吃烤鴨時上面明明還有肉，師傅卻不片了，你可以用四個字回覆他！
每個地方都有自己的特色美食，而且不只是一兩種，但是人們往往會記住一些比較出名的，比如北京的烤鴨，天津的狗不理包子和廣東的早茶等等。那麼說到北京烤鴨，大家應該都不陌生，至少也聽過，而在那麼多北京烤鴨的店面裡面，要屬全聚德的名氣是最大的，這可是一家百年老字號，當然他們的烤鴨相比於其他烤鴨店來說會貴上不少，但是慕名而去的人還是很多，畢竟我們都比較喜歡湊熱鬧，特別是外地遊客。
吃烤鴨時上面明明還有肉，師傅卻不片了，你可以用四個字回覆他！
每個地方都有自己的特色美食，而且不只是一兩種，但是人們往往會記住一些比較出名的，比如北京的烤鴨，天津的狗不理包子和廣東的早茶等等。那麼說到北京烤鴨，大家應該都不陌生，至少也聽過，而在那麼多北京烤鴨的店面裡面，要屬全聚德的名氣是最大的，這可是一家百年老字號，當然他們的烤鴨相比於其他烤鴨店來說會貴上不少，但是慕名而去的人還是很多，畢竟我們都比較喜歡湊熱鬧，特別是外地遊客。
其實這烤鴨的吃法還是有一些講究的，要將切成薄片的鴨肉和那些蔥絲、黃瓜等輔料一起卷在春餅裡面去，接著就可以蘸上一點甜麵醬一起吃，那可是相當美味的。當然了，不要覺得這是一道很簡單的菜，要知道這其實是非常考驗片鴨師傅們的刀工的，應該先把烤鴨最外面的一層油亮的鴨皮片下來以後，接著才片裡面的鴨肉。
吃烤鴨時上面明明還有肉，師傅卻不片了，你可以用四個字回覆他！
每個地方都有自己的特色美食，而且不只是一兩種，但是人們往往會記住一些比較出名的，比如北京的烤鴨，天津的狗不理包子和廣東的早茶等等。那麼說到北京烤鴨，大家應該都不陌生，至少也聽過，而在那麼多北京烤鴨的店面裡面，要屬全聚德的名氣是最大的，這可是一家百年老字號，當然他們的烤鴨相比於其他烤鴨店來說會貴上不少，但是慕名而去的人還是很多，畢竟我們都比較喜歡湊熱鬧，特別是外地遊客。
其實這烤鴨的吃法還是有一些講究的，要將切成薄片的鴨肉和那些蔥絲、黃瓜等輔料一起卷在春餅裡面去，接著就可以蘸上一點甜麵醬一起吃，那可是相當美味的。當然了，不要覺得這是一道很簡單的菜，要知道這其實是非常考驗片鴨師傅們的刀工的，應該先把烤鴨最外面的一層油亮的鴨皮片下來以後，接著才片裡面的鴨肉。
相信有很多人疑惑，為什麼吃烤鴨的時候，每次片鴨師傅都只是把表面的那一層鴨肉片了之後就說沒肉了，不能片了。可是很多顧客看著就覺得：明明還有很多肉，為什麼說不能片了呢？這麼一隻烤鴨的價格少說也要個兩三百塊錢，但是卻只能片出來一盤子鴨皮和一盤子鴨肉，兩三百塊錢就這麼一點東西是不是太誇張了，外什麼不能繼續片鴨架上的那些肉呢？
不過先不要急，這個時候師傅還會問你：剩下的這些鴨架是要用來煲湯還是油炸啊？你可能還在苦惱做什麼選擇，但是在此小編建議，大家最好是選擇把鴨架打包帶走。要知道，不管是拿去煲湯還是油炸都是需要額外收取一定的費用的。有非常多的顧客是第一次去，不清楚這樣的事情，還以為商家給處理鴨架的免費的，然後就那麼上當了。
吃烤鴨時上面明明還有肉，師傅卻不片了，你可以用四個字回覆他！
每個地方都有自己的特色美食，而且不只是一兩種，但是人們往往會記住一些比較出名的，比如北京的烤鴨，天津的狗不理包子和廣東的早茶等等。那麼說到北京烤鴨，大家應該都不陌生，至少也聽過，而在那麼多北京烤鴨的店面裡面，要屬全聚德的名氣是最大的，這可是一家百年老字號，當然他們的烤鴨相比於其他烤鴨店來說會貴上不少，但是慕名而去的人還是很多，畢竟我們都比較喜歡湊熱鬧，特別是外地遊客。
