#李砍柴書院#
昨晚，我翻出梁實秋的《人間有味，最是清歡》這本書，初看書名我以為內容將有關人物風情，翻看內容才發現裡面收錄的散文竟都是有關吃的。原來老先生也是美食愛好者，時光交錯中，我有幸遇到同道之人。
內容雖然與我料想略有偏差，但細想之後就會明白書名的勁道，是啊，世上還有什麼比美食更有味，有什麼比品嚐美味後更能讓人歡愉呢？
雖是有關吃的散文集，編輯收錄成書時也考究先後順序。
第一篇即為全書引領——《吃》，“飲食男女是人之大欲，所以我們即生而為人，也就不能免俗。然而講究起吃，這其中有藝術，又有科學，要天才，還要經驗，盡必勝智力恐怕未必能窮其奧祕。”
既然飲食是人之大欲，那麼做個吃貨也是順應人的本能。
第二篇是《吃相》，強盜尚且講究盜亦有道，飲食男女當然也要有吃相，既要講究餐桌禮儀，也不能過分講究而失去了吃的樂趣。“人生貴在適意，在環境許可的時候不妨稍微放肆一點。吃放而能充分享受，沒什麼太多禮法的約束。”“吃的時候怡然自得，吃完之後抹抹嘴鼓腹而遊。”
第三篇《饞》，樑老先生解釋“饞”不是放肆沒有吃相，也不是貪得無厭吃起來沒完，而是對食物質的考究，追求品位的滿足。
“真正的饞人，為了吃，決不懶。”這十個字“無情”地“揭露”了吃貨們的本質。他們可以為了滿足口舌之慾長途跋涉，踏山涉水，只為吃到心頭好。
#李砍柴書院#
昨晚，我翻出梁實秋的《人間有味，最是清歡》這本書，初看書名我以為內容將有關人物風情，翻看內容才發現裡面收錄的散文竟都是有關吃的。原來老先生也是美食愛好者，時光交錯中，我有幸遇到同道之人。
內容雖然與我料想略有偏差，但細想之後就會明白書名的勁道，是啊，世上還有什麼比美食更有味，有什麼比品嚐美味後更能讓人歡愉呢？
雖是有關吃的散文集，編輯收錄成書時也考究先後順序。
第一篇即為全書引領——《吃》，“飲食男女是人之大欲，所以我們即生而為人，也就不能免俗。然而講究起吃，這其中有藝術，又有科學，要天才，還要經驗，盡必勝智力恐怕未必能窮其奧祕。”
既然飲食是人之大欲，那麼做個吃貨也是順應人的本能。
第二篇是《吃相》，強盜尚且講究盜亦有道，飲食男女當然也要有吃相，既要講究餐桌禮儀，也不能過分講究而失去了吃的樂趣。“人生貴在適意，在環境許可的時候不妨稍微放肆一點。吃放而能充分享受，沒什麼太多禮法的約束。”“吃的時候怡然自得，吃完之後抹抹嘴鼓腹而遊。”
第三篇《饞》，樑老先生解釋“饞”不是放肆沒有吃相，也不是貪得無厭吃起來沒完，而是對食物質的考究，追求品位的滿足。
“真正的饞人，為了吃，決不懶。”這十個字“無情”地“揭露”了吃貨們的本質。他們可以為了滿足口舌之慾長途跋涉，踏山涉水，只為吃到心頭好。
我的一個朋友是名副其實的吃貨，他可以在放假期間幾天幾夜不出門。但是為了吃一頓正宗的成都火鍋、品嚐最新鮮的青島大蝦，他會迫不及待地趕最近的航班飛到當地，美美地吃一頓，轉頭再搭飛機回來趕去上班。
他的口頭禪是“世間唯有美食不可辜負，其他一切皆為浮雲。”
但有時饞蟲來時，我們無法及時化解。樑老先生認為“人之最饞的時候是在想吃一樣東西而不可得的那一段時間。”“人之犯饞，是在飽暖之餘，眼看著、回想起或是談論某一種美食。”
這其中最難解的是人身在異鄉時對家鄉美味的渴望。
#李砍柴書院#
昨晚，我翻出梁實秋的《人間有味，最是清歡》這本書，初看書名我以為內容將有關人物風情，翻看內容才發現裡面收錄的散文竟都是有關吃的。原來老先生也是美食愛好者，時光交錯中，我有幸遇到同道之人。
