“空山新雨後，天氣晚來秋。”，伴隨著秋雨的洗禮，早晚天氣越發寒涼，每天早餐、晚餐只想吃點熱乎乎的清淡開胃的美食，尤其是大雨過後，連菜都懶得炒了，只想簡簡單單做點蒸菜。入秋後，我家經常吃蒸菜，健康沒油煙，簡單又快手，趁熱吃，全身都暖和。而且，馬上中秋了，學會幾道經典的蒸菜，端上桌好吃好看又有面兒，清淡開胃營養高。下面，分享一道適合全家老少吃的豆腐皮卷白菜肉做法，葷素搭配營養均勻，鮮甜可口最養胃。
“空山新雨後，天氣晚來秋。”，伴隨著秋雨的洗禮，早晚天氣越發寒涼，每天早餐、晚餐只想吃點熱乎乎的清淡開胃的美食，尤其是大雨過後，連菜都懶得炒了，只想簡簡單單做點蒸菜。入秋後，我家經常吃蒸菜，健康沒油煙，簡單又快手，趁熱吃，全身都暖和。而且，馬上中秋了，學會幾道經典的蒸菜，端上桌好吃好看又有面兒，清淡開胃營養高。下面，分享一道適合全家老少吃的豆腐皮卷白菜肉做法，葷素搭配營養均勻，鮮甜可口最養胃。
豆腐皮這菜很常見，3.5元一斤也不貴，把它和白菜、豬肉搭配，成本10塊錢，蒸一蒸特別受歡迎。別看豆腐皮不值幾個錢，但卻是潤秋燥的極佳美食，它性平味甘，可以潤肺養胃、止咳消痰，還能增強免疫力，補鈣補鋅健腦益智。而且，豆腐皮中含有類黃酮，這種物質被人們譽為是“植物雌激素”，可以補充女人隨著年齡生長流失的雌激素，嫩滑皮膚，養顏抗衰老。它是天然 “黃體酮”，隔三差五吃，皮膚好不顯老，40歲仍是少女臉。
“空山新雨後，天氣晚來秋。”，伴隨著秋雨的洗禮，早晚天氣越發寒涼，每天早餐、晚餐只想吃點熱乎乎的清淡開胃的美食，尤其是大雨過後，連菜都懶得炒了，只想簡簡單單做點蒸菜。入秋後，我家經常吃蒸菜，健康沒油煙，簡單又快手，趁熱吃，全身都暖和。而且，馬上中秋了，學會幾道經典的蒸菜，端上桌好吃好看又有面兒，清淡開胃營養高。下面，分享一道適合全家老少吃的豆腐皮卷白菜肉做法，葷素搭配營養均勻，鮮甜可口最養胃。
豆腐皮這菜很常見，3.5元一斤也不貴，把它和白菜、豬肉搭配，成本10塊錢，蒸一蒸特別受歡迎。別看豆腐皮不值幾個錢，但卻是潤秋燥的極佳美食，它性平味甘，可以潤肺養胃、止咳消痰，還能增強免疫力，補鈣補鋅健腦益智。而且，豆腐皮中含有類黃酮，這種物質被人們譽為是“植物雌激素”，可以補充女人隨著年齡生長流失的雌激素，嫩滑皮膚，養顏抗衰老。它是天然 “黃體酮”，隔三差五吃，皮膚好不顯老，40歲仍是少女臉。
而白菜水分很足，價格實惠，也是潤燥補水、養胃護胃的美味，把兩者結合，養胃效果更佳，胃不好的更要多吃點。所以，要想皮膚好，還得勤動腦，把一些美味又營養的美食搭配吃，解了饞，還養人。
【豆腐皮卷白菜肉】
【食材】：豆腐皮1張、白菜半棵、豬肉150克、小米椒2個。
調料：1勺鹽、1勺生抽、1勺蠔油、姜粉、少許胡椒粉、半勺澱粉、2勺芝麻油。
【菜譜】
