作者:廚子程
用料
餃子餡 適量
豆腐 100克
蔥姜 少許
香菜 一根
香油 一點點
鹽 少許
白胡椒粉 少許
醬油 少許
做法步驟
1、餃子餡用勺子摔打上勁,團成團
2、豆腐切塊,蔥姜切碎,香菜切碎
3、水開下丸子
4、煮至顏色變白加入豆腐
5、大火2分鐘,加入蔥薑末,香菜,鹽,白胡椒,幾滴醬油
6、出鍋淋幾滴香油
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