'這幾樣食材搭配,簡單又營養,焯一焯拌一拌即可,清理腸道垃圾'

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這幾樣食材搭配,簡單又營養,焯一焯拌一拌即可,清理腸道垃圾

夏天,我家餐桌几乎每天做一盤涼拌菜,食材隨意搭配,總之比肉類受歡迎多了,一大盤我一個人就能吃一半,剩下的老公和孩子各吃一點,反正不會嫌多。夏季做涼拌菜的好處太多了,不用煙熏火燎地貓在廚房烹調,而涼拌菜不用炒不用燉,保持食材中的營養不流失,節省能源又省時間,關鍵還好吃,低脂清淡,對身體也有好處。

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這幾樣食材搭配,簡單又營養,焯一焯拌一拌即可,清理腸道垃圾

夏天,我家餐桌几乎每天做一盤涼拌菜,食材隨意搭配,總之比肉類受歡迎多了,一大盤我一個人就能吃一半,剩下的老公和孩子各吃一點,反正不會嫌多。夏季做涼拌菜的好處太多了,不用煙熏火燎地貓在廚房烹調,而涼拌菜不用炒不用燉,保持食材中的營養不流失,節省能源又省時間,關鍵還好吃,低脂清淡,對身體也有好處。

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我做涼拌菜,很喜歡用這幾樣食材搭配,色彩豐富口感好,全是素菜,多吃這些素菜,可以幫助排除腸道堆積的垃圾,減少油脂和熱量的攝入,從而達到減肥瘦身的功效。豆腐皮含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。胡蘿蔔和黃瓜都有脆脆的口感,加入一起涼拌色澤漂亮又美味。

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夏天,我家餐桌几乎每天做一盤涼拌菜,食材隨意搭配,總之比肉類受歡迎多了,一大盤我一個人就能吃一半,剩下的老公和孩子各吃一點,反正不會嫌多。夏季做涼拌菜的好處太多了,不用煙熏火燎地貓在廚房烹調,而涼拌菜不用炒不用燉,保持食材中的營養不流失,節省能源又省時間,關鍵還好吃,低脂清淡,對身體也有好處。

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另外,胡蘿蔔中植物纖維含量很高,具有很強的吸水性,進食胡蘿蔔後這些植物纖維在胃腸道內吸水膨脹,增加飽腹感,減少機體對其他食物的進食量,同時纖維素還能促進胃腸道的蠕動,促進排便,減少食物在胃腸道中的停留時間,減少機體對食物中脂肪的吸收,有一定的減肥效果。木耳有腸道清道夫之美稱,常吃可以清除腸道毒素,輕輕鬆鬆將腸道垃圾排出體外。

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另外,胡蘿蔔中植物纖維含量很高,具有很強的吸水性,進食胡蘿蔔後這些植物纖維在胃腸道內吸水膨脹,增加飽腹感,減少機體對其他食物的進食量,同時纖維素還能促進胃腸道的蠕動,促進排便,減少食物在胃腸道中的停留時間,減少機體對食物中脂肪的吸收,有一定的減肥效果。木耳有腸道清道夫之美稱,常吃可以清除腸道毒素,輕輕鬆鬆將腸道垃圾排出體外。

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【食材】豆皮1張 、胡蘿蔔適量、 黃瓜1根、 香菜2棵、 黑木耳10克、 醬油1湯匙、 亞麻籽油少許、 米醋適量、 香油少許 、小米椒1個

做法及技巧:

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另外,胡蘿蔔中植物纖維含量很高,具有很強的吸水性,進食胡蘿蔔後這些植物纖維在胃腸道內吸水膨脹,增加飽腹感,減少機體對其他食物的進食量,同時纖維素還能促進胃腸道的蠕動,促進排便,減少食物在胃腸道中的停留時間,減少機體對食物中脂肪的吸收,有一定的減肥效果。木耳有腸道清道夫之美稱,常吃可以清除腸道毒素,輕輕鬆鬆將腸道垃圾排出體外。

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做法及技巧:

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備好食材,黑木耳提前用溫水浸泡軟,剪去根部,搓乾淨表面的汙垢;

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做法及技巧:

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備好食材,黑木耳提前用溫水浸泡軟,剪去根部,搓乾淨表面的汙垢;

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胡蘿蔔、黃瓜分別去皮洗淨,刨成絲,千張和黑木耳分別洗淨切絲、香菜和辣椒洗淨切碎;

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胡蘿蔔、黃瓜分別去皮洗淨,刨成絲,千張和黑木耳分別洗淨切絲、香菜和辣椒洗淨切碎;

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鍋裡燒開適量水,水裡調入少許鹽,將千張和木耳絲焯熟,撈起瀝乾水,倒入大碗中;

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【食材】豆皮1張 、胡蘿蔔適量、 黃瓜1根、 香菜2棵、 黑木耳10克、 醬油1湯匙、 亞麻籽油少許、 米醋適量、 香油少許 、小米椒1個

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鍋裡燒開適量水,水裡調入少許鹽,將千張和木耳絲焯熟,撈起瀝乾水,倒入大碗中;

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接著胡蘿蔔也焯一下水;

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另外,胡蘿蔔中植物纖維含量很高,具有很強的吸水性,進食胡蘿蔔後這些植物纖維在胃腸道內吸水膨脹,增加飽腹感,減少機體對其他食物的進食量,同時纖維素還能促進胃腸道的蠕動,促進排便,減少食物在胃腸道中的停留時間,減少機體對食物中脂肪的吸收,有一定的減肥效果。木耳有腸道清道夫之美稱,常吃可以清除腸道毒素,輕輕鬆鬆將腸道垃圾排出體外。

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胡蘿蔔、黃瓜分別去皮洗淨,刨成絲,千張和黑木耳分別洗淨切絲、香菜和辣椒洗淨切碎;

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鍋裡燒開適量水,水裡調入少許鹽,將千張和木耳絲焯熟,撈起瀝乾水,倒入大碗中;

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接著胡蘿蔔也焯一下水;

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全部食材倒入碗中、倒入醬油、倒入亞麻籽油、香醋、少許香油;

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鍋裡燒開適量水,水裡調入少許鹽,將千張和木耳絲焯熟,撈起瀝乾水,倒入大碗中;

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接著胡蘿蔔也焯一下水;

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全部食材倒入碗中、倒入醬油、倒入亞麻籽油、香醋、少許香油;

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攪拌均勻即可食用,這道涼拌菜非常好吃,清爽又開胃。

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鍋裡燒開適量水,水裡調入少許鹽,將千張和木耳絲焯熟,撈起瀝乾水,倒入大碗中;

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接著胡蘿蔔也焯一下水;

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食尚小貼士:豆皮一定要焯一焯去除豆腥味,木耳和胡蘿蔔也要焯熟。黃瓜、香菜、辣椒切碎拌一拌就可以食用。

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