在江門,這幾家店藏得很深卻人氣超旺,只有資深吃貨才知道!

所謂資深吃貨就是

無論館子藏得多深

房子多麼破敗

有的甚至連牌子都沒有

都能第一時間找到!

小編今天整理出幾家江門藏得最深的神級小館

可能它們就在你家樓下,你能找到他們嗎?


在江門,這幾家店藏得很深卻人氣超旺,只有資深吃貨才知道!


二十杆

在江門,這幾家店藏得很深卻人氣超旺,只有資深吃貨才知道!

藏在太平路葵尾路水街市場一帶的傳統麵館,靠一碗雲吞麵吸粉無數,如今已有十多年曆史,從出品到選材都是絕對的良心。雲吞皮、面等都是經師傅一杆一杆壓制出來的。


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簡單的肉餡,但入口後清爽的湯汁立即充滿口腔,二十杆的雲吞皮較薄,和餡料配合起來正好勻稱,一口一個,真的會停不下來。


地址:江門市蓬江區太平路46號(即水街市場附近)


華記湯鋪


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隱藏於青磚屋中的宵夜檔——華記湯鋪,店面保留著嶺南西關大屋大部分原貌,絕對充滿歲月痕跡,青磚外牆飛簷瓦頂,高大正門用花崗岩石裝嵌,極具時代特色的趟櫳木門,斑駁的鐵鏽門鎖,木牌匾大紅對聯。這家店的出品也很不錯哦~


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如果你想吃到最美味的炒河粉,那麼來華記就一定不會有錯!蛋香味與乾爽的沙河粉很match,一點都不感到油膩,吃完一點都不覺得有負擔。

地址:江門市江華路原酒吧街直行到尾右轉順豐快遞隔離東江裡第一間青磚屋


鼎泰豐


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據聞,這裡的老闆是個香港人,難怪這裡的港味這麼濃,店面雖小特色卻不少。店內全是塗鴉!兩面牆全是剪貼畫,有點像小學生美術課習作(笑)。我想這樣的裝飾也是他們獨一無二之處。


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店內的招牌菜色已經毫不掩飾地寫在牆壁之上,如果還不知道自己想吃什麼可以看看隔壁桌點了啥。


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小編點了一份最簡單的瑤柱面,麵條很有筋道,湯底也很鮮,值得一試哦~


地址:江門市蓬江區太平路45號


富成餅家


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樑少華攝

這間可能是江門最平價的早餐店~富成餅家,該店已開了十多年,幾個姑娘做到現在都變成“大媽”,銀杏粥、煎韭菜肉飽、瘦肉粉卷、腐竹瘦肉粥等都是賣1.5元;糯米飯、炒米粉只賣2元……口味及質量還不差,每天一早上班族都圍“黑”了打包帶走,成了名符其實的“平民飯堂”,這裡會成為網紅店嗎?

地址:江海一路57號


單車房燉湯

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在江門,這幾家店藏得很深卻人氣超旺,只有資深吃貨才知道!

樑少華攝

一間小小的店鋪,卻吸引了很多人,特別是飯市,生意火爆。單車房有湯也有飯,料足,飯市來這裡可以說是很適合的了。一般午間11:45開始提供湯品,而且手快有手慢無,很快就沽清,想要品嚐的就要提前和店家預訂啦~

地址:江門蓬江區建設路192號新城麵包附近


牛伯伯美食店

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這家店的煲仔飯香噴噴,全部都是現點現做,肉類可以任意搭配,肉多飯香!當你打開煲仔飯蓋的時候,香味撲鼻而來! 讓你食指大動啊~~因為這家店人氣超級超級旺,所以點煲仔飯的要有耐心,等一陣子哦~~

地址:蓬江區天沙一路


石灣點心


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江門古早味大概就是形容石灣點心了~從93年開店到現在,已經有二十五年曆史了。雖然現在大家都喜歡在茶樓嘆茶和一盅兩件,但以前細個就是靠媽媽在街市買餸經過順便買幾個煎餃和紫菜卷做早餐啊~!8090食得多了~


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除了粥粉面以外,牛俐酥是廣東人早餐難得一見的煎炸食物~一直覺得白粥如果沒有牛俐酥就沒有吃白粥的必要。這家的牛俐酥和油條還是自己炸的,氣孔較少,是外面不常見的做法~

地址:太平路26號斜對面(即水街市場對面)


滿粥

滿粥給人的印象是非常“市井”,店面藏在小巷內, 然而熱鬧異常,桌子有時候擺到人行道上了。


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坐在店內,就可以看到腸粉在蒸籠中的團團霧氣,蒸好後,師傅熟練地折起、切斷、裝盤,再淋上豉油,吃來軟滑又入味。


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這裡的粥,著實令人驚豔,很綿但又不會太稠,無論哪種配料都值得推薦,配上蔥花和芫荽,一碗就夠飽肚~!

地址:江門市蓬江區祈安街72號


永恆小食店


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永恆小食店也是20年的老字號了,傳統的廣式早餐,每天早上新鮮磨製的米漿,然後製成腸粉,口口綿滑,再淋上燒鵝油,簡直讓人慾罷不能~


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每一口都能感受到米香和鼔油的香味,一大早就用美味喚醒味蕾,這個早上真的太讚了~

地址:江邊裡165號(九中街尾、水南工商銀行對面內街)


美聯美食

開了幾十年的老店,服務員都是阿姨,但是記性超級好。粉腸脆而不韌,超好吃~應該是粉腸粥之王!特別推薦這裡的豬腰粉腸粥,豬腰好吃沒餿味,粉腸乾淨爽口,粥底也非常贊,米香濃郁,配上油條簡直絕配,腸粉也不錯,難怪這麼出名。


在江門,這幾家店藏得很深卻人氣超旺,只有資深吃貨才知道!


地址:江門市蓬江區興寧路11號(水街市場附近)


河記腸粉店

江門腸粉店的老字號,曾被譽為“江門最好吃的腸粉”,但是如果不是有朋友帶的話,都很難發現這家店,無論早餐還是宵夜時間都是在排隊在排隊~河記腸粉保留著布拉腸的手藝,但關鍵還是勝在米漿。


在江門,這幾家店藏得很深卻人氣超旺,只有資深吃貨才知道!


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雖然位置不太好找,但是人氣還是挺旺的,在這裡難得可以悠閒,能在街口吃到這麼純正的腸粉!實在是太讚了~~如果喜歡吃厚身腸粉的肯定會愛上這裡的腸粉,小編點了個牛肉腸,大片的牛肉包含在米香超重的腸粉裡面,腸粉滑和牛肉滑都是小編的最愛~

地址:太平路78號(近景賢中學後門)


這些店你吃過幾家呢?

沒吃過的快去拔草吧!

來源:江門旅遊

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