其實這烤鴨的吃法還是有一些講究的，要將切成薄片的鴨肉和那些蔥絲、黃瓜等輔料一起卷在春餅裡面去，接著就可以蘸上一點甜麵醬一起吃，那可是相當美味的。當然了，不要覺得這是一道很簡單的菜，要知道這其實是非常考驗片鴨師傅們的刀工的，應該先把烤鴨最外面的一層油亮的鴨皮片下來以後，接著才片裡面的鴨肉。
相信有很多人疑惑，為什麼吃烤鴨的時候，每次片鴨師傅都只是把表面的那一層鴨肉片了之後就說沒肉了，不能片了。可是很多顧客看著就覺得：明明還有很多肉，為什麼說不能片了呢？這麼一隻烤鴨的價格少說也要個兩三百塊錢，但是卻只能片出來一盤子鴨皮和一盤子鴨肉，兩三百塊錢就這麼一點東西是不是太誇張了，外什麼不能繼續片鴨架上的那些肉呢？
不過先不要急，這個時候師傅還會問你：剩下的這些鴨架是要用來煲湯還是油炸啊？你可能還在苦惱做什麼選擇，但是在此小編建議，大家最好是選擇把鴨架打包帶走。要知道，不管是拿去煲湯還是油炸都是需要額外收取一定的費用的。有非常多的顧客是第一次去，不清楚這樣的事情，還以為商家給處理鴨架的免費的，然後就那麼上當了。
還有一個就是，烤鴨店裡面說的鴨架煲湯基本上都是提前煲好的，並不是跟你說完拿去現熬的，而且這些湯裡面一般都有不少的添加劑，喝起來的味道很濃郁、口味也不錯，但實際上是沒有一點營養的。所以如果大家去了烤鴨店看到鴨架沒有片乾淨，那麼也不要多說些什麼，也不要聽服務員的那些煲湯油炸的建議，直接跟他們說鴨架打包就好了，這樣帶回去的就是真材實料的了，雖然自己煲湯麻煩了一點，但是健康放心啊！
吃烤鴨時上面明明還有肉，師傅卻不片了，你可以用四個字回覆他！
每個地方都有自己的特色美食，而且不只是一兩種，但是人們往往會記住一些比較出名的，比如北京的烤鴨，天津的狗不理包子和廣東的早茶等等。那麼說到北京烤鴨，大家應該都不陌生，至少也聽過，而在那麼多北京烤鴨的店面裡面，要屬全聚德的名氣是最大的，這可是一家百年老字號，當然他們的烤鴨相比於其他烤鴨店來說會貴上不少，但是慕名而去的人還是很多，畢竟我們都比較喜歡湊熱鬧，特別是外地遊客。
其實這烤鴨的吃法還是有一些講究的，要將切成薄片的鴨肉和那些蔥絲、黃瓜等輔料一起卷在春餅裡面去，接著就可以蘸上一點甜麵醬一起吃，那可是相當美味的。當然了，不要覺得這是一道很簡單的菜，要知道這其實是非常考驗片鴨師傅們的刀工的，應該先把烤鴨最外面的一層油亮的鴨皮片下來以後，接著才片裡面的鴨肉。
相信有很多人疑惑，為什麼吃烤鴨的時候，每次片鴨師傅都只是把表面的那一層鴨肉片了之後就說沒肉了，不能片了。可是很多顧客看著就覺得：明明還有很多肉，為什麼說不能片了呢？這麼一隻烤鴨的價格少說也要個兩三百塊錢，但是卻只能片出來一盤子鴨皮和一盤子鴨肉，兩三百塊錢就這麼一點東西是不是太誇張了，外什麼不能繼續片鴨架上的那些肉呢？
不過先不要急，這個時候師傅還會問你：剩下的這些鴨架是要用來煲湯還是油炸啊？你可能還在苦惱做什麼選擇，但是在此小編建議，大家最好是選擇把鴨架打包帶走。要知道，不管是拿去煲湯還是油炸都是需要額外收取一定的費用的。有非常多的顧客是第一次去，不清楚這樣的事情，還以為商家給處理鴨架的免費的，然後就那麼上當了。
還有一個就是，烤鴨店裡面說的鴨架煲湯基本上都是提前煲好的，並不是跟你說完拿去現熬的，而且這些湯裡面一般都有不少的添加劑，喝起來的味道很濃郁、口味也不錯，但實際上是沒有一點營養的。所以如果大家去了烤鴨店看到鴨架沒有片乾淨，那麼也不要多說些什麼，也不要聽服務員的那些煲湯油炸的建議，直接跟他們說鴨架打包就好了，這樣帶回去的就是真材實料的了，雖然自己煲湯麻煩了一點，但是健康放心啊！
自己花了錢買了一整隻烤鴨，打包鴨架的行為是合情合理的並不需要感到不好意思，不然也是被商家拿去賺錢了啊！
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