作者：書拉密女love
用料
苦瓜 1個
南瓜 100克
糯米粉 100克
蜂蜜 3勺
番茄醬 適量
做法步驟
1、準備苦瓜和南瓜。
2、南瓜去皮，洗淨，切成片放入盤裡。
3、蒸鍋添水，盛南瓜的盤放入蒸屜，水燒開後南瓜蒸8-10分鐘就可以了。
4、南瓜取2.3片放入盆裡（或者別的容器）大約100克，南瓜盤裡的水倒一點入盆，用筷子將南瓜攪動成奶昔狀晾涼。
5、晾涼南瓜的時候處理苦瓜，將苦瓜洗淨，兩頭各切去2釐米，再將苦瓜切成2-3釐米厚的塊，清理乾淨裡面的苦瓜籽和瓤（如圖所示）然後擺放在盤裡。
6、晾涼的南瓜糊倒入3勺蜂蜜，再加入100克糯米粉順時針攪拌均勻。
7、將攪拌均勻的南瓜泥用勺子或者筷子一點點的放入苦瓜中間。
8、再拿一個乾淨的盤，取一個心形模具擺在盤中間，將南瓜泥用勺舀入模具裡面，模具不要取走。
9、將兩個盤放入蒸屜上，大火蒸7.8分鐘即可，這是蒸好的圖片。
10、擺盤，心形的南瓜泥擺在盤中間偏左一點點，其它的苦瓜均勻的圍繞心形南瓜泥擺放（如圖）。
11、用番茄醬點綴，也可以用枸杞點綴，還有就是怕苦的在這個時候可以淋一點蜂蜜哦。
12、成品圖。
13、來一張近點的~
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