內容雖然與我料想略有偏差，但細想之後就會明白書名的勁道，是啊，世上還有什麼比美食更有味，有什麼比品嚐美味後更能讓人歡愉呢？
雖是有關吃的散文集，編輯收錄成書時也考究先後順序。
第一篇即為全書引領——《吃》，“飲食男女是人之大欲，所以我們即生而為人，也就不能免俗。然而講究起吃，這其中有藝術，又有科學，要天才，還要經驗，盡必勝智力恐怕未必能窮其奧祕。”
既然飲食是人之大欲，那麼做個吃貨也是順應人的本能。
第二篇是《吃相》，強盜尚且講究盜亦有道，飲食男女當然也要有吃相，既要講究餐桌禮儀，也不能過分講究而失去了吃的樂趣。“人生貴在適意，在環境許可的時候不妨稍微放肆一點。吃放而能充分享受，沒什麼太多禮法的約束。”“吃的時候怡然自得，吃完之後抹抹嘴鼓腹而遊。”
第三篇《饞》，樑老先生解釋“饞”不是放肆沒有吃相，也不是貪得無厭吃起來沒完，而是對食物質的考究，追求品位的滿足。
“真正的饞人，為了吃，決不懶。”這十個字“無情”地“揭露”了吃貨們的本質。他們可以為了滿足口舌之慾長途跋涉，踏山涉水，只為吃到心頭好。
我的一個朋友是名副其實的吃貨，他可以在放假期間幾天幾夜不出門。但是為了吃一頓正宗的成都火鍋、品嚐最新鮮的青島大蝦，他會迫不及待地趕最近的航班飛到當地，美美地吃一頓，轉頭再搭飛機回來趕去上班。
他的口頭禪是“世間唯有美食不可辜負，其他一切皆為浮雲。”
但有時饞蟲來時，我們無法及時化解。樑老先生認為“人之最饞的時候是在想吃一樣東西而不可得的那一段時間。”“人之犯饞，是在飽暖之餘，眼看著、回想起或是談論某一種美食。”
這其中最難解的是人身在異鄉時對家鄉美味的渴望。
我家陳先生，每年歲末臨近返鄉之際，他都會說回家後要痛快地吃一盤南昌炒米粉，這是他攢了一年的饞蟲。我也吃過南昌炒米粉，在我的味蕾裡沒感覺它有什麼特別之處，先生對它的渴望在我眼裡顯得有點可笑。
直到有一天，我看到演員鄧超在節目裡也說起對南昌炒米粉的渴望，看著他垂涎欲滴的樣子，我終於明白原來那盤炒米粉是南昌人的家鄉味道。
我有時也會因為想起家鄉的冷麵而不得，饞蟲搔抓作癢，乾嚥口水。冷麵是一種即時現壓的麵食，只有在當地的冷麵館才能吃到，因為小眾，在異地很難吃到。它的口感勁道，麵湯冰冰涼涼、味道酸甜鮮辣，只要吃一口面、喝一口湯，整個人都通透了。
由於想念太殷切，冷麵彷彿已是人間至美，但是我真的吃到了，滋味雖好，總不及在痴想是所想象的味美了。雖然如此，也不妨礙我離家後，繼續因它饞蟲四起。
#李砍柴書院#
昨晚，我翻出梁實秋的《人間有味，最是清歡》這本書，初看書名我以為內容將有關人物風情，翻看內容才發現裡面收錄的散文竟都是有關吃的。原來老先生也是美食愛好者，時光交錯中，我有幸遇到同道之人。
內容雖然與我料想略有偏差，但細想之後就會明白書名的勁道，是啊，世上還有什麼比美食更有味，有什麼比品嚐美味後更能讓人歡愉呢？
雖是有關吃的散文集，編輯收錄成書時也考究先後順序。
第一篇即為全書引領——《吃》，“飲食男女是人之大欲，所以我們即生而為人，也就不能免俗。然而講究起吃，這其中有藝術，又有科學，要天才，還要經驗，盡必勝智力恐怕未必能窮其奧祕。”
既然飲食是人之大欲，那麼做個吃貨也是順應人的本能。
第二篇是《吃相》，強盜尚且講究盜亦有道，飲食男女當然也要有吃相，既要講究餐桌禮儀，也不能過分講究而失去了吃的樂趣。“人生貴在適意，在環境許可的時候不妨稍微放肆一點。吃放而能充分享受，沒什麼太多禮法的約束。”“吃的時候怡然自得，吃完之後抹抹嘴鼓腹而遊。”
