為生抽和老抽，生抽味道比較鹹，用於提鮮做涼拌菜；老抽味道比較淡，多用於著色，比如滷肉、紅燒肉等。
醬油如此重要，但是很多人卻不會買，通常直奔超市，然後看看價格，認為貴的就是好的，那個貴就買那個。其實這樣往往會花了不少冤枉錢，卻不一定能買到好的醬油。下次買醬油別再傻傻只會看價格，認準這“2點”，咱們不買貴的，只買對的，教你挑選最優質的醬油，讓你成最會“打醬油”的人！
①要釀造，不要配製。按照國標要求，醬油的瓶身上要明確標出是釀造還是配製。釀造是用大豆、麥子等糧食經過發酵釀造而成，是純天然的調味料。而配製則是後天人工合成和勾調的，這個有點類似於純糧食酒和酒精酒的區別。所以大家儘量選擇是釀造的醬油。
②氨基酸態氮的含量。這個含量的高低，直接決定著醬油的鮮味程度和營養價值。按照釀造醬油的標準，氨基酸態氮的含量不能低於0.4克/100ml，而且是越高越好，大於等於0.8克/100ml為特級。所以大家在挑選醬油的時候，一定要看準這個含量，若是≥1克/100ml，則說明這種醬油就非常優質了。
買醬油別再傻傻只會看價格，認準這“2點”，第一點是要釀造醬油，第二點是氨基酸態氮的含量越高越好。按照這個要求，讓你成最會“打醬油”的人！買醬油不買貴的，只買對的！好了，上面就是詳細的介紹，喜歡本文，歡迎分享，謝謝！