步驟1，買回來的豬肉，沖洗乾淨以後，擦乾水分，剁成肉泥狀，放入大碗中。撒入少許姜粉、少許胡椒粉、半勺澱粉、2勺芝麻油攪拌均勻，靜置。
“空山新雨後，天氣晚來秋。”，伴隨著秋雨的洗禮，早晚天氣越發寒涼，每天早餐、晚餐只想吃點熱乎乎的清淡開胃的美食，尤其是大雨過後，連菜都懶得炒了，只想簡簡單單做點蒸菜。入秋後，我家經常吃蒸菜，健康沒油煙，簡單又快手，趁熱吃，全身都暖和。而且，馬上中秋了，學會幾道經典的蒸菜，端上桌好吃好看又有面兒，清淡開胃營養高。下面，分享一道適合全家老少吃的豆腐皮卷白菜肉做法，葷素搭配營養均勻，鮮甜可口最養胃。
豆腐皮這菜很常見，3.5元一斤也不貴，把它和白菜、豬肉搭配，成本10塊錢，蒸一蒸特別受歡迎。別看豆腐皮不值幾個錢，但卻是潤秋燥的極佳美食，它性平味甘，可以潤肺養胃、止咳消痰，還能增強免疫力，補鈣補鋅健腦益智。而且，豆腐皮中含有類黃酮，這種物質被人們譽為是“植物雌激素”，可以補充女人隨著年齡生長流失的雌激素，嫩滑皮膚，養顏抗衰老。它是天然 “黃體酮”，隔三差五吃，皮膚好不顯老，40歲仍是少女臉。
而白菜水分很足，價格實惠，也是潤燥補水、養胃護胃的美味，把兩者結合，養胃效果更佳，胃不好的更要多吃點。所以，要想皮膚好，還得勤動腦，把一些美味又營養的美食搭配吃，解了饞，還養人。
【豆腐皮卷白菜肉】
【食材】：豆腐皮1張、白菜半棵、豬肉150克、小米椒2個。
調料：1勺鹽、1勺生抽、1勺蠔油、姜粉、少許胡椒粉、半勺澱粉、2勺芝麻油。
【菜譜】
步驟1，買回來的豬肉，沖洗乾淨以後，擦乾水分，剁成肉泥狀，放入大碗中。撒入少許姜粉、少許胡椒粉、半勺澱粉、2勺芝麻油攪拌均勻，靜置。
步驟2，拿出大白菜，沖洗1遍，瀝乾水分，切成丁狀。接著，把白菜丁全部放入大碗中。
“空山新雨後，天氣晚來秋。”，伴隨著秋雨的洗禮，早晚天氣越發寒涼，每天早餐、晚餐只想吃點熱乎乎的清淡開胃的美食，尤其是大雨過後，連菜都懶得炒了，只想簡簡單單做點蒸菜。入秋後，我家經常吃蒸菜，健康沒油煙，簡單又快手，趁熱吃，全身都暖和。而且，馬上中秋了，學會幾道經典的蒸菜，端上桌好吃好看又有面兒，清淡開胃營養高。下面，分享一道適合全家老少吃的豆腐皮卷白菜肉做法，葷素搭配營養均勻，鮮甜可口最養胃。
豆腐皮這菜很常見，3.5元一斤也不貴，把它和白菜、豬肉搭配，成本10塊錢，蒸一蒸特別受歡迎。別看豆腐皮不值幾個錢，但卻是潤秋燥的極佳美食，它性平味甘，可以潤肺養胃、止咳消痰，還能增強免疫力，補鈣補鋅健腦益智。而且，豆腐皮中含有類黃酮，這種物質被人們譽為是“植物雌激素”，可以補充女人隨著年齡生長流失的雌激素，嫩滑皮膚，養顏抗衰老。它是天然 “黃體酮”，隔三差五吃，皮膚好不顯老，40歲仍是少女臉。
而白菜水分很足，價格實惠，也是潤燥補水、養胃護胃的美味，把兩者結合，養胃效果更佳，胃不好的更要多吃點。所以，要想皮膚好，還得勤動腦，把一些美味又營養的美食搭配吃，解了饞，還養人。
