懷孕後到底能不能吃辣,一直是大多數孕媽媽關心的話題。特別是孕早期時受早孕反應的影響,很多孕媽媽吃不下喝不下的,但對酸辣食物卻十分的青睞。我自己也是如此,整個孕期想吃辣的食物時就會在菜中加點小米椒或辣椒,不僅能讓自己胃口大開,心情也因此而舒暢,當然,寶寶吸收的營養也就多了。
所以,孕期我對辣的基本原則是:宜少吃,微辣。
一、吃太辣有什麼影響?
1、孕期孕媽媽受孕激素的影響導致胃腸蠕動較慢,容易便祕,如果吃辣椒尤其是幹辣椒太多,反而更易加重便祕的症狀。
2、按中醫學來說辣椒屬於辛熱有毒的食物,過量食用可使孕媽媽體內的溼從熱化,導致皮膚長痤瘡或痘痘、鼻出血、血壓升高和有痔瘡的孕媽媽病情會加重等。
3、辛辣食物會隨著孕媽媽的血液循環進入胎寶寶的體內,可能會刺激到胎寶寶,造成不良的影響。
二、適量吃辣也健康?
孕媽媽並不一定要絕對禁止吃辣椒,適量攝入辣椒,反而有補充營養的作用哦!每100克辣椒的維生素C含量高達198mg, 維生素B2、胡蘿蔔素及鈣、鐵等礦物質含量也很豐富,可以提高機體的免疫功能。
在懷孕早期由於妊娠反應,大部分孕媽媽食慾不佳,適當吃些辣椒,有助於增加食慾。吃飯不香、飯量減少時,孕媽媽可以嘗試在菜裡放上一些辣椒改善一下食慾,增加飯量。
做辣椒時要掌握火候,因為辣椒本身所含的維生素C不耐熱,很容易被破壞。在做虎皮煎椒等辣菜時,不要選擇太辣的,線椒 、大板椒、甜椒都是有辣椒香味,又不會很辣的辣椒。
三、什麼情況要禁止吃辣椒
1、臨產的孕媽媽:臨產吃辣椒會間接地引起子宮和血管強烈的收縮,導致子宮破裂、子癇的發生。
2、前置胎盤的孕媽媽:屬於前置胎盤的媽媽要絕對禁止吃辣椒。
無辣不歡的孕媽媽,少吃辣就好,切勿貪口吃太多哦。祝好“孕”!
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