大廚不外傳的豆腐配方,這樣做豆腐香滑可口,五元錢一大盤!大廚不外傳的豆腐配方,這樣做豆腐香滑可口,五元錢一大盤!
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'豆腐丸子這樣做才好吃,外酥裡軟越嚼越香,一家人都說太好吃'
"好久沒見到外婆了,趁放假我跟親戚們一起回村裡的外婆家。外婆知道我們回來,非要親手做飯給我們吃,快90了,還這麼的勤勞,這麼慈祥的外婆,滿滿的都是愛。還專門為我做了這道,小時候我最喜歡吃的菜——豆腐丸子。今天小編把這道小編童年的最愛分享給大家。具體做法:用料:石膏豆腐3斤豆...
豆腐
2019-09-19
'豆腐換個方法做,一大盤不夠吃!'
"小主們你家的豆腐都怎麼吃?今天我來分享我的做法!1⃣️、買一塊大豆腐,洗一下放置一會,讓裡面的水分流失!(我是早晨買的,下午做的)2⃣️、把豆腐切成小片3⃣️、用手在豆腐片的雙面都抹上一點點鹽!4⃣️、放置一會,讓豆腐“吃”進去鹽!把麵粉和澱粉1:1的比例混合均勻!用豆腐...
'我家豆腐從來不燉,試試這樣做,外皮酥脆又勁道,出鍋吃的比肉香'
"豆腐的做法一,食材用料豆腐400克,麵粉400克雞蛋1個,酵母粉4克食用油適量二,做法1,準備400克豆腐,切成小塊,放入碗中備用。2,把豆腐焯水2分鐘去除豆腥味,在撈出來瀝乾水分。3,再用叉子壓碎,加入1個雞蛋,一點鹽,4克酵母攪拌均勻之後,加入400克的普通麵粉,邊加...
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