【豆腐皮卷白菜肉】
【食材】：豆腐皮1張、白菜半棵、豬肉150克、小米椒2個。
調料：1勺鹽、1勺生抽、1勺蠔油、姜粉、少許胡椒粉、半勺澱粉、2勺芝麻油。
【菜譜】
步驟1，買回來的豬肉，沖洗乾淨以後，擦乾水分，剁成肉泥狀，放入大碗中。撒入少許姜粉、少許胡椒粉、半勺澱粉、2勺芝麻油攪拌均勻，靜置。
步驟2，拿出大白菜，沖洗1遍，瀝乾水分，切成丁狀。接著，把白菜丁全部放入大碗中。
步驟3，加入1勺鹽、1勺生抽、1勺蠔油，順時針攪拌均勻，讓白菜肉餡起勁兒。白菜本身甜味足，所以不用加雞精了。
“空山新雨後，天氣晚來秋。”，伴隨著秋雨的洗禮，早晚天氣越發寒涼，每天早餐、晚餐只想吃點熱乎乎的清淡開胃的美食，尤其是大雨過後，連菜都懶得炒了，只想簡簡單單做點蒸菜。入秋後，我家經常吃蒸菜，健康沒油煙，簡單又快手，趁熱吃，全身都暖和。而且，馬上中秋了，學會幾道經典的蒸菜，端上桌好吃好看又有面兒，清淡開胃營養高。下面，分享一道適合全家老少吃的豆腐皮卷白菜肉做法，葷素搭配營養均勻，鮮甜可口最養胃。
豆腐皮這菜很常見，3.5元一斤也不貴，把它和白菜、豬肉搭配，成本10塊錢，蒸一蒸特別受歡迎。別看豆腐皮不值幾個錢，但卻是潤秋燥的極佳美食，它性平味甘，可以潤肺養胃、止咳消痰，還能增強免疫力，補鈣補鋅健腦益智。而且，豆腐皮中含有類黃酮，這種物質被人們譽為是“植物雌激素”，可以補充女人隨著年齡生長流失的雌激素，嫩滑皮膚，養顏抗衰老。它是天然 “黃體酮”，隔三差五吃，皮膚好不顯老，40歲仍是少女臉。
而白菜水分很足，價格實惠，也是潤燥補水、養胃護胃的美味，把兩者結合，養胃效果更佳，胃不好的更要多吃點。所以，要想皮膚好，還得勤動腦，把一些美味又營養的美食搭配吃，解了饞，還養人。
【豆腐皮卷白菜肉】
【食材】：豆腐皮1張、白菜半棵、豬肉150克、小米椒2個。
調料：1勺鹽、1勺生抽、1勺蠔油、姜粉、少許胡椒粉、半勺澱粉、2勺芝麻油。
【菜譜】
步驟1，買回來的豬肉，沖洗乾淨以後，擦乾水分，剁成肉泥狀，放入大碗中。撒入少許姜粉、少許胡椒粉、半勺澱粉、2勺芝麻油攪拌均勻，靜置。
步驟2，拿出大白菜，沖洗1遍，瀝乾水分，切成丁狀。接著，把白菜丁全部放入大碗中。
步驟3，加入1勺鹽、1勺生抽、1勺蠔油，順時針攪拌均勻，讓白菜肉餡起勁兒。白菜本身甜味足，所以不用加雞精了。
步驟4，拿出豆腐皮，用清水沖洗1遍，瀝乾，鋪平在砧板上，用小勺舀出白菜肉餡，塗抹均勻。然後，拿起另一邊，開始往相反方向捲起，直到捲成長條。
“空山新雨後，天氣晚來秋。”，伴隨著秋雨的洗禮，早晚天氣越發寒涼，每天早餐、晚餐只想吃點熱乎乎的清淡開胃的美食，尤其是大雨過後，連菜都懶得炒了，只想簡簡單單做點蒸菜。入秋後，我家經常吃蒸菜，健康沒油煙，簡單又快手，趁熱吃，全身都暖和。而且，馬上中秋了，學會幾道經典的蒸菜，端上桌好吃好看又有面兒，清淡開胃營養高。下面，分享一道適合全家老少吃的豆腐皮卷白菜肉做法，葷素搭配營養均勻，鮮甜可口最養胃。
