當每年到了這個季節，菠蘿就受到很多朋友們的歡迎了，無論是在路邊還是在水果店裡面，到處都能夠看見菠蘿的身影。
一般經過處理以後的菠蘿都會被浸泡在水當中，而這些水不是普通的純淨水，裡面是加了鹽的鹽水。
或許很多人就會感到疑問，為什麼吃菠蘿的時候就要在鹽水當中浸泡一段時間以後再吃？
其實這種做法的目的就是為了能夠提升口感，減少菠蘿中的酸性物質存在。而大量的酸性物質在菠蘿當中會直接和我們的口腔黏膜。
於是就是導致我們感受到酸澀的感覺，而鹽水就能夠很好的將這種感覺去除，同時還能夠提升菠蘿的口感。
常吃菠蘿的好處
幫助減肥
菠蘿當中含有大量的水分，而菠蘿汁就是一種很不錯的減肥物質，能夠促進我們體內的脂肪燃燒，堅持一段時間下來，對於我們減肥是很有幫助的。
降低感冒風險
在春夏交替的時候是很容易春夏流感的情況的，在這個時候多吃一些菠蘿是很有好處的，菠蘿當中的物質能夠促進身體的新陳代謝，從而降低感冒的風險。
它和菠蘿是天生對手，一起吃等於“養病”，希望家人及時知道
1、牛奶
菠蘿和牛奶的營養價值都是很高的，但是這兩種高價值的食物如果搭配在一起吃的話，不僅不會營養翻倍，而還有可能會給我們的身體帶來不好的影響。
當菠蘿當中的酸性物質和牛奶當中的蛋白質相遇以後，就會產生化學反應。這樣的話就會給我們的胃帶來不好的影響，嚴重的話還有可能會出現食物中毒的情況。
2、芒果
雖然芒果和菠蘿一樣，都是黃色的水果，但其實這兩種水果並不是很合得來。這兩種食物一旦相遇的話，可能會給我們的身體帶來很不好的影響。
而最常見的就是，可能會導致我們的皮膚出現瘙癢，嚴重的話還有可能會出現溼疹和水泡。
值得注意的就是，就算是單單隻吃菠蘿，那也不要吃得太多，不然的話很有可能會出現上火的情況，從而誘發口腔潰瘍、牙齦出血，腸胃消化不良等問題。
所以說，食用菠蘿還有注意量。經常吃菠蘿對我們的健康是很有好處的，但要注意的就是，吃完菠蘿以後就不要馬上吃芒果，也不要喝牛奶，以免營養物質發生反作用，從而影響到健康。