第三篇《饞》，樑老先生解釋“饞”不是放肆沒有吃相，也不是貪得無厭吃起來沒完，而是對食物質的考究，追求品位的滿足。
“真正的饞人，為了吃，決不懶。”這十個字“無情”地“揭露”了吃貨們的本質。他們可以為了滿足口舌之慾長途跋涉，踏山涉水，只為吃到心頭好。
我的一個朋友是名副其實的吃貨，他可以在放假期間幾天幾夜不出門。但是為了吃一頓正宗的成都火鍋、品嚐最新鮮的青島大蝦，他會迫不及待地趕最近的航班飛到當地，美美地吃一頓，轉頭再搭飛機回來趕去上班。
他的口頭禪是“世間唯有美食不可辜負，其他一切皆為浮雲。”
但有時饞蟲來時，我們無法及時化解。樑老先生認為“人之最饞的時候是在想吃一樣東西而不可得的那一段時間。”“人之犯饞，是在飽暖之餘，眼看著、回想起或是談論某一種美食。”
這其中最難解的是人身在異鄉時對家鄉美味的渴望。
我家陳先生，每年歲末臨近返鄉之際，他都會說回家後要痛快地吃一盤南昌炒米粉，這是他攢了一年的饞蟲。我也吃過南昌炒米粉，在我的味蕾裡沒感覺它有什麼特別之處，先生對它的渴望在我眼裡顯得有點可笑。
直到有一天，我看到演員鄧超在節目裡也說起對南昌炒米粉的渴望，看著他垂涎欲滴的樣子，我終於明白原來那盤炒米粉是南昌人的家鄉味道。
我有時也會因為想起家鄉的冷麵而不得，饞蟲搔抓作癢，乾嚥口水。冷麵是一種即時現壓的麵食，只有在當地的冷麵館才能吃到，因為小眾，在異地很難吃到。它的口感勁道，麵湯冰冰涼涼、味道酸甜鮮辣，只要吃一口面、喝一口湯，整個人都通透了。
由於想念太殷切，冷麵彷彿已是人間至美，但是我真的吃到了，滋味雖好，總不及在痴想是所想象的味美了。雖然如此，也不妨礙我離家後，繼續因它饞蟲四起。
現在這個年代物質豐富，人們很難對某一種食物產生饞的衝動。美味太易獲取，對美味放縱過度，我們連饞的本能和機會都被剝奪了，我們不是饞，也不是太饞，而是麻木了。
想起小時候，物質匱乏，孩子們對美食的渴望從年初貫穿到年尾，只有在過年的那段時間才能任性地吃各種美食。
我小時常常抱怨為什麼爸爸媽媽不開一個食雜店，這樣我們就能隨意地吃店裡的糖果。我那時的一個理想是能有很多很多錢，可以任意地買買買，各種糖果裝滿一個房間，各種罐頭裝滿一個房間，我每天坐在房間門口不停地吃。
#李砍柴書院#
昨晚，我翻出梁實秋的《人間有味，最是清歡》這本書，初看書名我以為內容將有關人物風情，翻看內容才發現裡面收錄的散文竟都是有關吃的。原來老先生也是美食愛好者，時光交錯中，我有幸遇到同道之人。
內容雖然與我料想略有偏差，但細想之後就會明白書名的勁道，是啊，世上還有什麼比美食更有味，有什麼比品嚐美味後更能讓人歡愉呢？
雖是有關吃的散文集，編輯收錄成書時也考究先後順序。
第一篇即為全書引領——《吃》，“飲食男女是人之大欲，所以我們即生而為人，也就不能免俗。然而講究起吃，這其中有藝術，又有科學，要天才，還要經驗，盡必勝智力恐怕未必能窮其奧祕。”
既然飲食是人之大欲，那麼做個吃貨也是順應人的本能。
第二篇是《吃相》，強盜尚且講究盜亦有道，飲食男女當然也要有吃相，既要講究餐桌禮儀，也不能過分講究而失去了吃的樂趣。“人生貴在適意，在環境許可的時候不妨稍微放肆一點。吃放而能充分享受，沒什麼太多禮法的約束。”“吃的時候怡然自得，吃完之後抹抹嘴鼓腹而遊。”
第三篇《饞》，樑老先生解釋“饞”不是放肆沒有吃相，也不是貪得無厭吃起來沒完，而是對食物質的考究，追求品位的滿足。
“真正的饞人，為了吃，決不懶。”這十個字“無情”地“揭露”了吃貨們的本質。他們可以為了滿足口舌之慾長途跋涉，踏山涉水，只為吃到心頭好。