豆腐皮這菜很常見，3.5元一斤也不貴，把它和白菜、豬肉搭配，成本10塊錢，蒸一蒸特別受歡迎。別看豆腐皮不值幾個錢，但卻是潤秋燥的極佳美食，它性平味甘，可以潤肺養胃、止咳消痰，還能增強免疫力，補鈣補鋅健腦益智。而且，豆腐皮中含有類黃酮，這種物質被人們譽為是“植物雌激素”，可以補充女人隨著年齡生長流失的雌激素，嫩滑皮膚，養顏抗衰老。它是天然 “黃體酮”，隔三差五吃，皮膚好不顯老，40歲仍是少女臉。
而白菜水分很足，價格實惠，也是潤燥補水、養胃護胃的美味，把兩者結合，養胃效果更佳，胃不好的更要多吃點。所以，要想皮膚好，還得勤動腦，把一些美味又營養的美食搭配吃，解了饞，還養人。
【豆腐皮卷白菜肉】
【食材】：豆腐皮1張、白菜半棵、豬肉150克、小米椒2個。
調料：1勺鹽、1勺生抽、1勺蠔油、姜粉、少許胡椒粉、半勺澱粉、2勺芝麻油。
【菜譜】
步驟1，買回來的豬肉，沖洗乾淨以後，擦乾水分，剁成肉泥狀，放入大碗中。撒入少許姜粉、少許胡椒粉、半勺澱粉、2勺芝麻油攪拌均勻，靜置。
步驟2，拿出大白菜，沖洗1遍，瀝乾水分，切成丁狀。接著，把白菜丁全部放入大碗中。
步驟3，加入1勺鹽、1勺生抽、1勺蠔油，順時針攪拌均勻，讓白菜肉餡起勁兒。白菜本身甜味足，所以不用加雞精了。
步驟4，拿出豆腐皮，用清水沖洗1遍，瀝乾，鋪平在砧板上，用小勺舀出白菜肉餡，塗抹均勻。然後，拿起另一邊，開始往相反方向捲起，直到捲成長條。
步驟5，把卷好的豆腐皮放在砧板上，用菜刀切成差不多長的小段，碼放在盤中。
“空山新雨後，天氣晚來秋。”，伴隨著秋雨的洗禮，早晚天氣越發寒涼，每天早餐、晚餐只想吃點熱乎乎的清淡開胃的美食，尤其是大雨過後，連菜都懶得炒了，只想簡簡單單做點蒸菜。入秋後，我家經常吃蒸菜，健康沒油煙，簡單又快手，趁熱吃，全身都暖和。而且，馬上中秋了，學會幾道經典的蒸菜，端上桌好吃好看又有面兒，清淡開胃營養高。下面，分享一道適合全家老少吃的豆腐皮卷白菜肉做法，葷素搭配營養均勻，鮮甜可口最養胃。
豆腐皮這菜很常見，3.5元一斤也不貴，把它和白菜、豬肉搭配，成本10塊錢，蒸一蒸特別受歡迎。別看豆腐皮不值幾個錢，但卻是潤秋燥的極佳美食，它性平味甘，可以潤肺養胃、止咳消痰，還能增強免疫力，補鈣補鋅健腦益智。而且，豆腐皮中含有類黃酮，這種物質被人們譽為是“植物雌激素”，可以補充女人隨著年齡生長流失的雌激素，嫩滑皮膚，養顏抗衰老。它是天然 “黃體酮”，隔三差五吃，皮膚好不顯老，40歲仍是少女臉。
而白菜水分很足，價格實惠，也是潤燥補水、養胃護胃的美味，把兩者結合，養胃效果更佳，胃不好的更要多吃點。所以，要想皮膚好，還得勤動腦，把一些美味又營養的美食搭配吃，解了饞，還養人。
【豆腐皮卷白菜肉】
