口 味：肉嫩汁香，鹹鮮適口。
口 味：肉嫩汁香，鹹鮮適口。
主 料：多寶魚1條
輔 料：蔥1根，姜1塊，料酒適量， 鹽適量，色拉油適量，味極鮮醬油適量，醋適量，耗油適量，花椒粉適量，糖適量
口 味：肉嫩汁香，鹹鮮適口。
主 料：多寶魚1條
輔 料：蔥1根，姜1塊，料酒適量， 鹽適量，色拉油適量，味極鮮醬油適量，醋適量，耗油適量，花椒粉適量，糖適量
製作方法：
口 味：肉嫩汁香，鹹鮮適口。
主 料：多寶魚1條
輔 料：蔥1根，姜1塊，料酒適量， 鹽適量，色拉油適量，味極鮮醬油適量，醋適量，耗油適量，花椒粉適量，糖適量
製作方法：
1、將新鮮多寶魚去除內臟，清洗乾淨，控幹水份備用；
口 味：肉嫩汁香，鹹鮮適口。
主 料：多寶魚1條
輔 料：蔥1根，姜1塊，料酒適量， 鹽適量，色拉油適量，味極鮮醬油適量，醋適量，耗油適量，花椒粉適量，糖適量
製作方法：
1、將新鮮多寶魚去除內臟，清洗乾淨，控幹水份備用；
2、將多寶魚身正反兩面打花刀，撒上適量鹽，料酒和少量醋反覆揉搓，再加適量蔥薑絲拌勻，放入盆中醃製三十分鐘左右至入味；
口 味：肉嫩汁香，鹹鮮適口。
主 料：多寶魚1條
輔 料：蔥1根，姜1塊，料酒適量， 鹽適量，色拉油適量，味極鮮醬油適量，醋適量，耗油適量，花椒粉適量，糖適量
製作方法：
1、將新鮮多寶魚去除內臟，清洗乾淨，控幹水份備用；
2、將多寶魚身正反兩面打花刀，撒上適量鹽，料酒和少量醋反覆揉搓，再加適量蔥薑絲拌勻，放入盆中醃製三十分鐘左右至入味；
3、取大魚盤，將適量切好的蔥薑絲平鋪盤底，將醃製入味的多寶魚放在魚盤裡蔥薑絲的上面；
口 味：肉嫩汁香，鹹鮮適口。
主 料：多寶魚1條
輔 料：蔥1根，姜1塊，料酒適量， 鹽適量，色拉油適量，味極鮮醬油適量，醋適量，耗油適量，花椒粉適量，糖適量
製作方法：
1、將新鮮多寶魚去除內臟，清洗乾淨，控幹水份備用；
2、將多寶魚身正反兩面打花刀，撒上適量鹽，料酒和少量醋反覆揉搓，再加適量蔥薑絲拌勻，放入盆中醃製三十分鐘左右至入味；
3、取大魚盤，將適量切好的蔥薑絲平鋪盤底，將醃製入味的多寶魚放在魚盤裡蔥薑絲的上面；
4、另取小碗，倒入適量味極鮮醬油，耗油，少量糖攪拌均勻後，澆在魚身上，再撒適量花椒粉；
口 味：肉嫩汁香，鹹鮮適口。
主 料：多寶魚1條
輔 料：蔥1根，姜1塊，料酒適量， 鹽適量，色拉油適量，味極鮮醬油適量，醋適量，耗油適量，花椒粉適量，糖適量
製作方法：
1、將新鮮多寶魚去除內臟，清洗乾淨，控幹水份備用；
2、將多寶魚身正反兩面打花刀，撒上適量鹽，料酒和少量醋反覆揉搓，再加適量蔥薑絲拌勻，放入盆中醃製三十分鐘左右至入味；
3、取大魚盤，將適量切好的蔥薑絲平鋪盤底，將醃製入味的多寶魚放在魚盤裡蔥薑絲的上面；
4、另取小碗，倒入適量味極鮮醬油，耗油，少量糖攪拌均勻後，澆在魚身上，再撒適量花椒粉；
5、起蒸鍋加入適量水，將多寶魚放入蒸屜，大火燒開，轉中火蒸十五分鐘左右即可關火；
口 味：肉嫩汁香，鹹鮮適口。
主 料：多寶魚1條
輔 料：蔥1根，姜1塊，料酒適量， 鹽適量，色拉油適量，味極鮮醬油適量，醋適量，耗油適量，花椒粉適量，糖適量
製作方法：
1、將新鮮多寶魚去除內臟，清洗乾淨，控幹水份備用；
2、將多寶魚身正反兩面打花刀，撒上適量鹽，料酒和少量醋反覆揉搓，再加適量蔥薑絲拌勻，放入盆中醃製三十分鐘左右至入味；
3、取大魚盤，將適量切好的蔥薑絲平鋪盤底，將醃製入味的多寶魚放在魚盤裡蔥薑絲的上面；
4、另取小碗，倒入適量味極鮮醬油，耗油，少量糖攪拌均勻後，澆在魚身上，再撒適量花椒粉；
5、起蒸鍋加入適量水，將多寶魚放入蒸屜，大火燒開，轉中火蒸十五分鐘左右即可關火；
6、另起鍋入寬油，大火燒熱，油溫燒至七成熱，取適量蔥薑絲撒在魚身上，將熱油均勻的澆在魚身蔥絲上面即可！一盤蔥香撲鼻，醇香鮮嫩的清蒸多寶魚就出鍋了！
口 味：肉嫩汁香，鹹鮮適口。
主 料：多寶魚1條
輔 料：蔥1根，姜1塊，料酒適量， 鹽適量，色拉油適量，味極鮮醬油適量，醋適量，耗油適量，花椒粉適量，糖適量
製作方法：
1、將新鮮多寶魚去除內臟，清洗乾淨，控幹水份備用；
2、將多寶魚身正反兩面打花刀，撒上適量鹽，料酒和少量醋反覆揉搓，再加適量蔥薑絲拌勻，放入盆中醃製三十分鐘左右至入味；
3、取大魚盤，將適量切好的蔥薑絲平鋪盤底，將醃製入味的多寶魚放在魚盤裡蔥薑絲的上面；
4、另取小碗，倒入適量味極鮮醬油，耗油，少量糖攪拌均勻後，澆在魚身上，再撒適量花椒粉；
5、起蒸鍋加入適量水，將多寶魚放入蒸屜，大火燒開，轉中火蒸十五分鐘左右即可關火；
6、另起鍋入寬油，大火燒熱，油溫燒至七成熱，取適量蔥薑絲撒在魚身上，將熱油均勻的澆在魚身蔥絲上面即可！一盤蔥香撲鼻，醇香鮮嫩的清蒸多寶魚就出鍋了！