我的一個朋友是名副其實的吃貨，他可以在放假期間幾天幾夜不出門。但是為了吃一頓正宗的成都火鍋、品嚐最新鮮的青島大蝦，他會迫不及待地趕最近的航班飛到當地，美美地吃一頓，轉頭再搭飛機回來趕去上班。
他的口頭禪是“世間唯有美食不可辜負，其他一切皆為浮雲。”
但有時饞蟲來時，我們無法及時化解。樑老先生認為“人之最饞的時候是在想吃一樣東西而不可得的那一段時間。”“人之犯饞，是在飽暖之餘，眼看著、回想起或是談論某一種美食。”
這其中最難解的是人身在異鄉時對家鄉美味的渴望。
我家陳先生，每年歲末臨近返鄉之際，他都會說回家後要痛快地吃一盤南昌炒米粉，這是他攢了一年的饞蟲。我也吃過南昌炒米粉，在我的味蕾裡沒感覺它有什麼特別之處，先生對它的渴望在我眼裡顯得有點可笑。
直到有一天，我看到演員鄧超在節目裡也說起對南昌炒米粉的渴望，看著他垂涎欲滴的樣子，我終於明白原來那盤炒米粉是南昌人的家鄉味道。
我有時也會因為想起家鄉的冷麵而不得，饞蟲搔抓作癢，乾嚥口水。冷麵是一種即時現壓的麵食，只有在當地的冷麵館才能吃到，因為小眾，在異地很難吃到。它的口感勁道，麵湯冰冰涼涼、味道酸甜鮮辣，只要吃一口面、喝一口湯，整個人都通透了。
由於想念太殷切，冷麵彷彿已是人間至美，但是我真的吃到了，滋味雖好，總不及在痴想是所想象的味美了。雖然如此，也不妨礙我離家後，繼續因它饞蟲四起。
現在這個年代物質豐富，人們很難對某一種食物產生饞的衝動。美味太易獲取，對美味放縱過度，我們連饞的本能和機會都被剝奪了，我們不是饞，也不是太饞，而是麻木了。
想起小時候，物質匱乏，孩子們對美食的渴望從年初貫穿到年尾，只有在過年的那段時間才能任性地吃各種美食。
我小時常常抱怨為什麼爸爸媽媽不開一個食雜店，這樣我們就能隨意地吃店裡的糖果。我那時的一個理想是能有很多很多錢，可以任意地買買買，各種糖果裝滿一個房間，各種罐頭裝滿一個房間，我每天坐在房間門口不停地吃。
鄰居家曾經有一棵大杏樹，每年春天杏樹開滿白花，陽曆八月時累累碩果成熟。我偶爾會吃到一兩顆樹上的大黃杏，酸甜多汁，實在是一種美味。因為始終沒有吃過癮，那樹上的黃杏自然成為我記憶中的疤痕，時不時搔癢心絃。
現在家裡也有一棵大杏樹，每年也會碩果累累，但我卻吃不出小時候的味道來。問題不在黃杏，而在我的味蕾在過多的美食中沉溺麻木，早已不似當年跳脫。
饞非罪，口舌之慾應當滿足為妙，過分壓制其慾望，生活豈不是少一項樂趣。
#李砍柴書院#
昨晚，我翻出梁實秋的《人間有味，最是清歡》這本書，初看書名我以為內容將有關人物風情，翻看內容才發現裡面收錄的散文竟都是有關吃的。原來老先生也是美食愛好者，時光交錯中，我有幸遇到同道之人。
內容雖然與我料想略有偏差，但細想之後就會明白書名的勁道，是啊，世上還有什麼比美食更有味，有什麼比品嚐美味後更能讓人歡愉呢？
雖是有關吃的散文集，編輯收錄成書時也考究先後順序。
第一篇即為全書引領——《吃》，“飲食男女是人之大欲，所以我們即生而為人，也就不能免俗。然而講究起吃，這其中有藝術，又有科學，要天才，還要經驗，盡必勝智力恐怕未必能窮其奧祕。”
既然飲食是人之大欲，那麼做個吃貨也是順應人的本能。
第二篇是《吃相》，強盜尚且講究盜亦有道，飲食男女當然也要有吃相，既要講究餐桌禮儀，也不能過分講究而失去了吃的樂趣。“人生貴在適意，在環境許可的時候不妨稍微放肆一點。吃放而能充分享受，沒什麼太多禮法的約束。”“吃的時候怡然自得，吃完之後抹抹嘴鼓腹而遊。”
第三篇《饞》，樑老先生解釋“饞”不是放肆沒有吃相，也不是貪得無厭吃起來沒完，而是對食物質的考究，追求品位的滿足。