【食材】：豆腐皮1張、白菜半棵、豬肉150克、小米椒2個。
調料：1勺鹽、1勺生抽、1勺蠔油、姜粉、少許胡椒粉、半勺澱粉、2勺芝麻油。
【菜譜】
步驟1，買回來的豬肉，沖洗乾淨以後，擦乾水分，剁成肉泥狀，放入大碗中。撒入少許姜粉、少許胡椒粉、半勺澱粉、2勺芝麻油攪拌均勻，靜置。
步驟2，拿出大白菜，沖洗1遍，瀝乾水分，切成丁狀。接著，把白菜丁全部放入大碗中。
步驟3，加入1勺鹽、1勺生抽、1勺蠔油，順時針攪拌均勻，讓白菜肉餡起勁兒。白菜本身甜味足，所以不用加雞精了。
步驟4，拿出豆腐皮，用清水沖洗1遍，瀝乾，鋪平在砧板上，用小勺舀出白菜肉餡，塗抹均勻。然後，拿起另一邊，開始往相反方向捲起，直到捲成長條。
步驟5，把卷好的豆腐皮放在砧板上，用菜刀切成差不多長的小段，碼放在盤中。
步驟6，鐵鍋中倒入清水，燒滾，放入三腳架，放入豆腐皮，中大火蒸10分鐘，關火端出。洗2個小米椒，切成小圈，撒在豆腐皮卷白菜肉表面，就可以上桌了。
“空山新雨後，天氣晚來秋。”，伴隨著秋雨的洗禮，早晚天氣越發寒涼，每天早餐、晚餐只想吃點熱乎乎的清淡開胃的美食，尤其是大雨過後，連菜都懶得炒了，只想簡簡單單做點蒸菜。入秋後，我家經常吃蒸菜，健康沒油煙，簡單又快手，趁熱吃，全身都暖和。而且，馬上中秋了，學會幾道經典的蒸菜，端上桌好吃好看又有面兒，清淡開胃營養高。下面，分享一道適合全家老少吃的豆腐皮卷白菜肉做法，葷素搭配營養均勻，鮮甜可口最養胃。
豆腐皮這菜很常見，3.5元一斤也不貴，把它和白菜、豬肉搭配，成本10塊錢，蒸一蒸特別受歡迎。別看豆腐皮不值幾個錢，但卻是潤秋燥的極佳美食，它性平味甘，可以潤肺養胃、止咳消痰，還能增強免疫力，補鈣補鋅健腦益智。而且，豆腐皮中含有類黃酮，這種物質被人們譽為是“植物雌激素”，可以補充女人隨著年齡生長流失的雌激素，嫩滑皮膚，養顏抗衰老。它是天然 “黃體酮”，隔三差五吃，皮膚好不顯老，40歲仍是少女臉。
而白菜水分很足，價格實惠，也是潤燥補水、養胃護胃的美味，把兩者結合，養胃效果更佳，胃不好的更要多吃點。所以，要想皮膚好，還得勤動腦，把一些美味又營養的美食搭配吃，解了饞，還養人。
【豆腐皮卷白菜肉】
【食材】：豆腐皮1張、白菜半棵、豬肉150克、小米椒2個。
調料：1勺鹽、1勺生抽、1勺蠔油、姜粉、少許胡椒粉、半勺澱粉、2勺芝麻油。
【菜譜】
步驟1，買回來的豬肉，沖洗乾淨以後，擦乾水分，剁成肉泥狀，放入大碗中。撒入少許姜粉、少許胡椒粉、半勺澱粉、2勺芝麻油攪拌均勻，靜置。
步驟2，拿出大白菜，沖洗1遍，瀝乾水分，切成丁狀。接著，把白菜丁全部放入大碗中。
步驟3，加入1勺鹽、1勺生抽、1勺蠔油，順時針攪拌均勻，讓白菜肉餡起勁兒。白菜本身甜味足，所以不用加雞精了。
步驟4，拿出豆腐皮，用清水沖洗1遍，瀝乾，鋪平在砧板上，用小勺舀出白菜肉餡，塗抹均勻。然後，拿起另一邊，開始往相反方向捲起，直到捲成長條。
