桂林米粉在桂林街邊隨處可見,有些店保留了地道的桂林味道,也有些店則根據桂林人的口味進行改良加工。
在麗君路上有那麼一家桂林米粉就讓我印象很深,「 算是我在桂林吃過的最特別的桂林米粉 」
桂林米粉在桂林街邊隨處可見,有些店保留了地道的桂林味道,也有些店則根據桂林人的口味進行改良加工。
在麗君路上有那麼一家桂林米粉就讓我印象很深,「 算是我在桂林吃過的最特別的桂林米粉 」
滷味是他們家的最大特色,燒鴨、叉燒、五花肉、豬皮、醋血鴨等~店裡的招牌就是絕無色素和添加劑!
桂林米粉在桂林街邊隨處可見,有些店保留了地道的桂林味道,也有些店則根據桂林人的口味進行改良加工。
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【桂林的醋血鴨米粉 】
醋血鴨是桂林全州的特色美食,採用盛夏上市的子鴨為原料,殺鴨留血、注入酸醋,以嫩姜為配料,在出鍋前倒入醋血,清香沁人心脾、美味讓人難忘。
桂林米粉在桂林街邊隨處可見,有些店保留了地道的桂林味道,也有些店則根據桂林人的口味進行改良加工。
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【桂林的醋血鴨米粉 】
醋血鴨是桂林全州的特色美食,採用盛夏上市的子鴨為原料,殺鴨留血、注入酸醋,以嫩姜為配料,在出鍋前倒入醋血,清香沁人心脾、美味讓人難忘。
來上一碗醋血鴨粉!來到店裡我總是不自覺的加肉,肉食為王的小編加了一份扣肉!
桂林米粉在桂林街邊隨處可見,有些店保留了地道的桂林味道,也有些店則根據桂林人的口味進行改良加工。
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【桂林的醋血鴨米粉 】
醋血鴨是桂林全州的特色美食,採用盛夏上市的子鴨為原料,殺鴨留血、注入酸醋,以嫩姜為配料,在出鍋前倒入醋血,清香沁人心脾、美味讓人難忘。
來上一碗醋血鴨粉!來到店裡我總是不自覺的加肉,肉食為王的小編加了一份扣肉!
醋血鴨這道菜賣相看起來有些“重口味”,吃起來卻醋香撲鼻,鴨肉綿軟入味,酸辣鮮香,開胃可口。濃香是醋血鴨的一大特色!
桂林米粉在桂林街邊隨處可見,有些店保留了地道的桂林味道,也有些店則根據桂林人的口味進行改良加工。
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來上一碗醋血鴨粉!來到店裡我總是不自覺的加肉,肉食為王的小編加了一份扣肉!
醋血鴨這道菜賣相看起來有些“重口味”,吃起來卻醋香撲鼻,鴨肉綿軟入味,酸辣鮮香,開胃可口。濃香是醋血鴨的一大特色!
用醋血炒土鴨,既綜合了醋血的醇香、五花肉的清甜,又保持了鴨肉甘甜的本位,強化了醋血鴨的濃香之味。
桂林米粉在桂林街邊隨處可見,有些店保留了地道的桂林味道,也有些店則根據桂林人的口味進行改良加工。
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醋血鴨這道菜賣相看起來有些“重口味”,吃起來卻醋香撲鼻,鴨肉綿軟入味,酸辣鮮香,開胃可口。濃香是醋血鴨的一大特色!
用醋血炒土鴨,既綜合了醋血的醇香、五花肉的清甜,又保持了鴨肉甘甜的本位,強化了醋血鴨的濃香之味。
把醋血鴨的醬汁和米粉一起攪拌,酸甜的口感讓米粉更加油亮可口!
桂林米粉在桂林街邊隨處可見,有些店保留了地道的桂林味道,也有些店則根據桂林人的口味進行改良加工。
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用醋血炒土鴨,既綜合了醋血的醇香、五花肉的清甜,又保持了鴨肉甘甜的本位,強化了醋血鴨的濃香之味。
把醋血鴨的醬汁和米粉一起攪拌,酸甜的口感讓米粉更加油亮可口!
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用醋血炒土鴨,既綜合了醋血的醇香、五花肉的清甜,又保持了鴨肉甘甜的本位,強化了醋血鴨的濃香之味。
把醋血鴨的醬汁和米粉一起攪拌,酸甜的口感讓米粉更加油亮可口!
鴨血米粉!帶著酸酸的口感,超級開胃!油而不膩!
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把醋血鴨的醬汁和米粉一起攪拌,酸甜的口感讓米粉更加油亮可口!
鴨血米粉!帶著酸酸的口感,超級開胃!油而不膩!
時不時的還有驚喜,鴨腸脆香可口,而且這個尺寸超讚!
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鴨血米粉!帶著酸酸的口感,超級開胃!油而不膩!
時不時的還有驚喜,鴨腸脆香可口,而且這個尺寸超讚!
皮脆肉厚的扣肉!吃米粉都能吃出一口粉一口肉的感覺!爽!
桂林米粉在桂林街邊隨處可見,有些店保留了地道的桂林味道,也有些店則根據桂林人的口味進行改良加工。
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皮脆肉厚的扣肉!吃米粉都能吃出一口粉一口肉的感覺!爽!
扣肉煮的"mei"而不爛!肉香實在是太有感覺了!