一個“鵝頭”能賣800塊錢，是不是聽起來非常的驚訝！想必有一些朋友看到這樣的一個價格，心裡就已經開罵了，這鵝頭難不成是金子做的或者是吃了長生不老啊！嘻嘻嘻......先不要著急我們接著來了解一下，這個究竟是什麼來頭，據說這種鵝叫“獅頭鵝”其實小編很多年以前見過，最近都沒有這麼見到過了！
“獅頭鵝”它是屬於廣州潮汕，用這種鵝做出來的滷菜也是非常的有名，如果您是潮汕的就一定知道這種鵝，這種鵝的頭非常的大，身子就不用想了也是非常大的，可以說在我們中國的鵝類中，就數這個獅頭鵝最大了，一隻成年的鵝能長到30斤左右，可以這麼說吧，我們平常見的鵝基本上都是一天或者兩天下一次鵝蛋，但是這種獅頭鵝，一年最多也就50來個鵝蛋，這樣一來是不是顯得比較珍貴了呢？
說到鵝肉製作的美食，在中國也就數廣州了，我們大家都知道的“火焰醉鵝”“深井燒鵝”這些都是廣州非常出名的美食，再說到滷菜，如果說潮汕滷水排名第二，我相信應該沒有那個敢說是第一吧！吃過正宗潮汕滷菜的朋友應該都知道，那是真的香，非常香.....
像“蔡瀾”這是食神吃了都說好的東西，我相信味道應該真的不錯，但是就是這個價格難以接受，像我們這裡做廚師，幹一個月也才六千塊錢，這一個鵝頭都要那麼多錢，關鍵是還吃不飽，以我的飯量，估計一次能吃兩三個鵝頭，這樣一下子都去了半個月的工資，回家還不被老婆罵死，現在晚上出去買個10塊錢的蛋炒飯，都要回去給老婆報告一聲！這個我只能看看了。
不過鵝身上也都是寶啊，什麼鵝腸，鵝腳，鵝翅，都是潮汕非常出名的滷味，如果有機會大家可以嘗試一下，至於這個鵝頭，我相信沒有幾個能吃的起的，您說對嗎？
相關推薦
推薦中...