步驟5，把卷好的豆腐皮放在砧板上，用菜刀切成差不多長的小段，碼放在盤中。
步驟6，鐵鍋中倒入清水，燒滾，放入三腳架，放入豆腐皮，中大火蒸10分鐘，關火端出。洗2個小米椒，切成小圈，撒在豆腐皮卷白菜肉表面，就可以上桌了。
【小煮叨叨】
小米椒不是必須加的，家裡有香蔥或是香菜，最好用蔥花、香菜代替，我家剛好沒有了，所以用小米椒點綴而已。
“空山新雨後，天氣晚來秋。”，伴隨著秋雨的洗禮，早晚天氣越發寒涼，每天早餐、晚餐只想吃點熱乎乎的清淡開胃的美食，尤其是大雨過後，連菜都懶得炒了，只想簡簡單單做點蒸菜。入秋後，我家經常吃蒸菜，健康沒油煙，簡單又快手，趁熱吃，全身都暖和。而且，馬上中秋了，學會幾道經典的蒸菜，端上桌好吃好看又有面兒，清淡開胃營養高。下面，分享一道適合全家老少吃的豆腐皮卷白菜肉做法，葷素搭配營養均勻，鮮甜可口最養胃。
豆腐皮這菜很常見，3.5元一斤也不貴，把它和白菜、豬肉搭配，成本10塊錢，蒸一蒸特別受歡迎。別看豆腐皮不值幾個錢，但卻是潤秋燥的極佳美食，它性平味甘，可以潤肺養胃、止咳消痰，還能增強免疫力，補鈣補鋅健腦益智。而且，豆腐皮中含有類黃酮，這種物質被人們譽為是“植物雌激素”，可以補充女人隨著年齡生長流失的雌激素，嫩滑皮膚，養顏抗衰老。它是天然 “黃體酮”，隔三差五吃，皮膚好不顯老，40歲仍是少女臉。
而白菜水分很足，價格實惠，也是潤燥補水、養胃護胃的美味，把兩者結合，養胃效果更佳，胃不好的更要多吃點。所以，要想皮膚好，還得勤動腦，把一些美味又營養的美食搭配吃，解了饞，還養人。
【豆腐皮卷白菜肉】
【食材】：豆腐皮1張、白菜半棵、豬肉150克、小米椒2個。
調料：1勺鹽、1勺生抽、1勺蠔油、姜粉、少許胡椒粉、半勺澱粉、2勺芝麻油。
【菜譜】
步驟1，買回來的豬肉，沖洗乾淨以後，擦乾水分，剁成肉泥狀，放入大碗中。撒入少許姜粉、少許胡椒粉、半勺澱粉、2勺芝麻油攪拌均勻，靜置。
步驟2，拿出大白菜，沖洗1遍，瀝乾水分，切成丁狀。接著，把白菜丁全部放入大碗中。
步驟3，加入1勺鹽、1勺生抽、1勺蠔油，順時針攪拌均勻，讓白菜肉餡起勁兒。白菜本身甜味足，所以不用加雞精了。
步驟4，拿出豆腐皮，用清水沖洗1遍，瀝乾，鋪平在砧板上，用小勺舀出白菜肉餡，塗抹均勻。然後，拿起另一邊，開始往相反方向捲起，直到捲成長條。
步驟5，把卷好的豆腐皮放在砧板上，用菜刀切成差不多長的小段，碼放在盤中。
步驟6，鐵鍋中倒入清水，燒滾，放入三腳架，放入豆腐皮，中大火蒸10分鐘，關火端出。洗2個小米椒，切成小圈，撒在豆腐皮卷白菜肉表面，就可以上桌了。
【小煮叨叨】
小米椒不是必須加的，家裡有香蔥或是香菜，最好用蔥花、香菜代替，我家剛好沒有了，所以用小米椒點綴而已。
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