“真正的饞人，為了吃，決不懶。”這十個字“無情”地“揭露”了吃貨們的本質。他們可以為了滿足口舌之慾長途跋涉，踏山涉水，只為吃到心頭好。
我的一個朋友是名副其實的吃貨，他可以在放假期間幾天幾夜不出門。但是為了吃一頓正宗的成都火鍋、品嚐最新鮮的青島大蝦，他會迫不及待地趕最近的航班飛到當地，美美地吃一頓，轉頭再搭飛機回來趕去上班。
他的口頭禪是“世間唯有美食不可辜負，其他一切皆為浮雲。”
但有時饞蟲來時，我們無法及時化解。樑老先生認為“人之最饞的時候是在想吃一樣東西而不可得的那一段時間。”“人之犯饞，是在飽暖之餘，眼看著、回想起或是談論某一種美食。”
這其中最難解的是人身在異鄉時對家鄉美味的渴望。
我家陳先生，每年歲末臨近返鄉之際，他都會說回家後要痛快地吃一盤南昌炒米粉，這是他攢了一年的饞蟲。我也吃過南昌炒米粉，在我的味蕾裡沒感覺它有什麼特別之處，先生對它的渴望在我眼裡顯得有點可笑。
直到有一天，我看到演員鄧超在節目裡也說起對南昌炒米粉的渴望，看著他垂涎欲滴的樣子，我終於明白原來那盤炒米粉是南昌人的家鄉味道。
我有時也會因為想起家鄉的冷麵而不得，饞蟲搔抓作癢，乾嚥口水。冷麵是一種即時現壓的麵食，只有在當地的冷麵館才能吃到，因為小眾，在異地很難吃到。它的口感勁道，麵湯冰冰涼涼、味道酸甜鮮辣，只要吃一口面、喝一口湯，整個人都通透了。
由於想念太殷切，冷麵彷彿已是人間至美，但是我真的吃到了，滋味雖好，總不及在痴想是所想象的味美了。雖然如此，也不妨礙我離家後，繼續因它饞蟲四起。
現在這個年代物質豐富，人們很難對某一種食物產生饞的衝動。美味太易獲取，對美味放縱過度，我們連饞的本能和機會都被剝奪了，我們不是饞，也不是太饞，而是麻木了。
想起小時候，物質匱乏，孩子們對美食的渴望從年初貫穿到年尾，只有在過年的那段時間才能任性地吃各種美食。
我小時常常抱怨為什麼爸爸媽媽不開一個食雜店，這樣我們就能隨意地吃店裡的糖果。我那時的一個理想是能有很多很多錢，可以任意地買買買，各種糖果裝滿一個房間，各種罐頭裝滿一個房間，我每天坐在房間門口不停地吃。
鄰居家曾經有一棵大杏樹，每年春天杏樹開滿白花，陽曆八月時累累碩果成熟。我偶爾會吃到一兩顆樹上的大黃杏，酸甜多汁，實在是一種美味。因為始終沒有吃過癮，那樹上的黃杏自然成為我記憶中的疤痕，時不時搔癢心絃。
現在家裡也有一棵大杏樹，每年也會碩果累累，但我卻吃不出小時候的味道來。問題不在黃杏，而在我的味蕾在過多的美食中沉溺麻木，早已不似當年跳脫。
饞非罪，口舌之慾應當滿足為妙，過分壓制其慾望，生活豈不是少一項樂趣。
我家婆婆是擁有對美食超強自控力的人。每當身體有病痛，她從不去想如何吃藥儘快痊癒，而會反覆琢磨上一餐吃了什麼才導致病痛發生，想明白後那一樣食物就會從她的菜譜中永遠消失。
人年紀漸長，病痛漸多，她忌口的種類經過長年累月的累積，已經達到一個驚人的數量。她會忌口雞肉、羊肉、牛肉、海鮮、動物油脂、蘑菇類、豆腐、蓮藕、洋蔥、土豆、西紅柿。每天在餐桌上她的眼睛會像X光一樣逐一掃描食物，挑揀出她認為可以吃的。
她嚴格忌口，終於導致她營養不良，貧血缺鈣，但她還是固執地堅持。身體微恙注意飲食原本無妨，但是過度忌口導致身體更嚴重的病變，豈不是得不償失。
我一邊佩服婆婆的意志力，一邊替她惋惜，不能享受世間美味，生活的樂趣豈不減掉一半。
我們終為飲食男女，饞是基本生理需求，且不可矯枉過正，饞蟲湧動時儘量滿足它，還是做一個快樂的吃貨吧！